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★甜點入門4種簡單甜點★ （右滑第2頁➡️） ✅【烤吐司布丁】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 厚片吐司---1片 牛奶---150cc 蛋---1顆 砂糖---1大匙 ●有的話 香草精---少許 ☆作法步驟☆ [1] 將吐司切12等份方形。 [2] 其餘材料混合。 [3] 接著過濾混合好的蛋液。 [4] 找一個耐熱容器（有深度的），將吐司邊朝上塞進去排好。 ※因為白色的部分比較容易焦。 [5] 蛋液淋在吐司上。 [6] 烤箱設定200-230度烤20分鐘。 [7] 烤好後，撒上糖粉或蜂蜜即可享用。 [8]
7 個月前
• 125 次觀看
【西班牙式的法國土司Torrijas】 今天介紹西班牙版本的法國吐司「Torrijas」，鬆軟的口感超級美味，用平底鍋或電烤盤都可以做。 蛋液加上香草精或肉桂粉，就會帶來更棒的香氣，這次我增添檸檬皮一味，在炎熱的夏季超級合適。 簡單的食材就能做出如此的美味，推薦你們一定要試試！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc
【關西人都吃這個口味！牛筋咖哩】 煮的軟嫩的牛筋加入咖哩中超級美味，日本關西常常有這種組合。 利用牛筋處理後留下的高湯製作，即使用市售咖哩塊也會有高級的味道。 加上喜歡的蔬菜一同烹煮，絕對是你人生吃過的咖哩前幾名！ 如果有買到牛筋的話，推薦你一定要試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO ---
【奶油醬燒炒牛肉馬鈴薯】 這道料理其實我做過滿多次，不只是蒜頭、奶油、醬油這三個調味組合我很喜歡。 牛肉搭配馬鈴薯的吃法我也很愛，因為牛肉炒過剩餘的油脂會沁入馬鈴薯中，非常香又美味！ 好吃又有飽足感，而且做起來還很簡單喔。除了馬鈴薯之外，洋蔥或是菇類也適合，推薦你試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/Wrj
【橄欖油蒜味煎蛋】 以往常用海鮮製作的ajillo，這次介紹煎蛋的吃法，加入大蒜和辣椒味道超級濃郁，剩下的油也可以抹上麵包搭配著吃，就是一頓完美的早餐。當然，想拌上義大利麵也非常推薦！ 家中剛好有義大利香料或紐奧良綜合香料的話，灑上去更香更美味，材料與做法都相當簡單，推薦試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc
【鹽麴番茄炒蛋】 鹽麴是一種日本傳統調味料，也被認為對美容有益。 番茄的甜味和鹽麴的風味相得益彰，僅需要一點鹽麴就能做出美味又健康的菜餚。 調理方法非常簡單，很適合忙碌日子的早餐或午餐（帶便當也很適合喔！）。 家裡剛好有鹽麴的話，請務必試試看！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這
【茄汁烤水餃】 這是一道使用冷凍水餃和剩餘義大利麵番茄醬製作的簡單料理食譜。 它有類似義式水餃的口感，非常美味！由於使用了冷凍水餃，所以烹飪時間較長，如果先將水餃水煮後再調理，烤製的時間就可以減半。 當你有剩餘的義大利麵番茄醬時，請一定要試試這道菜。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果
【豬肉味噌湯｜經典家常湯品】 隨著地區與家庭的不同，味增湯的口味也會有所變化，種類繁多。 豬肉味噌湯便是其中之一。 不同的區域與家庭味噌湯的做法會有所差異，但豬肉味噌湯是任何人都喜歡的口味 ！ 由於豬肉的甘甜味與濃厚感充分融合進味噌湯中，即使不多加調味也十足美味了！ 將冰箱剩餘的蔬菜丟進去，就可做出料多味美的味噌湯。 也推薦你多放一些味噌，做出冬日最適合的味增火鍋喔！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上
★有氣炸鍋就可以做的4種甜點★ （右滑第2頁➡️） ✅【氣炸鍋做香蕉蛋糕】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 香蕉---2根 低筋麵粉---100g 砂糖---60-80g 融化的奶油butter---100g 蛋---2顆 泡打粉---10g 肉桂粉---5g ☆作法步驟☆ [1] 將香蕉去皮搗碎。 [2] 低筋麵粉、肉桂粉、泡打粉過篩混合。 [3] 取一個大碗加入砂糖及蛋,奶油混合拌勻。 [4] 再加入搗碎的香蕉。 [5] 然後將粉類慢慢一邊攪拌慢慢加入。 [6] 建議過篩加入比較不會結塊。 [7] 耐熱
【焦蔥溏心滷蛋，醬汁還能做成拉麵湯頭！】 今天介紹用很多香味野菜來滷的溏心蛋，超級適合配飯也非常下酒。 （朋友來訪招待他們時，他們激動地說這個口味簡直可以開店！） 用鰹魚醬油的關係，其實做法不會很繁瑣。泡完剩下的醬汁也可以加熱水變成湯頭，加入餛飩或是拉麵都很好吃喔！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbR
7 個月前
• 213 次觀看
【便宜的蒲燒鰻魚變的軟嫩高級的方法】 超市買到的便宜蒲燒鰻魚，帶回家吃時總覺得沒有高級鰻魚專賣店的好吃，鰻魚的口感似乎沒這個軟嫩。 但是，你知道嗎？只要用罐裝綠茶，就能將便宜的蒲燒鰻魚變身成專賣店裡的好滋味喔！ 這次就來介紹將便宜蒲燒鰻魚大變身的作法，請參考看看這道食譜～ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/Wr
【奶油燉菜｜冬日良伴】 一但進入了冬天，日本人基本上都會來上一晚熱呼呼的奶油燉菜。 濃濃的奶油燉菜，還能配上麵包或白飯一起享用。 但是請切記，製作時如果沒有在中途試嚐一下味道的話，有可能做出來的味道太過清淡以及彷彿湯水一般不夠濃郁喔！ 如果馬鈴薯放得較多，在勾芡上也需要注意調整麵粉的用量喔！ 當然，奶油勾芡的濃度也可以隨著你的喜好做調整～ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、
【韓式烏龍湯麵】 家裡剩了一些韓式辣醬，我想做一道簡單又美味的烏龍麵食譜。 韓式辣醬與鰹魚醬油簡單做個混合，美味的涓豆腐風味烏龍麵就上桌了。 忙碌的時候特別適合來上一碗，烏龍麵換成拉麵也很好吃，推薦你試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊 如果有什麼問題呢？
【奶油醬炒青椒馬鈴薯】 今天我想介紹用常見的青椒與馬鈴薯做成的一道配菜。 醬油與奶油同烹是我特別喜歡的口味，鹹香滿溢無論男女老少都喜愛。 先將馬鈴薯半煎炸後，就有著類似薯條的口感。 最後再撒上一些鹽巴，更加美味！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊 如果有什麼問
【和風蛤蠣義大利湯麵】 在日本，義大利做成湯麵是常有的菜色。 能同時享用道湯品的清甜又同時獲得飽足感，很適合做為快速飽餐一頓的食譜。 最近上市場買到了很多的蛤蠣，我選擇配上鰹魚醬油做成和風湯品。 鰹魚醬油中的高湯，加上蛤蠣釋出的鮮甜風味，就能譜出富含深度的美味。 這次我配上義大利麵，但是你也可以選擇素麵（白麵線）、蕎麥麵一起享用喔！ 推薦你試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂
【韓國奶油大蒜麵包，在家自製八蒜包】 今天介紹在台灣也很流行的韓國奶油大蒜起司麵包。 在塗上厚厚大蒜奶油的吐司中夾進起司，超級有滿足感而且美味。 加入很多砂糖一起烤，吃的時候微微的香脆口感，卡路里就先別管了吧！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊 如果有什麼問題
【高麗菜雞湯｜全聯省錢食譜】 一但到了高麗菜產季，我就想用最簡單的料理引出蔬菜的鮮甜風味。 今天我來介紹用家裡最簡單的材料做高麗菜湯。 無論是家裡有高湯塊、或是正好有大骨熬湯都可以。 雞湯、豬骨、蔬菜高湯（コンソメ）都ＯＫ，喜歡的話也可以額外增加紅蘿蔔或是蛋，也很美味喔！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/Wr
【無麵粉的燕麥鬆餅｜不加水・不加糖】 為了減肥我去好市多扛了一箱燕麥回家，試著做了很多料理。 今天介紹燕麥做的甜點「無麵粉燕麥鬆餅」 很適合作為早餐或是減肥中享用，燕麥有著豐富的膳食纖維，推薦你試試看喔！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊 如果有什麼問題呢？
【白高湯生薑白菜鍋】 看起來清清淡淡的火鍋，其實湯頭超級好喝！秘密就在於白高湯「白だし」，在日本超市隨處可買的白高湯，最近在台灣也很常見了。 只要有它煮什麼都很好吃，今天我想介紹生姜鍋的作法。 加了日式鍋料理很經典的白菜，你也可以換成高麗菜，其他你喜歡的食材都可以加入，順便清冰箱也ＯＫ！ 生薑可以暖胃，搭配火鍋是很不錯的選擇，如果你不喜歡薑的味道，直接使用白高湯也沒問題喔！推薦你試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日