#dumpling
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自從「No.40 Beimen #北門室食 」 搬到西大路之後 都久久吃一次體驗好棒 都只吃煎餅菓子 還有多合一的味噌湯 裡面酥酥脆脆的那個好喜歡 有點像油條但我知道不是 (不知道專有名詞) 自助區有手工拌炒的辣椒可取用 很辣的那個「朝天椒」 (這次要點一直想不起來) 點餐的時候要跟櫃檯說 才會特別給 服務介紹都很細心推推推 ⚠️粉絲專頁點這邊 no.40_beimen 🙋🏻♀️假日人潮好猛整個被嚇到好險等待時有座位 💁🏻快TAG愛吃類蛋餅的朋友來試試巨大煎餅
（🔈開聲音超酥） 「 #新巧味肉圓 」在光復路上 旁邊是 #阿富魯肉飯 另一邊是 #夜來粥 有賣酥皮肉圓很特別 偶爾吃到覺得新奇 下面滿滿蒜泥吃起來很爽 鴨血臭豆腐也很厲害 那個湯會想要喝 然後裡面有放榨菜 賣的品項有點多 已經忘記為什麼會來嘗試了 就吃過一次 🙋🏻♀️新竹哪兒有賣酥酥脆皮的肉圓嗎彰化那種？ 💁🏻歡迎留言分享酥皮肉圓想嘗試看看
想吃港式很久了 先來一餐「 #良家港式手工點心坊 」 當然「 #老港陳 」 跟「 #竹美茶餐廳 」原本也在名單 但考慮到也想吃湯包 似乎就剩下良家了嘻嘻 這家湯包真的好好吃喔 辣椒醬也真的很夠味 會噴火的那種辣度超棒 「⭐️蝦王燒賣」也超好吃 時隔多月終於又再吃到 肉餡滿滿調味又棒 新品的雲吞就還好 特色較缺乏會想把胃留給別的 🙋🏻♀️「⭐️蝦王燒賣」和記憶中一樣神好吃！ 💁🏻快TAG喜歡港式手作點心的朋友來大點一波
「 #滿素園 」位在金城一路 每次吃 #橄欖樹廚房 都會看到對面的這家素食 上次吃隔壁 #李媽媽餃子館 的時候 就決定找天中午吃吃看好了 沒有特別喜歡吃素食 但還是想試試味道 「藥膳系列」湯頭非常回甘 然後有素的餛飩很酷 還有紅油抄手 外觀真的很難看出是素的 然後可以加一顆蛋 沒有滷蛋 但有水煮蛋可以點 🙋🏻♀️偶爾吃吃素食好像還不錯 💁🏻是說紅油抄手也長得太不像素食的樣子了吧
有時候中午 #不餓門 吃膩 會選擇吃「 #一番手工水餃 」 剛好去的時候都沒什麼等 有高麗菜和韭菜 餡料都非常紮實包滿滿 韭菜味很濃厚 這家沾醬的辣椒很辣 嘴唇很有感的那種 有時候水餃皮會稍爛 但還不至於破掉 🙋🏻♀️這次覺得水餃皮有點弱下次想吃隔壁大內 💁🏻快TAG愛吃水餃的朋友這家中午人還滿多的
關東路都吃這家的水餃 不得不讚嘆 #眷村大媽 水餃皮真的好薄 不過大小顆比較不一定 不過我覺得偏大啦 畢竟公差不重要 好吃比較重要 薄皮韭菜爆餡沾辣油就是完美 是不是該吃老雲記了 好久沒吃 天氣涼一點來外帶溫家直接外面嗑完 🙋🏻♀️韭菜水餃好爽喔想吃玉米結果還是忘了點 💁🏻快TAG尋覓薄皮爆餡水餃的朋友就是這家了
這家在 #巨城 附近還滿常吃 「 #申記 餃子麵食」位於民族路上 雖然水餃砍掉了很多酷炫口味 但留下來的 全都是獨門的人氣選項 像「⭐️豬肉蘿蔔絲水餃」 、「⭐️小韭菜水餃」 還有「⭐️東石鮮蚵水餃」 最愛的蘿蔔絲回來了耶 前一次吃覺得內餡味道有點不習慣 沒那麼水潤多汁 還看到紅蘿蔔 所以隔了好長一段時間沒來申記 這次吃味道又恢復了耶 那個脆脆水潤的口感 真的好愛這家豬肉蘿蔔絲喔 蘿蔔真的有夠讚 東石鮮蚵比較大顆 裡面也有放韭菜和九層塔 我們是都點5顆鮮蚵5顆小韭菜 湯的部分就不一定會點 總之這次感覺蘿蔔絲
小山東現吃還是比較好吃欸 這滋味實在是外帶完全無法比擬的 這鍋貼每隔一陣子 一定要來點一次 不然會渾身不對勁 關於沾醬部分 除了基本款的清醬油和辣渣 最近喜歡加點「白醋」好吃很多欸 好像發現新天地一樣 不知道為什麼之前都沒加 「⭐️炸里肌」這次也有點 實在太愛沾辣好好吃 留言大推的「糖醋里肌」 下次絕對要試 不然講很久了都還沒吃過 🙋🏻♀️「炸里肌」和「糖醋里肌」會選哪個？ 💁🏻 快TAG你愛吃鍋貼和刀削麵的朋友來嘗嘗
10 個月前
• 44 次觀看
「 #成都名小吃 」位在南門街 川味麻辣小吃十分強大 ‼️預計2023-07-18開始暫停營業‼️ 趕在無限期停業前最後一刷 外帶內用的顧客都有 平日晚間約等待1小時 點了和第一次吃這家一模一樣的組合 後段的「⭐️椒麻雞」超爽 （可選前段、後段、半隻和整隻） 也有「鴛鴦雞」但這次賣光 （鴛鴦雞=椒麻雞+蒜味雞） 那個椒麻醬的麻度和辣度 現在回想起來還是會不停流口水 點個乾麵配這個也很適合 再次挑戰「⭐️麻辣乾拌麵」 依舊被那麻度辣度給爽到 簡單肉絲拌麵但是好香好香 大碗的爽度才夠 搭上椒麻雞真的會辣到嘴唇腫
「 #南北餃子館 」位在埔頂路15號 對面是 #711 隔壁是 #宜特科技 會吃到這家說來神秘 一開始是想吃 #不餓門 可是沒開 轉去 #一番手工水餃 也沒開 於是就附近選了一家人多的試試 這次點了「⭐️水餃」跟「⭐️牛肉湯」 水餃不大顆是手工包的 只有韭菜口味的樣子5元/顆 有10顆/15顆/20顆 三種份量可選 這次兩人點15顆而已 考量大小一人點個15顆好像比較過癮 燙青菜30元很大盤 然後「牛肉湯」60元滿實在的 60元有4大塊的牛肉 扎扎實實4大塊耶真的算滿便宜 之後好像可以考慮再來吃水餃 又新發
10 個月前
• 27 次觀看
竹北「 #天樂里冰室 」位在光明六路上 最近看爛嘴👉🏻 duoduo_eatshan 去吃 難得爛嘴指標一次出了兩個「🈵超爆幹推」 爛嘴的🈵真的是挺稀有的 而且和我們口味滿相近 真的是優質實用美食帳 「⭐️黯然銷魂飯」雙蛋就是讚 半熟蛋黃一次來兩顆 泰國香米和炒洋蔥 還有爆炸下飯的薑蔥油 叉燒更是極品 難怪是限量供應 「⭐️奶油豬脆脆」我們也很喜歡 還有另一個版本是把奶油換花生醬 雖然花生的沒吃過 不過我想會比較愛奶油的版本吧？ 他是小法國麵包切半 上面煉乳奶油 熱熱的上桌會慢慢融化 吃起來鹹甜鹹甜滋味超讚
10 個月前
• 31 次觀看
竹北「 #天樂里冰室 」位在光明六路上 「⭐️黯然銷魂飯」雙蛋就是讚 半熟蛋黃一次來兩顆 泰國香米和炒洋蔥 還有爆炸下飯的薑蔥油 叉燒更是極品 難怪是限量供應 「⭐️奶油豬脆脆」我們也很喜歡 還有另一個版本是把奶油換花生醬 雖然花生的沒吃過 不過我想會比較愛奶油的版本吧？
11 個月前
• 119 次觀看
「 #虎呷虎煨 」位在金山街中段 路旁兩側有鹹水雞的那附近 隔壁本來是「上品便當」賣燒臘的 本來在 #瑪希妲韓式餐酒館 那條 搬家前很愛吃上品的燒臘 後來搬家後就很少吃 總之都收掉了好久沒吃這排 「虎呷虎煨」好像有改過店名 印象中以前叫「 #溫州大餛飩 」 對他的記憶是這家有賣「臭豆腐」 正常溫州沒遇過有賣臭豆腐 臭豆腐味道滿淡的 然後湯偏鹹 是半年前吃記憶中的味道(?) 必點的(?)餛飩很大顆耶 外型是長條形桶狀的 加點老虎醬回味一下 怎麼感覺辣度不如以前？ 可能是更能吃辣了 🙋🏻♀️後來比較常吃游麵館
新竹港點CP之神「 #ㄚ水哥港式點心坊 」 位於光華東街76巷23弄 其實就在鐵道路二段啦 再過去一點就是 #享稻 鐵道店了 每次分享 #良家手工蘿蔔糕 或是 #竹美茶餐廳 底下留言都會看到Y水哥的名字 可見「 阿水哥 」在新竹的影響力之大 菜逼八如我們 這次是第一次到ㄚ水哥用餐 牛牛👉🏻 sillybaby.tw 不知已推這家多久 大概跟 #菜根香 差不多久(?) 實在有夠菜欸 看到什麼都想吃吃看 還好最後每樣都好好吃 而且重點是價格真的很實惠 最愛的「⭐️鮮蝦腐皮卷」「晶瑩鮮蝦餃」 還有「⭐️油條蒸腸粉
「 #老段牛肉麵 」位在建功一路上 這家常常是午餐好朋友 附近好吃牛肉麵選擇真的滿多 像對面是 #貳壹村 同條路還有 #段純貞 有時候考慮用餐人潮或口味 能在這三家找到答案 老段的「水餃」只有吃過一次 還是在疫情的時候 特地外帶回家 他們的水餃皮算是厚的那種 大小普通但吃起來特別飽 韭菜內餡的調味不錯 點10顆中午來講好像可以 如果沒點牛肉湯餃 乾乾吃滿無聊的 另一碗會點牛肉湯或牛肉湯麵 吃老段還是要喝上幾口他的牛肉湯 覺得前幾口最好喝 🙋🏻♀️如果喜歡皮厚的水餃來老段點水餃就對了 💁🏻快TAG喜歡清新牛
11 個月前
• 163 次觀看
大概半年沒吃「 #鼎泰豐 」了吧 不知為何吃的都是替代方案 像是： 南大路的「 #品苑麵食館 」 埔頂二路的「 #武味小館 」 跟老闆已退休的 「 #水源街麵食館 」 其實之前比較常吃水源街炒飯 品苑是最近開始列入常吃 遠百假日晚餐鼎泰豐真的很排 預估時間大概100分鐘起跳 其實估的時間滿準的 而且可以隨時手機看跳號到哪 去其他層逛一逛就到號了 不像排拉麵一樣人要被釘在原地 「 #排骨炒飯 」好感動喔 有夠久沒吃真的好好吃 那個鑊氣怎麼能那麼強 特別加點「 ⭐️ #紅油抄手 」來配炒飯 真的是天生一對 特製
11 個月前
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「 元氣腸粉刀削麵拉麵 」位在中山區長春路 長春市場週邊一樓店面 距捷運南京復興步行約5分鐘 是看👉🏻 eateat_bao5252 保寶飽分享 使用超多「大尾白蝦」 秘方湯頭很厲害「⭐️廣式腸粉」 而且這高湯來頭真的不小 甘甘甜甜喝起來順口 吃方便素的朋友也可以吃(蔥薑蒜) #元氣腸粉 是採現點現做 瀏覽牆上的有菜單後 立刻被浮誇系「⭐️蝦到爆腸粉」吸引 裡面有50隻蝦太讚了吧就是它了！ 而且店家還有貼心警語 (請衡量自己的身體狀況🤭) 「蝦到爆腸粉」上桌超澎湃 是貨真價實鋪滿整個大盤子的白蝦 腸粉有蛋與
「 #中大水餃鍋貼館 」位於巨城週邊 和 #禾日香焢肉飯 相隔一條中央路 上次吃幾乎都點水餃 把想吃的各種口味 幾乎都各吃了一輪來 當然也有點鍋貼 新竹賣鍋貼的口袋名單還不夠多 結果小結論是鍋貼真的好好吃 要內用啦！內用鍋貼是現點現做 熱熱的上桌真的好吃欸 比起帶回家悶過一陣子差很多 後來想想中大鍋貼的特殊能力 大概是「吃起來不會很油」 所以吃多了不容易膩！ 至於焦酥脆的程度就普通啦 要喜歡酥到炸裂的 還是只推城隍廟旁的 #菜根香 配酸辣湯也不錯 就專精賣這兩樣都好好吃 不過要沾醬就是吃多會有點膩 🙋🏻♀
厲害的薄皮水餃真的不好找 這家麵店的斜對面，正好就位在國小校門 最近比較常點的 是他的「牛肉湯」系列 紅燒湯頭喝到底部味道比較重一些 吃得到紅蘿蔔還有偏蔬果的甜味 「⭐️韭菜水餃」很大顆的 而且皮很薄韭菜餡的綠色都會透出來 吃過幾次都還滿喜歡 水餃的形狀比較扁一些 韭菜剁比較碎 感覺吃起來味道超濃 搭上店家提供的醬油和辣醬 中午吃這個超級飽一份是八顆 湯類滿喜歡「⭐️丸子三兄弟」 花枝丸、鮮蝦丸都好好吃 都滿大顆的跟水餃一起點會很飽 湯裡有加胡椒粉的樣子 喝起來有點辣辣的 有時候胡椒粉放得多 有時候放得少