旱溪夜市美食小吃多,其中這家酥皮春捲一週只賣星期二,出攤就排隊,可是旱溪夜市人氣攤位,跟一般潤餅不同,將皮的兩面煎到恰恰的,趁熱吃又酥又香,但放涼後就比較油膩一些,記得趕緊完食! 酥皮春捲每週二在旱溪夜市擺攤,位置大概在旱溪夜市入口處,招牌寫著台灣味酥皮春捲,順著人潮肯定能找到 酥皮春捲價格一份45元、兩份90元、三份130元,以前一週賣兩天,現在一週只剩星期二 生意超級好,所以店家也會現場炒備料,這豆干絲顏色看起來就超入味 春捲的內餡包含高麗菜、豆芽菜、酸菜、玉米、香菜、豆干絲、肉鬆等 鋪上春捲皮後,內餡