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, お造り Sashimi ・ ・ ・ #japanesecuisine #kaiseki #beautifulcuisines #日本美食 #topche...
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2 年前
 • 77 次觀看
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, 先附 沙魚からすみ和え 懐古山椒 椀 沙魚すり流し 落とし梅 一文字三つ葉 酢の物 沙魚錦秋和え Goby fish dishes ・ ・ ・ #gob...
, 先附 沙魚からすみ和え 懐古山椒 椀 沙魚すり流し 落とし梅 一文字三つ葉 酢の物 沙魚錦秋和え Goby fish dishes ・ ・ ・ #gob...
2 年前
 • 43 次觀看
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, 帆立芦名漬け 松茸オイル漬け 木の葉生姜 Scallop pickled in Miso Matsutake mushroom in oil Pickle...
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2 年前
 • 57 次觀看
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, 残月椀 玉子豆腐 トリュフ 海老 うに 菊 Soup：Steamed egg custard Truffle, shrimp, sea urchin,...
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2 年前
 • 86 次觀看
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, 不昧公お好み漬け （昆布締めにした伊勢海老、 うにと生コノコの餡） Lobster with Urchin and Sea cucumber ovari...
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2 年前
 • 50 次觀看
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, 勢子飯（せごめし＝いくらごはん） Rice with pickled salmon roe in soy sauce ・ ・ ・ #salmonroe #...
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2 年前
 • 59 次觀看
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, 甘味 花菖蒲 Sweets “Iris” ・ ・ ・ #iris #japanesecuisine #kaiseki #beautifulcuisine...
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2 年前
 • 60 次觀看
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前菜 氷鶴（ネギ・梅にく）・柚子・床ぶし 杏仁・蕾菜・香茸・たすき梅 Appetizer Ice crane (Leek, Ume plum), Yuzu, ...
前菜 氷鶴（ネギ・梅にく）・柚子・床ぶし 杏仁・蕾菜・香茸・たすき梅 Appetizer Ice crane (Leek, Ume plum), Yuzu, ...
3 年前
 • 76 次觀看
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, 茗荷寿司 蟹・胡麻・海苔・大葉・生姜 Myoga（Japanese ginger）Sushi ・ ・ ・ #japaneseginger #sushi...
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3 年前
 • 74 次觀看
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, 蓴菜酢浸し 叩き蓴菜 うずら卵 焼き蓴菜 山椒酢味噌 Vinegared watershield ・ ・ ・ #watershield #vine...
, 蓴菜酢浸し 叩き蓴菜 うずら卵 焼き蓴菜 山椒酢味噌 Vinegared watershield ・ ・ ・ #watershield #vine...
3 年前
 • 53 次觀看
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献立は本来、お客様にお見せするものではありませんでした。だから私の手書きの献立も、滅多にお見せした事はありません😊 The menu was not origi...
献立は本来、お客様にお見せするものではありませんでした。だから私の手書きの献立も、滅多にお見せした事はありません😊 The menu was not origi...
3 年前
 • 55 次觀看
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The Final Table | Official Trailer [HD] | Netflix
The Final Table | Official Trailer [HD] | Netflix
5 年前
 • 87 次觀看
In this fast-paced competition, teams of chefs vie to impress some of the toughest palates as they whip up iconic dishes from around the world. The Final Table debuts November 20 on Netflix.
《決戰餐桌》| 正式預告 [HD] | Netflix
《決戰餐桌》| 正式預告 [HD] | Netflix
5 年前
 • 57 次觀看
比賽分秒必爭，各隊大廚競相端出各國經典料理，力圖驚豔世界上最挑剔的嘴巴。《決戰餐桌》將於 11 月 20 日在 Netflix 隆重首播。