#吃貨營養師
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拎著兩盒點心到公司 小夥伴們用驚訝的眼神看著我⋯怎麼了嗎我就問！ 營養師帶大家吃減糖點心 還可以吧😌 阿嬤的珍藏 可以把美味、健康都兼具 不簡單👏🏻我講重點！ 1.用天然奶油不是氫化油 2.原料是自己挑選好的原料 不是請代工廠加工 3.餅乾的可可粉是無糖可可粉 4. 生巧克力塔是用72%比利時黑巧克力 5. 糖是用麥芽糖 甜度只有白糖1/3 6. 夏威夷豆塔是用澳洲的夏威夷豆 品質很好👍🏻 我挑了我最愛的三款介紹給你們👉🏻 #生巧克力塔 我最愛他的內餡是 ✅72%比利時黑巧克力 + ✅頂級無糖可可粉 吃下去
有著「AI教父」之稱的黃仁勳 穿著黑色皮衣在台灣大嗑豬腳⋯行程公開後馬上掀起轟動 不只AI教父黃仁勳愛吃豬腳～ 人人都愛吧！🤤連營養師我也是愛不釋口啦🤫（先說～我最愛滷豬腳🫣 可是裹著油亮醬汁的豬腳 熱量卻是不容小覷！ 👩🏻⚕️先奉上原味 #豬腳 #營養檔案 （數據來源為食品成分資料庫 每100g之數值） 熱量 331kcal 蛋白質 17.1g 脂肪 28.6g 膽固醇 94mg 鈉含量 50mg 👩🏻⚕️再來接著看調味後 #各種豬腳 #熱量圖鑑 （一份約850g 含所有料理食材） 炸 #脆皮豬腳 2
趁週末買好一週份的芭樂吧！每次吃到芭樂 營養師的內心都很踏實🥹 台灣水果界 維他命C之王👑 紅芭樂、珍珠芭樂、土芭樂 你最喜歡吃哪一種呢？ 👩🏻⚕️奉上 #芭樂 #營養檔案 以下為每100g之數值 📍紅心芭樂 熱量 42kcal 膳食纖維 3.9g 水分 88g 維生素A 618mg 維生素C 214.4mg 鉀 166mg 📍珍珠芭樂 熱量 42kcal 膳食纖維 3.7g 水分 88.1g 維生素A 28mg 維生素C 193.7mg 鉀 176mg 📍土芭樂 熱量 39kcal 膳食纖維 5g 水分
吃芭樂你是去籽派 還是 吃籽派？ 長輩常說 吃芭樂籽會便秘其實不對🥹 👩🏻⚕️芭樂籽雖然堅硬 但高膳食纖維、吸水力強 若搭配充足水分 反而能促進腸胃蠕動、幫助排便💩 但如果牙口差、腸胃消化很差👉🏻再去籽 一般人都建議芭樂帶籽一起吃 更健康哦😉 👩🏻⚕️再來看看 #芭樂籽 #營養檔案 以下為每100g之數值 熱量：182kcal 蛋白質：11.19 g 膳食纖維：63.94g 維生素C：87.44 mg 不飽和脂肪酸：87.06% 總類胡蘿蔔素 ：1.25 mg 鐵含量：13.8 mg 鋅含量：3.31
拜託白頭髮不要再長了～👩🏻🦳明明沒很老 卻不斷冒白髮 真的很驚悚⋯ 長白髮不僅跟壓力有關 營養不足、生活習慣差 也會導致白髮生長 今天營養師跟你們分享這樣吃 對抗白髮😉 👩🏻⚕️奉上 #白髮別再長營養這樣吃 一起來補充這些營養素 讓我們都有烏黑亮麗秀髮～ （或減緩白髮冒出的速度😉 #優質蛋白質 頭髮最重要的基底！「酪胺酸」更是黑色素的原料 推薦食物：雞蛋、雞胸肉、鮭魚、豆製品 #維他命B群 幫助能量代謝的維生素，壓力大易流失 如果缺乏B1、2、6、12，容易有早發性白髮 推薦食物：綠色蔬菜、全穀飯、燕麥
週末後 想通暢一下嗎🥹 來看看網路上熱門討論的暢快配方 收藏起來 讓你們每天都是小纖女✨ 👩🏻⚕️奉上 #助順暢飲品 #十大攻略 哪一樣對你最有感？ ＮＯ.1第一名冠軍寶座：優酪乳、優格 優酪乳、優格含有大量好菌 能維持腸道中菌相平衡 助消化 助排便順暢💩 營養師也貼心建議大家 選無糖的更健康 更好的達到促進身體代謝的效果唷😉 ＮＯ.2高纖豆漿 豆漿有「植物界牛奶」的美譽 豆漿中的膳食纖維能促進腸道蠕動 更不用說額外添加纖維的高纖豆漿 但是喝豆漿易脹氣的人 就要注意少量攝取唷⚠️ ＮＯ.3無糖茶 綠茶中有
你和白富美距離 真的只差顆百香果🥹整顆都是寶！高維他命C、抗發炎、高纖維、低GI、酸甜超好吃！ 不僅有「果汁之王」的稱號 直接吃、配優格、各種吃 都超美味 👩🏻⚕️先奉上 #百香果 #營養檔案 （以下為每100克之數值） 熱量：64 kcal 碳水化合物：11.2 g 膳食纖維：5.3 g 維生素A：1617 I.U. 維生素C：32 mg 鉀：200 mg 接下來看看 #百香果 #好處知多少 1.對抗自由基 百香果內的類黃酮、白皮杉醇 可維持血液通暢、對抗因紫外線產生的自由基 都有抗癌、抗發炎的功效 2
優格vs希臘優格vs希臘式優格 大家都知道優格很健康、顧腸胃 但你知道優格的差別嗎？小心吃錯反而橫著長！ 跟著營養師來看看優格的差別 再來看看可以怎麼吃😉 👩🏻⚕️奉上 #優格比一比 #燕麥杯配方 👉🏻 #市售優格 製作順序是由牛奶殺菌後經過發酵而成 因此口感較清爽 營養價值相較希臘優格 營養密度就比較沒那麼高了 👉🏻 #希臘優格 將發酵後的優格 再次過濾 排除乳清 得到營養價值更高、更濃縮的優格 吃起來像起司抹醬的口感 #👉🏻希臘式優格 添加了增稠劑/鮮奶油 達到與希臘優格類似的口感 雖然口感較綿密 但
螃蟹控都在等的季節來了🥹🦀 你分得清楚沙公、沙母嗎？你喜歡吃蟹膏還是蟹黃？ 👩🏻⚕️奉上 #沙公沙母 #營養比一比 #沙公 公蟹 ✔️腹部為尖三角形 ✔️滿肚是淡黃色蟹膏 ✔️口感吃起來黏密濃稠 #沙母 母蟹 ✔️交配過 腹部呈現較寬的半圓形 ✔️絨毛較為深長 滿腹有著橘黃色蟹黃 ✔️口感香甜、有顆粒感 有沒有發現～其實一隻蟹的熱量並不高😉 它其實是低脂肪的海鮮唷！ 以一隻5兩紅蟳為例 熱量僅約為152.5kcal 比較要注意的是膽固醇含量 370mg！ 👩🏻⚕️也就是 #蟹膏 和 #蟹黃 這兩個部位要
平價烤肉vs奢華烤肉😉 中秋節 相信很多人準備好要報復性烤肉了（？一起芭比Q～ 營養師把烤肉食材熱量大集合 加碼送上配料熱量表 當心月餅加烤肉 肚子長肉肉⚠️ 看看怎麼吃可以更均衡健康！ 👩🏻⚕️奉上 #中秋烤肉 #熱量圖鑑 百頁豆腐 361kcal(一條185g) / 豬血糕 231kcal(一塊120g) 甜不辣 174kcal(一串99g) / 小方豆干 173kcal(一串62g) 豬里肌肉 165kcal(一片78g) / 貢丸 162kcal(一串66g) 香腸 142kcal(一根40g)
終於戴上3年前老公買的髮飾🥹都長灰塵了啦🤣 吃膩了三菜一湯的家常菜 來體驗西班牙主廚的特色料理🇪🇸 真的都是平常沒吃過的味道😳就是那種正宗的西班牙料理 完全顛覆了我們味蕾和感官的那種✨ 重點是！西班牙主廚真的超熱情的🤣 忙東忙西從廚房走出來 用歪國人腔調跟我們說：這是送你們的禮物！ 就端上了一道很特別的甜點🍰 但必須老實說 這家餐廳比較適合三五好友慢悠悠的邊聊天邊品嚐美食 比較像國外的步調🥹悠閒的異國風情 屬於慢步調上餐的那種😉❤️ 如果不知道要點哪一道菜的話～ 我們圖片裡點的這些 每一道都很推薦喔！ 可以
誰也開始吃月餅了🥮🥹 小心還沒月圓就先圓了🥲 先來看看各類月餅的熱量表 （這次特別幫你們挑選今年特別的口味當參考❤️ 👩🏻⚕️奉上 #中秋月餅 #糖分熱量圖鑑 以下月餅為每一份之數值 雙黃月餅（185g） 790大卡=2.8碗飯熱量=19.1顆方糖→快走143min 廣式月餅（125g） 600大卡=2.1碗飯熱量=5.7顆方糖→快走109min 咖哩椪（100g） 421大卡=1.5碗飯熱量=3.1顆方糖→快走76min 綠豆椪（95g） 363大卡=1.3碗飯熱量=10.2顆方糖→快走66min 滷肉
誰是手搖飲加料控？配料熱量圖鑑來啦！現在還流行草仔粿？！ 🧋先奉上 常見飲料基底 無糖茶：0Kcal 半糖茶：100Kcal 全糖茶：200Kcal 無糖奶茶：375Kcal 半糖奶茶：475Kcal 全糖奶茶：575Kcal 🔴紅燈區 奶蓋：203 Kcal 草仔粿：168Kcal 西米露：165Kcal 粉粿：165Kcal 冰淇淋（一大勺）：160Kcal 珍珠波霸：156 Kcal 蜜地瓜/芋頭：150Kcal 多多（兩罐）：144Kcal 🟡黃燈區 粉條：131 Kcal 芋圓：128 Kcal
30歲之後各種「初老症」很明顯？！忘東忘西、代謝差、腰酸背痛⋯體力真的消失中🫠 過30後要注意的營養有哪些？趕緊透過飲食補充😉 先看看你中了幾點！ 1.記憶力衰退 經常忘東忘西 👉🏻卵磷脂+魚油 腦部缺乏營養老化 會讓腦部活動力降低 多吃深海魚類 補充Omega-3 其中的DHA可以活化腦部細胞 大豆類製品的卵磷脂是神經細胞膜的主要成分 多吃不僅能提升記憶力 還能改善女性更年期症狀 2.嗯嗯不順 經常卡卡的👉🏻纖維+好油+水 缺一不可 每天5份以上蔬果（衛福部建議 膳食纖維建議攝取量為25-30克/天 並適
小週末晚上 想來點鹹酥雞嗎🫣不要說女生化妝前後嚇人了🙄鹽酥雞比素顏還可怕😱油炸前後熱量最高可以差5倍⚠️ 👩🏻⚕️奉上 油炸前vs油炸後 #少吃鹹酥雞 一張圖揭真相 #蔬菜類 杏鮑菇：油炸前35kcal/油炸後175kcal 四季豆：油炸前26kcal/油炸後130kcal 玉米筍：油炸前26kcal/油炸後130kcal 青椒：油炸前24kcal/油炸後120kcal #肉類 雞排：油炸前210kcal/油炸後630kcal 鹹酥雞：油炸前150kcal/油炸後525kcal 雞三節翅：油炸前92kca
給自己做個優格燕麥罐吧！高纖、順暢、助消化 當早餐或點心好方便又健康❤️ 👉🏻營養師奉上 #燕麥杯搭配 公式 基底1：水果1：優格2：堅果1小湯匙 基底：燕麥(35~50g) + 牛奶/豆漿/燕麥奶（牛奶補鈣、豆漿補蛋白質、燕麥奶香氣足 大家自行依喜好擇一） 水果：選擇高纖、高植化素 如：奇異果、香蕉、莓果、火龍果 優格：希臘優格 + 抹茶粉/可可粉/奇亞籽（可依喜好添加 增加口感） 堅果：黑芝麻/杏仁/核桃/腰果（隨意搭配 注意份量即可） 小小一杯不僅低卡 還有豐富的鈣質、蛋白質、膳食纖維 可以依照自己口
上菜啦！熱炒店熱量圖鑑 先不要管白飯有沒有吃到飽了 你們有沒有想過 去熱炒店都吃多少大卡⁉️（拍謝 職業病 必須了解一下 想減肥減脂的人 歡迎收藏👍🏻 一口熱炒一口啤酒 熱量就爆表啦 尤其為了讓食材更「涮嘴」會用大量調味料、油 👩🏻⚕️奉上 #熱炒店 #熱量圖鑑 （以下餐點為每一份之估值 實際份量及熱量每家店各異 大家可以抓個範圍） #蒜泥白肉 300g / 1120kcal #醉雞 600g / 1055kcal #沙茶炒麵 400g / 975kcal #四季肥腸 250g / 758kcal #醬爆
下午茶甜在心裡 胖在肚裡⚠️真的要吃嗎🥹來看看你最愛吃哪種👀 👩🏻⚕️奉上 #甜點 #熱量圖鑑 以下甜點為每一份之數值 楓糖肉桂捲 /150g：889kcal 巧克力鬆餅 /174g：527kcal 熔岩可可蛋糕 /95g：403kcal 草莓甜甜圈 /45g：366kcal 起司派 /4吋110g：355kcal 提拉米蘇 /85g：308kcal 檸檬塔 /75g：269kcal 芒果慕斯 /100g：267kcal 千層蛋糕 /80g：240kcal 巧克力波提 /45g：238kcal 蘋果派 /