#美食日記
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買了100塊蓮霧跟老闆說要加梅粉 老闆：「這是黑珍珠不加就很甜，跟妳一樣甜」 買了據說蛋餅起司牽絲跟蘿蔔糕無人能敵的宵夜 老闆：「妳漂亮到我不敢看妳，怕被妳電到」 #拜託每個鋼鐵直男都該去跟逢甲走一圈 #台中老闆們的說話藝術可以原地開課 - -
奶油乳酪香蒜吐司 Cream Cheese Garlic Toast 料理手札 添加至乳酪抹醬的牛奶分量，建議少量即可(約1湯匙)，以避免抹醬過於濕潤。 —— 香蒜吐司 無鹽奶油-100g、蒜末-40g、鹽-¼茶匙、蔥末-2小支、雞蛋-1顆、白吐司 奶油乳酪抹醬 奶油乳酪-150g、糖粉-2湯匙、全脂牛奶-1湯匙、蔥末-1小支 步驟 (1) 將所述奶油乳酪抹醬於碗中拌勻備用。 (2) 將奶油放入鍋中以小火加熱至融化。關火，放入鹽、蒜末及蔥末拌勻。 (3) 將奶油醬料倒入攪拌盆中，放入雞蛋均勻攪拌，再均勻塗抹
一定很好吃 我現在看google評論一定會先點開最低評分，看一下大家真實的評價，畢竟現在五星評論送餐點早就已經見怪不怪，真的很容易會踩雷啊
今天聽到朋友在跟店家閒聊 「她是我們嘉義網紅」 「微胖界天花板」 ？？？？？？？？？ #第二句真的多了 #是沒有被雞腳打過嗎 - -
台北｜中正 這算是近期吃到最喜歡的布丁了 抹茶也好喝 下次要空腹來 竟然有提供定食 . Nuki ▻焦糖布丁 ▻好多水果焦糖布丁 ▻抹茶牛奶 ▻拿鐵 . .
酸辣拌麵 | 家庭版 Hot and Sour Noodles 料理手札 植物油以小火加熱至油紋明顯，且些微冒煙即可，建議勿過度加熱，以避免醬料產生焦苦味。 盛裝麵食的器皿建議使用耐熱陶瓷或不鏽鋼碗，或將熱油醬料先於不鏽鋼碗中混合，再加入陶瓷碗中與麵條拌勻。 —— 食材 關廟刀削麵-80g、蒜泥-2小瓣、白芝麻-1茶匙、碎花生(熟)-2湯匙、植物油(如：芥花油)-3湯匙 調味 粗辣椒粉-1湯匙、白砂糖-½茶匙、花椒粉-½茶匙、醬油-2湯匙、烏醋-2.5湯匙 步驟 (1) 將蒜泥、粗辣椒粉、花椒粉、白芝麻及白
🔹親民價錢，吃高質廚師發辦🔹 日式料理當中幾喜歡Omakase，食物由廚師安排，充滿神秘感 今次嚟到位於銅鑼灣嘅《Sushi N》，主打廚師發辦，提供一個全日套餐，$698/位 共17品，性價比高，份量亦豐富 🥢前菜 - 先來一碟新鮮沙律菜，醒一醒胃 🥢茶碗蒸 - 蒸蛋夠嫩滑，面頭鋪滿三文魚籽，加上雞肉和蟹柳作配料，絕不馬虎之餘亦非常美味 🥢岩手縣真蠔 - 體形偏大，蠔味重，口感creamy，邊位爽脆 🥢間白魚刺身 - 鮮味爽口，配上黑松露酸汁，拌同紫蘇花一齊食，更能帶出鮮味 🥢鮟鱇魚肝 - 口感綿密順滑，
香菇蛤蜊排骨湯 Pork Bone Soup with Shiitake Mushroom and Clam 料理手札 蛤蜊建議浸泡於約3%的鹽水中，並靜置至吐沙完全(約2小時)，再洗淨備用。 排骨建議冷水下鍋汆燙，以避免瞬間預熱而收縮，使骨縫內的雜質無法完全排出。 —— 食材 梅花排骨-300g、蛤蜊-400g、香菇-200g、薑片-20g、熱水-2L、米酒-2湯匙 調味 鹽-1茶匙 步驟 (1) 將蛤蜊放入碗中，放入1茶匙的鹽，倒入水覆蓋表面(約300ml)，靜置2小時後，將蛤蜊洗淨備用。 (2) 排骨
⭐桃園藝文特區美食系列~這次跟著我們來吃辣，辣刺激了味蕾也同時帶來愉悅的感受，所以很多人喜歡吃辣。 聽在桃園工作的朋友說有家麵食館很讚， 所以我們就排了假特地來幫大家試吃， 那就是一涴川辛堂_原先是主打麵食 現在多了新選擇鍋物系列誰不愛呢？ 店從裡到外都讓人感到舒適明亮，裝潢的色調很符合（川辣）二字，位子也還算寬敞而牆面的食物圖樣讓人很有食慾。 那就看菜單劃好餐點，川辛小品每樣我都想點但礙於不浪費櫃檯結帳就等餐吧！ 自助區：飲料、醬料、筷子湯勺 醬料區：當然基本的醬油、蔥花、辣椒、 芝麻、香油、醋更是吃辣人
其實很少來光華夜市😎 每次來這邊的時候都會東晃西晃晃的不知道吃什麼 後來發現這間鹽水意麵，很多人就進來吃了一下～ 口味上我個人覺得有點偏鹹，面的口感Q度算適中👌 但東西真的都很便宜！！！！ 很適合那種大胃王想要吃很多東西的人來🤣
* 福島県福島市、伊達屋の塩ラーメンを食べるには 朝7:00起きしないといけない、前の日から温泉に 前乗りしてみた。御宿かわせみ、めちゃ良かった。 誰とって？彼氏おらんしこぐちゃんと行きました。 こぐちゃんは女子です。女子同士にもお勧めの宿。
不可能回來嘉義才發現自己跟有為一樣還有點餓 #懂這個梗的人大概都具有有點年代感了 #先說我也是在羊水裡聽過的哈哈哈哈 - -
晚上下班到吉林夜市覓食～ 今天吃的是品軒黑輪壽司攤🍣 是一個阿姨在經營！ 味道上很清淡，沒有過多調味👍 尤其是現煮青菜都很鮮甜😋 我覺得蠻對我的口味，重點是這樣才145元，便宜！！！
台北｜西門（桃園也有分店） MeatUp位於台北鬧區西門町 平日來訪也好多人潮 除了提供甜點，也有提供鹹食，有早午餐、燉飯、義大利麵，還有套餐可以選擇 西西里蝦醬海鮮寬扁麵 麵體吸滿醬汁 這道我蠻推薦的 煙燻鮭魚早午餐，有生菜飯菜蛋和鮭魚、配上吐司一起享用 草莓塔是一定要點的 我喜歡沾上煉乳一起享用 除了普通版、也有豪華版的草莓塔可以選擇 當天可以實現草莓自由～ 草莓千層 一上桌不盡讚嘆也太美 好像在拆禮物的感覺 草莓珍珠奶茶舒芙蕾 舒芙蕾上面淋上奶茶醬、上面還有餅乾 配上旁邊的珍珠一起吃 甜點吃完已經好滿
祝大家昨天元宵節快樂呀~ 昨天本來想去看燈會 找了半小時找不到停車位 只好回家啃啃餅乾🥲 嘿嘿~ 妲做的餅乾可愛嗎？
跟姐妹吃下午茶發現的最新愛店❤️位於捷運中山站後面的咖啡廳r9cafe ,建築物外可愛的塗鴉牆，吸睛焦點 店裡面也有很多可愛的畫作超好拍！ 餐點部分鹹食甜食炸物都有，不用擔心選擇障礙 每一道都好好吃🤤蜜糖吐司我整個嗑掉 推推 沒想到還有店家獨家開發口味啤酒！ 這次點了冬瓜茶啤酒跟茶葉風味的 ，麥香味跟回甘的感覺我超喜歡，再搭配松露薯條👍🏻 非常適合像我一樣喜歡小酌的朋友 怪不得老闆也是個愛品酒的性情中人很幽默 推薦給大家路過也非常適合來這邊跟姐妹聚餐或帶女朋友來這邊拍美照享受悠閒時光呦！ R9 Café 📍
三杯雞炊飯|詹姆士料理全指南 Taiwanese three-cup chicken rice 還記得剛學習料理的時候，詹姆⼠老師 chef_jamestw 的食譜是⾃己必定學習的料理，直到現在，簡單⼜美味的料理方式深植了⾃己拍攝的每⼀道食譜。 很榮幸受到「聰明學習 WORD UP wordup_tw 」的邀請，和大家分享詹姆⼠老師的第⼀堂線上料理課程：詹姆⼠料理全指南|簡單的方式， 34 道不簡單的料理 課程設計圍繞著詹姆⼠老師走遍世界各國的豐富經驗，以詳細及淺顯易懂的教學方式，讓大家能以隨⼿可得的食材完