最近展開了米其林美食之旅 之前錯過了冬至的吃湯圓 吃湯圓成了我的小小願望 於是乎就順便來踩點這家米其林必比登美食 到了店裡已經約莫排了數十人 不過還好等待的時間沒有太久 20分鐘內就可以入座了 門外的精美菜單讓人在等待時可以好好的掙扎一番 佛跳牆 佛跳牆內容物非常豐富 有排骨、芋頭、栗子、豬肚、鳥蛋、香菇 杏鮑菇、筍片、魚皮、鮑魚片、魷魚 佛跳牆裡的芋頭倒是讓我們很驚豔 吃起來外酥內綿 芋頭控要來點一碗 吃了他家的佛跳牆後 讓我從此愛上佛跳牆:) 鮮肉湯圓 他家鮮肉湯圓真的是超級讚 個頭蠻大之外 咬下後滿滿