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【減醣系列｜大同電鍋做白菜味噌湯】 其實我是長大以後才開始使用大同電鍋的，有一陣子在日本滿流行，復古的外型加上簡單的操作，我們覺得很可愛。 今天介紹用大同電鍋煮白...
【減醣系列｜大同電鍋做白菜味噌湯】 其實我是長大以後才開始使用大同電鍋的，有一陣子在日本滿流行，復古的外型加上簡單的操作，我們覺得很可愛。 今天介紹用大同電鍋煮白...
2 年前
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【veggie bros蔬菜高湯作法】⁠ 每天煮飯一定會出現的「蔬菜皮、蔬菜塊」，只要把蒐集起來冷凍保存，累積到一定的量就可以全部拿來做成蔬菜高湯，一點也不浪費。...
【veggie bros蔬菜高湯作法】⁠ 每天煮飯一定會出現的「蔬菜皮、蔬菜塊」，只要把蒐集起來冷凍保存，累積到一定的量就可以全部拿來做成蔬菜高湯，一點也不浪費。...
2 年前
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★今晚上桌甜點特輯★ （右滑第2頁➡️） ✅【英式傳統甜點・蘋果金寶奶酥｜Apple Crumble】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ ●糕體部分 蘋果---...
★今晚上桌甜點特輯★ （右滑第2頁➡️） ✅【英式傳統甜點・蘋果金寶奶酥｜Apple Crumble】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ ●糕體部分 蘋果---...
2 年前
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【減醣系列｜日本燒烤店的鹽漬高麗菜】 不知道你們去日本旅遊的時候有沒有吃過一道常常出現在燒烤店或居酒屋的小菜「塩ダレキャベツ」，這道料理不知道有什麼魔法😂一上桌真...
【減醣系列｜日本燒烤店的鹽漬高麗菜】 不知道你們去日本旅遊的時候有沒有吃過一道常常出現在燒烤店或居酒屋的小菜「塩ダレキャベツ」，這道料理不知道有什麼魔法😂一上桌真...
2 年前
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【蛋鬆肉末二色丼飯】⁠ 日本便當經典款式「二色丼」⁠ 外表可愛、甜甜的風味最瘦小孩子歡迎，我小時候也很喜歡這道料理。⁠ 是一個無論是在日本便利商店或是便當店都很常...
【蛋鬆肉末二色丼飯】⁠ 日本便當經典款式「二色丼」⁠ 外表可愛、甜甜的風味最瘦小孩子歡迎，我小時候也很喜歡這道料理。⁠ 是一個無論是在日本便利商店或是便當店都很常...
2 年前
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【黑糖比司吉】⁠ 帶有微微甜味的比司吉相當美味，今天介紹這道甜點的簡單做法。⁠ ⁠ 即使自己從麵團開始製作也很簡單，初學者做得時候會很有成就感喔！⁠ 做好的比司吉...
【黑糖比司吉】⁠ 帶有微微甜味的比司吉相當美味，今天介紹這道甜點的簡單做法。⁠ ⁠ 即使自己從麵團開始製作也很簡單，初學者做得時候會很有成就感喔！⁠ 做好的比司吉...
2 年前
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【減醣系列｜日式淺漬】時短醃漬小菜 天氣漸漸炎熱的話，日本人的餐桌上「淺漬」這道小菜就會慢慢出現。 做起來特別快之外，也能挑選喜歡的蔬菜來製作。吃了以後也感覺到更...
【減醣系列｜日式淺漬】時短醃漬小菜 天氣漸漸炎熱的話，日本人的餐桌上「淺漬」這道小菜就會慢慢出現。 做起來特別快之外，也能挑選喜歡的蔬菜來製作。吃了以後也感覺到更...
2 年前
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【西式醋漬甜椒】⁠ 最近買到了色彩鮮豔的彩椒，今天就來做一做簡單的醋漬彩椒。⁠ 常用於西式料理中的彩椒，新鮮的彩椒原有的鮮甜風味，最適合做成沙拉或西式泡菜了。⁠ ...
【西式醋漬甜椒】⁠ 最近買到了色彩鮮豔的彩椒，今天就來做一做簡單的醋漬彩椒。⁠ 常用於西式料理中的彩椒，新鮮的彩椒原有的鮮甜風味，最適合做成沙拉或西式泡菜了。⁠ ...
2 年前
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★4道快炒時蔬特輯★ （右滑第2頁➡️） ✅【鹽麴肉片炒高麗菜】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 高麗菜---1/4顆 梅花豬肉片---200g 鹽麴---2大...
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2 年前
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★4種魚排食譜★ （右滑第2頁➡️） ✅【杏仁炸白身魚排】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 白身魚片---2片 ●調味料 美式or日式美乃滋---1茶匙 美式黃...
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2 年前
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【減醣系列｜氣炸照燒雞腿排】 近幾年氣炸鍋的普及率越來越高，幾乎每個家庭都有一台。今天我介紹的氣炸照燒雞腿排，用氣炸鍋簡單就能快速完成，下班30分鐘馬上就能上桌。...
【減醣系列｜氣炸照燒雞腿排】 近幾年氣炸鍋的普及率越來越高，幾乎每個家庭都有一台。今天我介紹的氣炸照燒雞腿排，用氣炸鍋簡單就能快速完成，下班30分鐘馬上就能上桌。...
2 年前
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【減醣系列｜焦蔥溏心滷蛋】開店必須要把這道加進菜單吧💡 今天介紹用很多香味野菜滷的溏心蛋，超級適合配飯也非常下酒。 泡完剩下的醬汁可以加水做成拉麵湯頭，加入餛飩也...
【減醣系列｜焦蔥溏心滷蛋】開店必須要把這道加進菜單吧💡 今天介紹用很多香味野菜滷的溏心蛋，超級適合配飯也非常下酒。 泡完剩下的醬汁可以加水做成拉麵湯頭，加入餛飩也...
2 年前
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【墨西哥辣椒鑲乳酪起司Jalapeño Popper】⁠ 如果買到生的墨西哥辣椒的話，我一定會做這道超美味的料理「Jalapeño Popper」，喜歡墨西顆辣椒...
【墨西哥辣椒鑲乳酪起司Jalapeño Popper】⁠ 如果買到生的墨西哥辣椒的話，我一定會做這道超美味的料理「Jalapeño Popper」，喜歡墨西顆辣椒...
2 年前
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【千層白菜豬肉鍋】⁠ 買到豬肉跟白菜的話，又巧逢冬季就想做成千層鍋！⁠ 看起來很可愛的千層白菜豬肉鍋，做法真的真的很簡單，不會料理的人也可以做的零失敗料理。⁠ ⁠...
【千層白菜豬肉鍋】⁠ 買到豬肉跟白菜的話，又巧逢冬季就想做成千層鍋！⁠ 看起來很可愛的千層白菜豬肉鍋，做法真的真的很簡單，不會料理的人也可以做的零失敗料理。⁠ ⁠...
2 年前
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★香料牛排特輯★ （右滑第2頁➡️） ✅【黑胡椒牛排作法】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 牛排---200g ●調味料 黑胡椒粉---1大匙 鹽巴---1/2...
★香料牛排特輯★ （右滑第2頁➡️） ✅【黑胡椒牛排作法】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 牛排---200g ●調味料 黑胡椒粉---1大匙 鹽巴---1/2...
2 年前
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★清爽沙拉醬特輯★ （右滑第2頁➡️） ✅【自製蜂蜜芥末沙拉醬】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 蜂蜜---2茶匙 黃芥末（顆粒）---2茶匙 白醋---2茶匙...
★清爽沙拉醬特輯★ （右滑第2頁➡️） ✅【自製蜂蜜芥末沙拉醬】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 蜂蜜---2茶匙 黃芥末（顆粒）---2茶匙 白醋---2茶匙...
2 年前
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【減醣系列｜南蠻雞排】教你做減醣版塔塔醬！ 日本定食店的定番料理「南蠻雞」，通常都是先將雞肉裹粉炸過，由於現在正在減醣中因此我用煎的方式製作這道美食。這道料理包含...
【減醣系列｜南蠻雞排】教你做減醣版塔塔醬！ 日本定食店的定番料理「南蠻雞」，通常都是先將雞肉裹粉炸過，由於現在正在減醣中因此我用煎的方式製作這道美食。這道料理包含...
2 年前
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【照燒杏鮑菇｜素食也好吃】⁠ 除了日本人之外，在外國也很受歡迎的照燒料理。⁠ 這股甘甜的味道，無論是男女老若都喜愛！⁠ ⁠ 比起香菇，由於杏鮑菇的味道較為清爽，與...
【照燒杏鮑菇｜素食也好吃】⁠ 除了日本人之外，在外國也很受歡迎的照燒料理。⁠ 這股甘甜的味道，無論是男女老若都喜愛！⁠ ⁠ 比起香菇，由於杏鮑菇的味道較為清爽，與...
2 年前
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【炒生薑金針菇味噌湯】⁠ 你能想像將生薑炒香後與味噌湯同煮的味道嗎。⁠ 在這漸漸變冷的季節裡，何不試著煮一鍋暖暖胃呢？⁠ ⁠ 加入味噌湯中基本的紅蘿蔔、馬鈴薯等蔬...
【炒生薑金針菇味噌湯】⁠ 你能想像將生薑炒香後與味噌湯同煮的味道嗎。⁠ 在這漸漸變冷的季節裡，何不試著煮一鍋暖暖胃呢？⁠ ⁠ 加入味噌湯中基本的紅蘿蔔、馬鈴薯等蔬...
2 年前
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