#飲食日記
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【豬肉味噌湯｜經典家常湯品】 隨著地區與家庭的不同，味增湯的口味也會有所變化，種類繁多。 豬肉味噌湯便是其中之一。 不同的區域與家庭味噌湯的做法會有所差異，但豬肉味噌湯是任何人都喜歡的口味 ！ 由於豬肉的甘甜味與濃厚感充分融合進味噌湯中，即使不多加調味也十足美味了！ 將冰箱剩餘的蔬菜丟進去，就可做出料多味美的味噌湯。 也推薦你多放一些味噌，做出冬日最適合的味增火鍋喔！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上
8 個月前
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【便宜的蒲燒鰻魚變的軟嫩高級的方法】 超市買到的便宜蒲燒鰻魚，帶回家吃時總覺得沒有高級鰻魚專賣店的好吃，鰻魚的口感似乎沒這個軟嫩。 但是，你知道嗎？只要用罐裝綠茶，就能將便宜的蒲燒鰻魚變身成專賣店裡的好滋味喔！ 這次就來介紹將便宜蒲燒鰻魚大變身的作法，請參考看看這道食譜～ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/Wr
【奶油燉菜｜冬日良伴】 一但進入了冬天，日本人基本上都會來上一晚熱呼呼的奶油燉菜。 濃濃的奶油燉菜，還能配上麵包或白飯一起享用。 但是請切記，製作時如果沒有在中途試嚐一下味道的話，有可能做出來的味道太過清淡以及彷彿湯水一般不夠濃郁喔！ 如果馬鈴薯放得較多，在勾芡上也需要注意調整麵粉的用量喔！ 當然，奶油勾芡的濃度也可以隨著你的喜好做調整～ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、
【奶油醬炒青椒馬鈴薯】 今天我想介紹用常見的青椒與馬鈴薯做成的一道配菜。 醬油與奶油同烹是我特別喜歡的口味，鹹香滿溢無論男女老少都喜愛。 先將馬鈴薯半煎炸後，就有著類似薯條的口感。 最後再撒上一些鹽巴，更加美味！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊 如果有什麼問
【和風蛤蠣義大利湯麵】 在日本，義大利做成湯麵是常有的菜色。 能同時享用道湯品的清甜又同時獲得飽足感，很適合做為快速飽餐一頓的食譜。 最近上市場買到了很多的蛤蠣，我選擇配上鰹魚醬油做成和風湯品。 鰹魚醬油中的高湯，加上蛤蠣釋出的鮮甜風味，就能譜出富含深度的美味。 這次我配上義大利麵，但是你也可以選擇素麵（白麵線）、蕎麥麵一起享用喔！ 推薦你試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂
【韓國奶油大蒜麵包，在家自製八蒜包】 今天介紹在台灣也很流行的韓國奶油大蒜起司麵包。 在塗上厚厚大蒜奶油的吐司中夾進起司，超級有滿足感而且美味。 加入很多砂糖一起烤，吃的時候微微的香脆口感，卡路里就先別管了吧！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊 如果有什麼問題
『8/10What i eat in a day ✨』 ▪早🌤花生醬奶酪穀物吐司、水煮蛋、小番茄 ▪午☀️香烤雞胸鮮蔬餐、冷凍香蕉 ▪️晚🌙冰烤地瓜*2、牛扎餅*2、優格碗*2、雞胸肉 ▫️一整天的點心： -乖乖 冷凍蒟蒻*4 📝 來補發一下昨天飲食😍😍
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-［北海道根昆布濃縮高湯合集］ 剛剛發現影片封面有問題，有點強迫症覺得版面看起來很不舒服所以刪掉重發🤣 現在「北海道根昆布濃縮高湯」正在團購中，想說來發個昆布濃縮高湯的合輯，看過或沒看過的朋友都可以試著做看看，也希望更多人知道這個厲害好吃好用的產品！ 🚩北海道根昆布濃縮高湯 目前現正團購中 ‼️價格也是全平台最優惠‼️ 2瓶優惠 4瓶更划算 這次也很多之前買過的人回購 自己喜歡推薦的東西大家也喜歡 真的很開心也謝謝大家～ 這次團購要把握，不然沒買到甜甜價後悔莫及喔！ 時間：～7/24（一） 連結：https
10 個月前
• 58 次觀看
【照燒煮小雞腿白蘿蔔】 濃濃甜甜的照燒風味，是日式家庭料理的經典調味。 這道相當下飯的配菜，你也可以視個人喜好將小雞腿換成雞翅，同樣相當美味喔。 如果你喜歡日式家庭料理的話，推薦你試試看這道作法簡單的食譜。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊 如果有什麼問題呢？
10 個月前
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【泡菜醬炒雞胸肉｜雞胸肉軟嫩關鍵】 今天介紹用雞胸肉與泡菜做的簡單炒菜食譜，味道非常濃郁，很適合搭配白飯一起享用。 除了雞胸肉，換成雞腿肉或是豬肉片也都很合適，推薦你試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊 如果有什麼問題呢？ 可以寫在留言區喔！ --- ☆份
相信好多人都好鍾意食朱古力🍫營養師都係🙈咁減肥嘅時候究竟可唔可以食朱古力呢?🫠答案係只要你識揀一樣可以食🧡 朱古力的主要成份係可可(Cocoa)，可可有大量抗氧化物黃酮類，黃酮類能夠降低患上心血管疾病、糖尿病及癌症的風險。但係而家好多朱古力唔係用可可，有啲係用假嘅朱古力即係chocolate powder，所以成份要睇清楚啲❗️ 牛奶朱古力會加牛奶、糖和其他物質，可可的成份相對較低↘️所牛奶朱古力的糖份比黑朱古力多。總脂肪含量雖然黑朱古力比較多，但當中很多都是健康的不飽和脂肪，而且有蛋白質、膳食纖維和豐富的
10 個月前
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🧀懿品乳酪菓子手造所 本來就很愛吃乳酪蛋糕的我最近看到一編文章不得不分享一下～！ 乳酪蛋糕能讓你的大腦更健康 - 在研究發現乳製品是抗氧化劑和穀胱甘肽的好來源，對大腦健康和預防與年齡有關的神經傳導有很密切關係….所以我可以為了我的🐟腦多吃乳酪蛋糕了🤣🤣😂 懿品乳酪菓子手造所嚴選天然新鮮食材，不添加色素與人工香精， 拒絕反式脂肪、防腐劑、保鮮劑，盡量低糖低油。 沒有豔麗的裝飾色彩賣相樸實， 如藝術創作般堅持手作精神， 慢工細活精研出少了點裝飾，多了點原味的懿品菓子。 招牌人氣商品🧀加州乳酪 每一口都是非常濃郁
10 個月前
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【香蕉紅茶烤燕麥盅】 平常吃燕麥的方式已經膩的話，推薦可以試試加入烤箱的調理方法。 這道帶有奶茶香氣的燕麥早餐，烤過後像是在吃下午茶的氛圍，再加上喜歡的配料香蕉或杏仁果、堅果等，紅茶也可以換成可可粉，巧克力牛奶口味的也很不錯，推薦你試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜
10 個月前
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【減醣食譜｜和風柴魚拌秋葵】 今天也介紹簡單的秋葵小菜。 有柴魚片跟醬油的話就能輕鬆做出很下飯、很下酒的一品料理。 醬油選用台灣的釀造醬油也ＯＫ，做好後建議1-2天吃完喔！ 如果你做了柴魚高湯，剩下的柴魚丟掉覺得可惜的話，也可以試著做成這道料理。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡
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11 個月前
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🎂Neko Puff 世界賽冠軍得獎拿破崙 Happy Birthday to My 母親大，剛剛跟她出門時佳地鐵聽到那個不一的「嘟～」，想說這位小姐也踏入花甲了，我笑她應該會非常常被查身分證🤣🤣🤣 Neko Puff 之前就有留意到這家，因為大小姐很愛吃拿破崙，這家是首創的一小時即叫即焗拿破崙，剛榮獲由瑞士著名的甜品品牌La Rose Noire舉辦的 LRN Worldwide Instagram Contest 30th Competition 世界賽冠軍！ 拿破崙造型精緻高雅，加上大部分食材均由法國
11 個月前
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【香煎鮭魚肚丼飯】 魚類當中，我最喜歡的就是鮭魚了！ 這次買到了新鮮的鮭魚肚，所以做了這道煎鮭魚丼飯。 鮭魚肚佐上蒜香味，再淋上甜鹹的醬汁，最後放上一顆半熟的溫泉蛋以及大量的蔥末。 享用時，將溫泉蛋戳破，嘩～拌再一起吃在美味不過了！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我
11 個月前
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【拉麵小菜｜辣味韭菜】 常常在拉麵店見到擺在桌上的一道小菜，好吃到吃第一口後就停不下來！ 這項美味的小菜，其實在家就能輕鬆做。 只需切一切後拌一拌就完成，多做一點可以吃的更過癮。 除了配拉麵之外，與肉一同翻炒也十分美味，推薦你試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我