#油飯
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(00:00:00)七旬阿公手作白糖蔥 拉糖耗時費工 白糖蔥是早年農業社會的零食點心，這個樸實的古早味糖果，材料很簡單，就只有白砂糖，但是從熬糖到拉糖，每個步驟都相當費工夫耗體力，現在願意做的師傅，已經越來越少了，淡水有一個老師傅，七十歲了卻還不肯退休，他說自己會做到沒辦法動為止，因為家裡還有房貸要還，既然身體還不錯，就多少做一點，不想增添兒女負擔。我們用鏡頭紀錄阿公辛苦的製糖過程，老人家的專注執著，實在讓後輩自嘆不如。 店家資訊: 賴柚井白糖蔥工作室-淡水老街龍鬚糖 地址：新北市淡水區公明街29號 電話：
新北的新莊夜市，有一攤隱藏版美食，一週只賣一天，限量麻油雞油飯，現蒸現炒，香氣瀰漫街上，所以只要一開炒，就吸引許多人排隊，只要吃過的人就像著了魔，每週都會來報到。 店家資訊： 阿嬤的古早味麻油雞油飯 地址：242新北市新莊區西盛街257巷2號 電話：0916-198-200 #進擊的台灣#東森財經 #新北 #麻油雞 #油飯 #新莊 #新莊夜市 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs
(00:28)【新北必吃】新北「官小二酸菜魚」比臉盆大CP值超高！正妹闆娘「秘製湯頭酸辣開胃」一個人也能爽吃！ 第509集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (酸菜魚) 板橋這家專賣酸菜魚的店家，主打個人份的套餐，雖然是一人獨享餐，招牌的金湯酸菜魚，一大盤分量比臉盆大，老闆娘呂欣珮，原本在對岸，擔任巡迴表演的專業舞者，後來回到台灣，賣起自己最愛吃的酸菜魚，她把重口味，稍微改良成台灣人，可以喝的湯頭，一天可以賣200碗，晚來都得排隊，才能吃到。 店家資訊： 官小二酸菜魚-三重總店 地址：241新北市三重區正義北
(00:00:00)少油少鹽起司塔 糕餅老師父新創意 一位有40多年糕餅經驗師父，碰上經濟不景氣，被老闆解雇，中年失業，求職不順利，就興起了創業的念頭，但是一開店就碰上塑化劑和毒澱粉食安風暴，他逆向思考，注重原料的挑選，並且研發出少油少鹽，吃起來卻不失濃醇好味道的起司塔，一推出就深受女性喜愛。為了拓展訂單，原本不會滑手機的他，還去參加政府的就業輔導課程，努力衝網購訂單，因為失業而創業，人生的下半場更加精采。 劉師父食品行 電話：02-2279-7427 地址：新北市新莊區中正路新生巷21號1樓 營業時間:1
2024全聯年菜預購-今年必買這款酸菜魚！｜老協珍這道年菜～有長輩的拜託買起來！！｜ 【御膳娘娘的聊癒廚房】EP.194 ●影片章節 00:00 精采預告 00:32 開箱商品簡介 00:54 全聯年菜預購方式＆活動 01:19 老四川酸菜魚 $660 03:52 饗城一品岡山羊肉爐 $499 05:53 老協珍冰糖豬腳 $459 08:29 總結－哪款最值得買呢？ #美食開箱 #新品 #年菜 ●御膳娘娘嚴選好物 https://lihi2.cc/6Scdn 👆🏻萬用神醬＆快速料理好幫手 ●更多美食開箱吃播
最近分享朋友喜悅，收到一個彌月禮盒，我整個超驚訝想說：「這個彌月禮盒也太有質感了吧！！！」我連包裝都捨不得丟掉，吃完整個還小心翼翼擦一擦，把外盒保留下來！ 看了裡面的小卡介紹，發現朋友有夠有眼光，選的是網路超人氣的彌月禮盒：『evAfter從此以後 法式精緻彌月寶盒』。 之前就看過這個evAfter從此以後品牌，很多藝人的彌月禮都是選擇這家！這次收到這個禮盒我實在是印象太深刻了，來開個箱跟大家來分享一下！請原諒我還把「彌月油飯」的印象停留在傳統紅紅的油飯盒＋紅紅的蛋ＸＤ收到的時候我還想說我又收到喜餅了嗎＾＾
00:00 2小時完售500張 以客為師的蔥油餅 09:10 美味台式下午茶 兄弟不計較的白糖粿 17:55 堅持手工炒料 大橋頭底的打拚油飯 32:17 巨無霸飯糰 闆娘拚出全新人生 40:03 傳承阿公手藝 兄妹澎湖手工小燒餅 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #東森新聞 #EBC #最新時事 #食在好功夫 #蔥油餅 #下午茶 #台菜 #油飯 #飯糰 #燒餅 #白糖粿 #燒酒雞 #麻油
(00:00:00)市場手工客家粿 超人氣副業成主業 無心插柳，常常會出現意想不到的結果。在市場賣菜的媽媽，一次心血來潮，做了家傳的客家粿和大家分享，結果大受好評，從此轉賣各種手工米製品，還成為市場裡的排隊攤位，原本在房仲業的兒子也回家幫忙，這樣意想不到的美好結局，還真的是無心插柳柳成蔭。 店家資訊: 鳳客家米食 地址：新北市板橋區德興街31號 電話：0922-345-547 (00:09:31)接掌岳父老滷味攤 女婿力拼新菜色 這個學體育的女婿，因為岳父走的突然，他臨危受命，接市場的滷味攤，並且在岳母的幫
2024年菜推薦-今年必買這款頂級佛跳牆！！！｜浮誇係比臉大魚頭～口感細緻超Q彈！｜【御膳娘娘的聊癒廚房】EP.190 ft.品元堂 哪裡買🛒各大實體通路及 MOMO購物網 https://lihi.cc/7I3zy 及元家宅鮮配 https://bmai.app/5fz2ny ❤️🔥元家宅鮮配輸入「御膳娘娘的聊癒廚房」專屬折扣碼：CE100❤️🔥 滿 NT$1,000，優惠折抵NT$100 領取時間：即日起~2024/02/18 23:00止 使用時間：即日起~2024/02/29 23:00止 ●影
00:00 2小時完售500張 以客為師的蔥油餅 09:10 美味台式下午茶 兄弟不計較的白糖粿 17:55 堅持手工炒料 大橋頭底的打拚油飯 32:17 巨無霸飯糰 闆娘拚出全新人生 40:03 傳承阿公手藝 兄妹澎湖手工小燒餅 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs #食在好功夫 #蔥油餅 #下午茶 #台菜 #油飯 #飯糰 #燒餅 #白糖粿 #燒酒雞 #麻油雞 #功夫菜 #澎湖美食 #澎湖必吃 #大橋頭
(00:00:00)蔥油餅 一咬爆汁排隊餡餅 手工韭菜盒、芋粿料好實在 第465集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷 鴻隆點心 地址：台中市北區民權路480號 電話： 0933-448-025 營業時間：週一~週五 1400~1930 (00:12:38)龍蝦粥 台中最狂深夜海鮮粥！失業大叔熬出頭 第469集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 店家資訊： 江湖客棧【台中豐原店】海鮮粥 地址：台中市豐原區西勢路336-2號 電話：0963-010-550 (00:23:20) 油飯 台中隱藏版秒殺油飯 限量超夯芋
(00:00:14)比臉大爆漿菠蘿麵包 偏鄉老店人氣商品 長得跟臉一樣大，還會爆漿的菠蘿麵包，曾經是被客人退貨的商品，但是老闆很堅持他的原創，執意保留下來，結果現在反倒成為偏鄉老店的招牌產品。 店家資訊: 永光餅行/西點麵包 地址：雲林縣林內鄉中正路189號 電話：（05）589 5297 (00:09:15)平價義麵行動餐車 行走雲林偏鄉夜市 雲林這輛餐車，只在偏鄉的夜市出沒，賣的是平價的義大利麵，年輕老闆的夢想，是開著行動餐車環台，讓全台各地偏遠鄉鎮的老人和小孩們，都能品嘗到他用心烹煮的異國料理。 店家
6 個月前
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part1：【老闆秘方油「炒米粉、滷豬腳」背後藏洋蔥！扛血癌愛女醫藥費：當她最強後盾】 新北新莊市場內，一間賣滷豬腳，炒米粉等古早味餐點的店面，用餐時間滿滿客人，老闆開業沒多久，就迅速累積好口碑，就是因為他賣的小吃，都加入特調「秘方油」。看似順利的小生意，其實背負著壓力，女兒在八歲時確診罹患「血癌」，龐大醫療費用壓的一家人喘不過氣，但老闆始終用正面態度迎戰，要當女兒最強後盾。 店家資訊： 八戒食堂 地址：新北市新莊區自信街45巷2號 電話：02-2908-8298 part2：【薏仁伯點餐規矩多「違規就不賣
🌟 最美油飯店！還有蒸蛋湯、芋泥紫米糕 🌟 高雄《新興區》 - 🏪#米院子油飯 🏪 ▪️鴨肉油飯(小)70 ▫️蒸蛋湯60 ▪️芋頭排骨湯60 ▫️芋頭紫米糕100 - 🪧高雄市新興區南海街30號 📞07-222-6699 🕒10:30-18:00(日、一公休) - ✔️鴨肉油飯：用長米為基底的油飯，更能吃到粒粒分明的口感，味道上非常鹹香夠味，麻油香及薑的香氣都很濃郁，飯的濕潤度也很足！喜歡吃油飯的朋友，不能不知道這家！ - ✔️蒸蛋湯：他們家竟然也有賣我愛的蒸蛋湯，Q軟蒸蛋，配上清甜湯頭，真的很快就解決掉
(00:00:00) 傳統市場人氣握壽司 有限空間拚出鮮度速度 高雄市場有一攤壽司攤，花花綠綠的壽司讓顧客看了心花怒放。只是，要在有限的空間，擺出這樣豐盛的宴席，還要兼顧鮮度和速度，老闆夫婦想破頭，終於想出破解難題的方法。 店家資訊： 店家：惜福創意壽司 電話：0916-731-121 地址：高雄左營自由黃昏市場一街10號 (00:07:12) 三位失業烘焙師 市場賣爆漿包再創新事業 另外一個高雄市場的好味道，是口味獨特的爆漿包，三個老闆原本都在連鎖咖啡廳的烘焙部門工作，遇上無預警裁員，三個人都失業了，但是
(00:00:00)炸雞 網路爆紅炸全雞便當 皮脆肉多汁一日狂賣500個！第480集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 店家資訊： 鵝有雞燴 地址：325桃園市龍潭區龍元路23號 電話：0930 631 657 (00:09:55) 炒麵 桃園隱藏版炒麵王 料跟麵一樣多只賣80元 第422集《進擊的台灣》part1｜陳明君 店家資訊： 大湳炒麵專家 地址：桃園市八德區忠勇街291號 電話：（03） 3777229 (00:21:02) 海鮮麵線 排隊人氣餐車 隱藏版澎湃麵線 第384集《進擊的台灣》part3
高雄傳統市場的「熟食攤」，最高紀錄可以端出，一百道不同菜色，老闆夫妻把自己當成「總鋪師」，天天在市場為顧客，用心辦桌。 店家資訊： 阿金油飯 地址：高雄市林園區林園晚市(福興街101號對面) 電話：0961-530-468 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #張佳如 #阿金油飯 #老店 #油
6 個月前
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part1：【4屆牛肉麵冠軍 宅配冷凍包業績噴發】 「冠軍牛肉麵頭銜」，是很多牛肉麵老闆都想得到的肯定，這位老闆應該讓人很羨慕，他一口氣拿過四屆冠軍！因為爸爸就是賣牛肉麵起家，他從小耳濡目染，當完兵之後創業也是開牛肉麵店，但創業初期就遇到SARS攪局，最近幾年又有新冠疫情打擊，業績「慘歸零」，但老闆不灰心，把重心分到「宅配冷凍包」，現在也做成「網購熱門商品」，成功把危機，化為轉機。 店家資訊： 皇家傳承牛肉麵 地址：新北市板橋區新海路134號 電話：02-8258-5388 part2：【必比登加持 鴨肉飯
高雄這家「鴨肉飯」，是許多在地人，懶得煮飯，就上門吃飯的首選，也收服「秘密客」的味蕾，入選了「米其林必比登」推薦名單。老闆夫妻一做30年，到現在兒子接班了，還是不肯休息，老闆娘說因為喜歡「花錢」，所以讓她有賺錢的動力，怎麼樣都不嫌累。 店家資訊： 皇家傳承牛肉麵 地址：新北市板橋區新海路134號 電話：02-8258-5388 店家資訊： 侯記鴨肉 地址：高雄市三民區自強一路201號 電話：07-282-7588 店家資訊： 阿金油飯 地址：高雄市林園區林園晚市(福興街101號對面) 電話：0961-530