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花蓮吉安-[惦惦 lab:tiamtiam] 慶修院旁白色老屋,鹿角蕨與手製木工家具環繞,為苦大人味布丁與柔嫩豆乳戚風,純粹自然溫柔風格,寵物友善質感咖啡廳
自從安排要來花蓮吉安小旅行 我就滿心盼望想來慶修院看看 只是實際到了現場發現人有點多 立刻轉頭往隔壁名單收藏的惦惦前進 假日要現場候位且店內無限時的情形下 很幸運沒等多久就有空位讓出可以入座 白色屋頂跟黑框透明落地窗簡約恬靜 門口的庭院空間更是許多肆意綻放的植物們 整個空間都很柔和自然與世無爭 透過窗戶可欣賞門口還有輛小發財車展示各種木工作品跟鹿角蕨 惦惦不僅是家甜點咖啡工作室 所有木製的家具全都是以檜木為材手工製作 室內空間也託福瀰漫著迷人的檜木幽香 所有的木製椅子好坐到很想帶一張走 桌子也打磨滑順透過手
日本關西京都-[NOHGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO 京都清水諾嘉飯店] 2022年4月新開幕近清水寺,
Nohga京都這間飯店從開業前就被我收藏在想住的清單 這次也是唯一一家我在幾十家選手中力保的飯店 2022年4月才開幕的飯店位在清水五条地鐵站附近 飯店後側不僅有我初詣造訪的六波羅蜜寺 還有傳聞中藏有通往地府入口的六道珍皇寺 地標的清水寺區域也在步行10分鐘左右範圍內 一樓的外觀清水模風格的灰色水泥牆搭配木框 很像是植栽花店的氛圍 門口簷廊下有幾台HONBIKE電動腳踏車可供住客付費租用 牆上以金屬英文拼音字體標示飯店名稱 簡單卻不減低調質感 遼闊寬廣的大廳挑高設計沒有壓迫感 櫃台依舊是很自然放鬆充滿綠意與
台南中西-[誠實鍋燒] 近台南新光三越隱身西門路巷弄,米其林指南台南入選,滿滿一碗蛤蜊真材實料,手工意麵與古早味布丁,樸實自然單純好味人氣小吃
這次台南行很幸運搶到每週只營業三天平日的雙耳油鍋 剛好看到店家FB貼文提到誠實鍋燒 讓麵食派的我直接就將店家也排入本次的探店名單 雖然造訪的日子是平日下午離峰時段 店內用餐的人還是幾乎滿座 店面位置位在台南新光三越附近的西門路巷弄內 沿著彎彎曲曲細窄長條的老街區總算在某個轉彎看到住宅門面 門口設計了文青感的植栽綠牆配黑皮革沙發 是很多人拍照留影的場景 店內一隅掛著許多來訪人物的簽名板 也有許多台味復古的小物販售 像是很實用的帆布袋跟杯套等 一進門有一張很搶眼的小紅桌 真的就是我小時候在小吃攤常見的款式非常台
新竹東區-[島津和牛咖哩] 近關新公園新莊車站,十多種辛香料48小時熬煮熟成,軟嫩和牛與北海道夢美人米優質食材,濃郁日式風情日式咖哩專賣
這次久違地再次踏入台灣最有錢的關新里 起源於揪了團去轉職竹科奮鬥的朋友家玩 殊不知最後成了一個打掃的行程 結束後朋友帶我們到隔了一條街彷彿隔了一個世界的關新路用餐 豪宅林立真的從物理上感覺得出來富裕的氛圍 就連島津和牛咖哩的門面也非常華麗歐風感 一樓的空間僅有成排的吧台座位 開放式廚房設計很乾淨沒什麼油煙味 頭頂的竹籠燈罩增添幾許日式風情 角落有可以自由使用的置物籃 開水也採自助式使用 原本以為只有一樓吧檯空間要等上一陣子才能用餐 結果在牆邊的板凳等了約10分鐘後忽然被召喚 原來是還有二樓的用餐空間 中間經
新北永和-[1881+ Coffee Shop] 近秀朗國小永和運動中心,寧靜住宅巷弄綠意空間,美味水果蛋糕捲與特色紫菜水餃,轉角清新自然日系文青風格深夜咖啡廳
之前列了一張吃遍咖啡廳水餃的清單 結果意外台北的店家比我想像地少 忍不住將版圖拓展到新北地區 1881+位置距離捷運不近 從公館轉公車過福和橋很快就能抵達更方便 門面超級有日本街頭感 戶外座位是三席可愛的復古天藍鐵椅 讓我聯想到以前小時候的公車站候車位 店內沒有繁複裝飾 多了更多留白的空間迎來玻璃窗外的光亮 空間很簡潔素雅 有種不造作的日式清新感 吧台座位下還有貼心設置掛勾可以置物 長桌上有超多可愛的小巧裝飾 牆上貼了一些很藝術氣息的海報 看到香川丸龜默默覺得是烏龍麵同好 另一側約莫3到4桌雙人座位 沉穩深
台北中正-[早秋咖啡 Cafe Macho] 近古亭捷運站5分鐘,酥脆多汁黃金煎餃與道地日式炒麵,浪漫不羈文青型格老宅,夜貓子福利營業至凌晨的深夜咖啡
原本下班應該要去健身房的我 搭捷運到古亭站時忽然一股衝動想去咖啡店休息 於是臨時起意造訪了古亭站附近頗有名氣的早秋咖啡 巷弄內的老宅在夜晚閃耀著白底黑字的招牌 門口有懸掛帶有政治立場的布條 如果介意的話可能要留意喔 庭院的戶外座位可以供癮君子呼吸 店內不論牆上玻璃門窗上都貼了很多海報標語 頗有性格文青味道 店裡座位略顯擁擠間距不大 一區區的座位間有著豐富的藏書書櫃 幾乎每個座位都有設立插座 加上不限時的條件讓早秋即使夜晚仍然高朋滿座 非常多念書的學生或使用電腦工作的人們 吧檯區域一整排的單人座位幾乎是一位難
台北中山-[After5 步驟六] 近中山捷運站10分鐘中安公園旁,台灣特色風味咖啡調飲與人氣可麗露肉桂捲,化腐朽為神奇歷史廢墟翻修新品牌,秘境小閣樓老宅咖啡廳
因為我個人蠻喜歡走路散步 某次假日跑咖的時候從行天宮走到中山站中間經過了After5步驟六的小屋 在三面高樓住宅中可愛的三角屋頂造型格外引人注目 加上門口排隊人潮眾多讓我就此留心 位在林森北路巷弄內中安公園旁的老宅原本是棟有40多年歷史的廢墟 經過主理人設計重獲新生讓建物有了第二次的人生 門口的薄荷綠鐵框跟灰色洗石牆面有著強烈對比 整體很給人自然清新的印象 店裡的外帶品牌Later by after5可以直接在門口點餐 招牌冷萃咖啡外帶瓶非常有人氣 一推開玻璃門就可以先看到整櫃的周邊商品 有許多豆子跟濾掛包
台北信義-[Le Cinq] 近市政府捷運站10分鐘興雅國小旁,半開放式歐風復古咖啡廳,招牌肉桂捲與法棍麵包,沉浸奶油色的古典浪漫情懷
之前朋友介紹很好吃的Rochroll的肉桂捲原本只能在摩登波麗吃到 但因為三級疫情導致我的計畫一直延後 最後總算開放預約外帶後提供的地點竟然變成市政府附近 這才發現原來興雅國小旁默默又多了一家滿滿歐洲街頭風情的咖啡廳 外帶肉桂捲之後又隔了好幾個月待剛開幕的各種網美拍照熱潮消退 總算有個傍晚時間可以造訪 但因為客滿只能留下電話後先到附近晃晃候位 不過多虧了沒預期的等候時間讓我遇到成為心頭好之一的COFFEE : STAND UP 立良 室內是多邊形不規則的空間 不夠方正的平面反而更適合店裡營造的隨興氛圍 室內
台中西區-[yosano 与謝野珈琲] 近臺灣美術館與大毅老爺行旅,低調日式木質調空間,特色單品虹吸與手作甜點,自家直火烘焙咖啡工作室
之前偶然在台北某間咖啡看到yosano的名字後就默默收藏到清單 平常太少往外縣市跑的我多虧這次入住大毅老爺行旅 看了地圖位置發現咖啡廳就在飯店後方巷子超級近 立刻跟家人說我要自己額外新增跑咖行程擠出空檔造訪 yosano的位置在一般住宅大樓一樓很低調樸實感 門面用了各種不同的窗框跟玻璃結合獨特很有zakka的味道 入口門旁的展示櫃有著琳琅滿目的咖啡豆 品項大概是我造訪過的咖啡廳數一數二之多 面對的窗外的三人桌邊位在燈光映照下格外有情調 高腳椅有著圓潤的弧度感覺很舒適 沿著吧檯空間也有長排的單人座位 幾乎每個
台北大安-[栗・香料咖哩] 近六張犁站嘉興公園旁,焦糖布丁與獨特自家製可樂,天然香料與蔬菜高湯熬煮,十坪迷你白色系店面,日本主廚的用心創意咖哩專賣
疫情期間到隔壁的MKCR拿預定的外帶布丁時恰好一抹白色映入眼簾 栗香料咖哩很舒服的米白色潔淨門面跟滿滿日系氛圍吸引認真記下了店名 後來先嘗試外帶餐點令人意猶未盡 等疫情比較平緩後就趕緊抓準時間來用餐 開幕到現在差不多兩年多的栗咖哩距離六張犁站大約5分鐘步行距離很方便 店內空間不大僅有長條的吧台座位 大約5、6席次的座位在尖峰時間時常客滿需要候位 要稍微留意店內沒有提供洗手間 如果真的有需要可以到一旁的嘉興公園 看了店家介紹主廚是日本人 整間店也很有日系店鋪的舒適文青調 潔淨的白牆上滿是裝有各種色彩繽紛的美味
日本岐阜高山-[飛驒高山美居酒店 Mercure Hida Takayama] 2022年12月新開幕,高山車站與巴士站5分鐘即達,超美味早餐與侘寂風浴場,飛驒百年木工藝術品打造的優雅質感飯店
本次旅行名列我最滿意前三名的飯店其中之一就是才開幕不久的Mercure飛驒高山 我下訂的時候只有3D模擬圖完全看不出端倪 僅能靠著近期對Mercure在日本新開的幾家飯店裝潢風格都很合我的喜好這點賭下去 地點離高山車站不到500公尺非常方便 外表走一個低調灰色路線跟隔壁的Tokyu Stay乍看很像雙胞胎 門口打造了小小的竹林增加隱蔽性也更有日式味道 戶外放了許多桌椅可以乘涼休息 一進入大門後先是非常有震撼感的裝置藝術 大量的木椅部件亂中有序堆疊擺放整個展覽櫃 而木工正是飛驒高山流傳許久的傳統工匠技藝之一
台南中西-[喫茶店また明日] 中西區友愛街觀光區巷弄,超隱密日式和風老宅,招牌手作吐司與懷舊昭和布丁,令人放鬆的可愛復古喫茶小店
之前固定有追蹤的咖啡廳IG推薦了台南新開幕的喫茶小店 看照片不論裝潢或美食都很吸引人 又是我超喜歡的喫茶類型就決定排進行程 門面非常古樸很有歷史痕跡的感覺 店的位置隱藏在錯綜複雜的超熱門友愛街觀光逛街區 強烈建議大家一定要跟著店家IG介紹的走法 不要像我一樣以為可以靠google map繞另一個方向最後還是放棄重新走一次才找到 找到友愛街附近的innesfree旁防火巷弄走進去一分鐘就可以看到招牌 真的又是一家大隱隱於市中心的秘境小店 從我走失敗的另一側看店家是很有年代感的兩層樓老宅 街景很適合拍攝上個時代
台北中山-[貝克宅 Beckhome Roasting House] 近南京復興站走路5分鐘,夢幻可愛草莓戚風與奶油圓麵包,自家烘焙精品咖啡香迷人,雙層閣樓風格文青日系老宅慢時光
被IG的草莓戚風重擊之後立刻速速預約 搶在草莓季接近尾聲的時候來到一直都飽受好評推薦的貝克宅 不知是不是店家的擺設剛好門口有兩輛復古機車 讓可愛的老宅咖啡更像日本電影的街景一般 進門後的一樓有著漂亮的木頭櫃台 自家烘焙的咖啡豆與濾掛包整齊排列看起來很療癒 桌上的小黑板上會有列出今日的蛋糕 隔壁的玻璃櫃內則是常溫的司康肉桂捲等 所有的甜點麵包都非常有人氣 造訪當天也是幾乎售完的狀況 一樓的空間僅有靠牆一組雙人座位 體貼外帶的客人還設置了舒服的沙發椅可以等候 牆上的壁畫加上華麗地毯與頂部古典燭光的吊燈 很像在歐
台北大同-[阡日咖啡供應所KŌFĪ SUPPLIER] 近中山捷運站赤峰街老宅2樓,限時1000日營業全預約制,飲品無限暢飲與美麗店貓相伴,寵物友善甜點美味和風咖啡廳
又是一家好不容易準時設鬧鐘才搶到位子用餐的私藏清單 主理人限定開店1000天之後就要出國進修 轉眼間這個期限就在這個月要達標 位置就在老宅林立的赤峰街巷弄內離雙連跟中山站都不遠 阡日每週四全天都是不用預約就可以直接去用餐 5月以後打算去二店アアアアアア豆焙所搬遷新址造訪! 爬上階梯抵達二樓就會看到可愛的小木牌迎接 進入室內需要脫鞋 門口的小春聯寫著吉普通咖啡(個人喝過覺得根本不普通阿) 牆上有店裡的消費方式說明 可以選擇喝到飽或是單點一杯有限時兩種 讓大家自由根據喜好跟想喝的量決定 地板全部以木板鋪陳可以換
台北大安-[浪漫軒 担々麺] 近大安捷運站10分鐘四維路靜巷,樂軒集團新開幕品牌500盤推薦,招牌擔擔麵與不定期限定料理,懷舊大正浪漫風格精緻和風中華料理
早在開幕前就看到很多人劇透台北多了一間超級吸睛的餐廳 剛開始只接待有邀請函無疑是個厲害的飢餓行銷手段 後來開放預約用餐後總算有機會可以親自造訪 浪漫軒外觀非常懷舊復古 青綠的磚瓦與木窗格加上馬賽克玻璃完全重現日本大正浪漫風格 隔壁是走歐洲風情的lil Drop coffee 小水滴咖啡也很好拍 牆上的霧金刻字招牌非常有質感 晚上時會點燈在黃光暈照下氛圍更棒 店內的地板全都是精緻的拼花木紋 高雅的老式電話與黑膠唱片機充滿上個世代的風華 半開放式的廚房空間略有油煙但不會太影響用餐 吧台區的單人座位僅有不到10席
台北中山-[Look Luke] 近行天宮捷運站5分鐘巷弄,季節限量水果帕菲與抹茶富士山丘蛋糕,深夜限定可遇不可求晚安布丁,可愛溫馨日式文青甜點店
第一次來找Look Luke的時候時間沒抓準撲空一場 後來轉而去吃疍宅 Eg ghost也是不錯的體驗 後來特地再三確認開店時間終於得以一嚐 即使是三級警戒剛結束沒多久的平日下午也是近乎客滿 還好一人獨食的優勢再次發威讓我不用候位就可以直接入座 門口的高腳椅板凳搭配纖細鐵架木桌很精緻 一旁的畫作色調舒適人物模樣可愛 整體空間以白色為底搭配大地色系是個很令人放鬆的空間 使用的家具跟食器都很有質感 特別是擺放甜點的展示櫃很像珠寶櫃一般 一個個的精緻甜點宛如藝術品般陳列吸睛 L型的吧檯工作空間桌面有很多可以好好尋
北陸金澤-[東出珈琲店] 近江町市場旁步行5分鐘,紅磚老宅復古情懷,Tabelog3.6高分昭和喫茶,嚴選自家焙煎精品咖啡與招牌布丁,享受遠離塵囂的優雅晨間時光
早上沒有預訂飯店早餐的我們原訂是想去近江町市場吃海鮮 但觀光客真的太多讓我們很退卻 於是轉變計畫改成提早造訪市場旁的東出珈琲店 感受一下金澤古都的老式喫茶 從市場旁走上緩坡後大約5分鐘左右可以抵達 兩側都是停車場讓中間的東出珈琲很像童話故事中的紅磚屋誤闖現實世界 門口還留有剛過沒多久的聖誕節裝飾 懸掛的小木牌很像來到德國小鎮的感覺 大型的專業烘豆機器在造訪期間也在辛勤運作 不時可以聞到烘焙的香氣飄出 結帳的櫃台設計很有年代感 桌上還有著許多在地活動的宣傳海報可以自由閱覽 彩繪玻璃窗戶令人想到歐洲教堂的花窗
台北萬華-[春桃手作厚工甜品] 艋舺西區桂林路巷弄近老松國小,單純美味古早味台灣甜品,推薦手工白麻糬佐花生粉,街角隱密懷舊風情美食寶藏
西邊的萬華老城區對我來說是個很不熟的地方之一 搭乘捷運不論從龍山寺或西門站都需要差不多10分鐘的時間 幾次都是有主要想去的店才會來到附近 造訪有超好吃布丁的丸花豆倉 Monga Coffee Roasters時 在地圖上發現了附近隱藏的春桃 門口擺設超級台味復古 特別是廟宇感強烈的燈籠有著濃濃的艋舺風情 另一側的轉角才是隱藏的點餐區 因為疫情暫時沒有開放內用僅透過窗口點餐跟交貨 菜單選項很簡單主要以甜湯跟麻糬為主 看到網路超好評的麻糬就是這次引誘我的元兇 價格也是台北愈來愈難遇到的親民銅板價 白麻糬 TWD
愛知名古屋-[麺処 龍] 近久屋大通與榮站之間錦繁華區中心,曾獲Tabelog百名店3.46分,道地日式居酒屋風情,營業至凌晨的咖哩烏龍麵深夜食堂
因為一開始吃了うどん 錦的咖哩烏龍麵徹底被收服後 再次回到名古屋市區又挑了另一間也在Tabelog上被選為烏龍麵百名店的麵處龍來試試 店家的位置一樣是在繁華區錦 附近也是紅燈區地帶夜晚略為龍蛇雜處 入口位置在有點老舊的商業大樓後方的空地 (最近已經搬遷至鄰近商業大樓內) 從大馬路上完全看不到店家的蹤跡 要穿過很像台灣騎樓的空間才會抵達 如果一個人來真的會有點害怕 店內空間一開門就是滿席日文聊天聲交雜 宛如日劇中上班族下班後喝酒續攤的場景原汁原味重現 整家店除了我們之外全都是日本當地人士 入座後會獲得熱毛巾可