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【居酒屋一品料理｜雞蛋山藥燒】今天介紹鬆軟可口的居酒屋料理「山藥燒」，這道菜我不知道做了幾次😂每次買日本山藥回家一定會做一盤，看上去很普通，但是真的忍不住一口接...

10 個月前

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【居酒屋一品料理｜雞蛋山藥燒】今天介紹鬆軟可口的居酒屋料理「山藥燒」，這道菜我不知道做了幾次😂每次買日本山藥回家一定會做一盤，看上去很普通，但是真的忍不住一口接一口！以前也有介紹過山藥燒，但這次我多加了一顆蛋，喜歡的話也可以加入你喜歡的海鮮或肉，調味非常簡單，推薦你們試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc

【奶油醬燒馬鈴薯】蔬菜中我最喜歡的就是馬鈴薯了。不僅可以運用在各式各樣的料理中，在這「新じゃが」新馬鈴薯的產季，收穫後直接販售，不僅皮薄且水分含量高，非常美味...

1 年前

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【奶油醬燒馬鈴薯】蔬菜中我最喜歡的就是馬鈴薯了。不僅可以運用在各式各樣的料理中，在這「新じゃが」新馬鈴薯的產季，收穫後直接販售，不僅皮薄且水分含量高，非常美味。如此非常適合與奶油及醬油同燒，鬆軟的口感，相當下飯喔！許多人認為馬鈴薯不要煮太爛，比較好吃，其實微微的煮爛是我更為推薦的滋味喔！ --- YouTube/Facebook/食譜網站連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https:/

【洋芋片花生醬三明治】洋芋片放進三明治？！這的聽起來很不可思議的組合，其實最近在美國蔚為話題。甜甜的花生醬加上洋芋片的鹹味及口感，搭配起來相當美味。家裡吃剩...

1 年前

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【醃漬蛋黃】醃漬蛋黃相當適合當作早餐享用，只要電鍋預先做好白飯，再放上從冰箱拿出的醃漬蛋黃。最後再加上幾樣小菜，以及預熱事先做好的味噌湯。就能快速做好一頓...

1 年前

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【醬油糰子作法】最近烘焙店或是超市都滿容易買到白玉粉，所以我來介紹一下醬油糰子的作法。只需要加熱就能完成，不需要什麼特殊的器材，非常簡單。跟小朋友一起做的...

1 年前

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別再吃早餐店了！五星級手作早餐食譜提案🌟摩洛哥脆皮酥餅、魔法玉米粥、馬鈴薯餅佐水波蛋｜桑潔魚

1 年前

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桑潔魚

🐟桑潔的murmur時間週末想來點儀式感ㄇ？那就自己在家做早餐吧！這次我設計了三款早餐食譜，給大家一點新靈感～順便造福偶の家人，一起床就有早餐吃，再也不用等到天荒地老！😍 （😊？？？ 🐟關於桂格燕麥界の專家「桂格」 Oat Ya燕麥奶新品上市！ 🌟原味職人燕麥奶

【經典的圓型餐包作法】麵包的初心者很推薦做看看這道食譜。只需要一個大盆子，材料在裡面混合即可，要洗滌的碗盤也大幅減少。奶油香氣特別美味，更適合沾上各式料理享...

1 年前

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【美式巧克力餅乾Chocolate Chip Cookies】小時候沒這麼喜歡的餅乾，意外的變成大人後卻特別愛吃，在我心中就屬「美式巧克力餅乾」了！裡面有很多...

1 年前

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【自製蜂蜜芥末沙拉醬】⁠ 蜂蜜與黃芥末做成的沙拉醬搭配生菜特別適合，是我很喜歡的醬料種類。⁠ ⁠ 家裡剛好有材料所以來介紹一下做法。⁠ 這個食譜是我個人喜歡的比例...

2 年前

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【黑糖比司吉】⁠ 帶有微微甜味的比司吉相當美味，今天介紹這道甜點的簡單做法。⁠ ⁠ 即使自己從麵團開始製作也很簡單，初學者做得時候會很有成就感喔！⁠ 做好的比司吉...

2 年前

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【照燒炒蒟蒻蘿蔔】⁠ 蘿蔔的料理總是十分美味。⁠ 這次一併加入了日式料理常見的食材-蒟蒻，做好這道照燒料理。⁠ 為了方便放入便當中，我將食材切成骰子狀，即使是小朋...

2 年前

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【經典馬鈴薯沙拉】⁠ 廣受大人小孩喜愛的馬鈴薯沙拉。⁠ 做法非常簡單，重點只有馬鈴薯壓碎這一點，就能做出不輸外頭的美味喔！⁠ 今晚就介紹這道經典的馬鈴薯沙拉食譜給...

2 年前

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【鮭魚鬆奶油釜玉烏龍麵】#帝王鮭回購團 #鮭魚屆的A5和牛鮭魚與奶油加起來有多合適我不用多說，但是加上釜玉烏龍麵真的很好吃耶！住在日本時，很多時候的早餐我...

2 年前

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【火腿南瓜沙拉】⁠ 甜甜的南瓜相當適合做成沙拉，之前我們介紹過了南瓜鮪魚沙拉。⁠ ⁠ 這次我想推薦給你們火腿南瓜沙拉，運用日式沙拉常見的調味方式就能輕鬆做出美味的...

2 年前

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【煙燻鮭魚三明治】#帝王鮭回購團 #鮭魚屆的A5和牛今天使用了煙燻鮭魚片來製作美味的三明治。橄欖油加上麵包再夾上煙燻鮭魚，簡直是最完美的早午餐。鮭魚煙燻的...

2 年前

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【減醣料理・舒肥帝王鮭菲力】#帝王鮭回購團 #鮭魚屆的A5和牛低溫調理後的帝王鮭魚，口感超creamy，好吃到頭腦會打結的程度！作法相當簡單，只要家裡有可低...

2 年前

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【鮭魚酪梨捲餅】#帝王鮭回購團 #鮭魚屆的A5和牛 blackening seasoning （黑香料）這種在西方很流行的烹飪方式，在魚或肉上面抹厚厚的香料粉，...

2 年前

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【黑胡椒蒜片鐵板鮭魚｜紐西蘭庫克山帝王鮭】說到鐵板燒料理，大蒜與黑胡椒的搭配準沒錯！用帝王鮭做這道美味的鐵板料理特別美味，家裡沒有鐵板的話，用平底鍋也是沒問題...

2 年前

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【手作帝王鮭魚飯鬆】#帝王鮭回購團 #鮭魚屆的A5和牛在日本超市常常有販售鮭魚的飯鬆，這次因為家裡有帝王鮭。不知道為什麼第一件事就是想做成飯鬆？大概是因為我...

2 年前

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