#高敏敏營養師
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新年吃棗 健康棗上門😉象徵年年好的蜜棗 是營養師冬季最愛的水果👩🏻⚕️ 不僅高C、解渴 下午來一顆真的很適合當點心😉 ㄟ不過...外觀都長得很像耶🤔營養價值卻各有千秋！你都吃哪一種？ 👩🏻⚕️奉上 #棗子 #營養比一比 你最愛哪一種？ #台灣土棗 熱量 87kcal 糖值總量 16.1g 水分 75.1g 膳食纖維 3.9g 維生素C 92.7mg 鉀 324mg #蜜棗 熱量 44kcal 糖值總量 7.3g 水分 87.6g 膳食纖維 1.6g 維生素C 37.2mg 鉀 174mg #珍珠蜜棗 熱
有緣才能圍桌吃台式料理🥹誰也是愛吃台菜的人？ 先說 我真的很愛 特別是那種有人情味道的 沒想到在台北鬧區也能吃到質感的質樸家味 真的會有暖流的感覺耶🥺 真不愧是王品集團大受好評的台菜餐廳 #丰禾台式小館 先說 來這邊必點的 #丰禾起家雞 在網路上討論度超高！ 金黃色的外皮 光看到就讓人口水直流了🤤 選用台灣鹿野雞燉煮 整個肉汁鎖在裡面 一口咬下真的有Juice感耶！ 低脂優質蛋白質 也能有這種好味道🥹 配上特製的九層塔醬 更是蹦出新滋味👏🏻 再來是 #雪濃酸湯魚 又酸又辣 開胃到不行（我默默嗑掉一碗飯⋯🫣
擔心過年飲食太猖狂？保持身材的秘訣～211餐盤吃起來！ 大家都有聽過流行已久的168 但很多人表示無感易破功⋯或不知道可以怎麼吃更有健康的感覺🥹 為了讓斷食法事半功倍 你可以試試直接把午餐跟晚餐改成211餐盤👍🏻 讓你 #飽足感 #延緩飢餓 #平穩血糖 #滿足營養所需👩🏻⚕️ 🔍首先 何謂減醣211餐盤？ 👉🏻依照人體“均衡飲食”必備的營養量 藉由餐盤比例（分成4等份，2份菜＋1份蛋白質＋1份澱粉）的限制來控制每餐的營養攝取量 減少不必要的熱量攝入 🔍至於211餐盤該怎麼擺放？建議： 蔬菜類：2等份的比例
愛吃雞佛的請舉手🙋🏻♀️聽說吃雞佛可以壯陽？ 冬天吃鍋怎麼可能少了它～之前遇過患者開玩笑說：太小還不吃咧😂 但吃下滿滿的雞佛 到底會不會ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫呢...？ 越大越好 😅黑的更好😅 今天就來告訴你！ 👩🏻⚕️奉上 #雞佛 #營養檔案 滿滿蛋白質？其實更多的是 膽固醇⚠️ 當心中風、心肌梗塞 以每100g的營養價值來說 就有 ✔️#熱量 71kcal 一顆小雞佛約11g 一顆大雞佛約15-20g 大家可以換算一下！ ✔️#蛋白質 10.6g 雞佛中富含蛋白質 可以幫助強健肌肉💪🏻但與性功能無直接關
最近許多孕媽都迫不急待要歡迎龍寶寶的到來 但是身為二寶媽的我知道 孕媽咪產檢時時最怕被醫生說胖太多了⋯ 到底懷孕時要怎麼胖才合理呢？ 🔎準媽咪孕期的體重該增加多少呢？ 要用孕前的身體質量指數（BMI）值來計算 先算一下”懷孕前“的ＢＭＩ 公式：體重（公斤）÷［ 身高（公尺）x 身高（公尺）］ 來對照看看圖表，體重控制得還好嗎？ 🤰🏻過輕媽咪 BMI18.5 建議整個孕期可增加約12.5-18kg 孕中後期每週增加0.5~0.6kg 🤰🏻正常媽咪👍 BMI18.5～24 建議可增加11.5-16公斤 於孕中後
龍年根本懷孕潮～要小龍女還是全志龍 還有機會喔😂 聽說龍寶寶可以帶來好運 還代表著幸運、繁榮的到來 不過孕媽咪的辛苦 營養師懂...就是體重一直往上漲啊！！ 👩🏻⚕️奉上 #懷孕體重胖到哪 🤰🏻 ✔️ #寶寶重量3.5kg ✔️ #羊水 0.75kg ✔️ #胎盤 0.75kg ✔️ #懷孕後增加的血液體液 3.5kg ✔️ #乳房脂肪等營儲備重量 3kg 所以👉🏻單純寶寶體重＋羊水胎盤就大約有：5kg ⚠️以上重量依各媽咪皆有差異，但都是有必要增加的體重，為了保護寶寶及日後哺乳做準備。 要注意第二孕期（
今年冬天 你吃幾鍋了？ 經常跟大家說火鍋菜盤 盡量挑選原型食物、蔬菜 結果很多人跟我說「火鍋料才是火鍋的靈魂啊！」（甚至還加點火鍋料😅 沒關係～我們就來看看 火鍋料的熱量有多高⚠️ 👩🏻⚕️奉上 #火鍋料 #熱量圖鑑 你吃鍋都加什麼料？ #油條(27g) 148kcal #炸豆皮(20g) 95kcal #百頁豆腐(40g) 91kcal #魚包蛋(顆) 68kcal #米血糕(35g) 65kcal #貢丸(顆) 48kcal #魚丸(顆) 38kcal #起司丸(顆) 32kcal #甜不辣(顆) 3
經常聽到長輩說「哎唷！要來不及了啦」 坐長途車怕臨時要找廁所、大笑打噴嚏時就尷尬地滴滴答答... 甚至半夜也經常起床要跑廁所影響睡眠品質... 其實... 這些都是很多女性、媽媽們的困擾🥺 造成這樣原因有很多包括更年期、家族病史、年紀大等等... 👩🏻⚕️ 遇到這些情況，可以這樣吃＋做 1.少吃以下食物 高鉀食物有排水、消水腫的功效 但如果有上述困擾的人 就別太常吃鉀含量高的食物囉 例如：玉米鬚茶、紅豆水、綠豆湯等等 2.戒菸、戒酒 菸和酒精為刺激的物質 菸酒對身體危害多 建議大家還是少碰為妙🥺 3.避免
對你愛愛愛不完🔥 哎唷！我是說童年男神 郭富城啦🤣 沒想到今年57歲的郭富城 依然維持著63公斤的身材 營養師幫大家整理了郭富城的凍齡秘密 一起抵抗中年體重發福的危機😉 👩🏻⚕️奉上 熱舞天王 #郭富城 30年都維持63公斤的秘密！ 🍴搭餐重點吃法： 早餐👉🏻水煮蛋：偶爾搭配減油減糖 雜糧麵包 午餐前後👉🏻高纖維＋高鉀水果：餐前吃點高纖維蔬果墊墊胃 增加飽足感，餐後吃高鉀水果（例如香蕉、奇異果、火龍果） 晚餐👉🏻清淡原型食物：清淡調味的原型食物 以瘦肉、青菜為主 沒錯～就如同營養師常常在說的 想要維持好身
好的蛋白質要怎麼挑？ 吃對蛋白質可以增肌、維持細胞健康 吃錯反而會增加內臟脂肪⚠️ 先提問～你知道每天需要吃多少蛋白質嗎？ 👉🏻建議正常成人每日蛋白質攝取量約 = 體重(kg)X0.8 = 蛋白質(g) 👉🏻直觀建議每日 3-8 份 （一般人的一個手掌的大小大約就有3~5份 蛋白質含量為21-35g ） 👩🏻⚕️奉上 #優質蛋白質 #這樣吃 以下為每100g之數值，數值來源為營養成分資料庫 黃仁黑豆 熱量：205kcal C40.3/P20.6/F2.1 菲力牛排 熱量：184kcal C0.1/P20.
我口中嚷嚷的B牌奶茶 終於來台北開分店啦🧋 在這個遍地飲料店的時代 它到底有什麼不一樣呢？ 喝一口 你就可以感受到 他極致的浪漫主義精神❤️ 什麼都不要問 什麼都不要想！ 你就是靜靜的喝奶茶 品嚐它在味蕾上的質感 真不愧是精品奶茶 拿起手中這杯奶茶 瞬間變成一個優雅的暫停鍵⏸ 尤其Blike台北店 落腳在延吉街 空間上也塑造出第四空間的體驗感 劃開了繁忙的都市 留下了發覺美好的時空✨ 就像我們在這座人來人往的城市 努力活出自己的樣子 老實說 市面上的奶茶手搖飲 味道都挺受限的⋯ 而喝到他們家奶茶第一口時 真
這篇先收藏 過年前10天 先來用營養師的「瘦瘦湯」飲控！ 你會發現 其實天冷更好瘦！更燃脂！ 🔥 畢竟我懂～營養師也不是一年四季都在瘋狂健身的人🤣 但我們還是可以靠“飲食”來慢慢消耗熱量！😉 👩🏻⚕️奉上 #十日控卡食譜 ＋ #營養師瘦瘦湯 讓你整個冬天都苗條健康哦😉 🔎調適期3天 早餐：雞蛋2顆＋腰果2顆＋熱綠茶1杯 午餐：地瓜1條＋雞胸肉1塊＋蔬菜1碗 點心：蘋果1顆 晚餐：爆汗湯（高麗菜1/4顆＋紅蘿蔔半條＋洋蔥1顆＋蛤蜊10顆＋薑絲） 🔎黃金期4天 早餐：雞蛋2顆＋熱黑咖啡1杯（or無糖茶） 午餐
一樣是葡萄 營養大不同🍇 你最常吃什麼顏色的？ 👩🏻⚕️奉上 #葡萄 #營養比一比 🍇綠葡萄 維生素C最高 可以幫助長膠原蛋白 抗氧化變漂亮！女兒也很愛吃❤️ 🍇黑葡萄 維生素B群 補充活力跟免疫力！ 🍇紫葡萄 維生素A幫助暗視力更好 保持皮膚健康 🍇紅葡萄 相同重量情況下 熱量最低 雖然維生素A逼近0 但富含花青素&多酚類 幫助抗老 而葡萄的 #好處也多多 1.私密處健康 白藜蘆醇、鞣花酸和前花青素 可以維護私密處的健康 2.抗發炎 酚酸類和類黃酮 有助清除自由基 有很好的抗發炎、抗癌效果 3.整顆都能
柿子跟螃蟹瘋尾聲的季節🦀有沒有人吃柿子配螃蟹然後肚子痛的經驗呢🥲 聽說柿子螃蟹不要一起吃 會中毒？！ 🔎到底螃蟹+柿子會不會中毒？ 先說結論：是不會中毒的！ 只是柿子富含 #單寧酸 而螃蟹富含 #蛋白質 單寧酸+蛋白質容易凝結成塊 如果同時食用除了不容易消化吸收 敏感者可能還會引發腸絞痛⚠️ 所以還是不建議兩者一起吃！ 👩🏻⚕️先奉上 #柿子營養檔案 柿子好處 你知多少？ 把皮削掉 都是滿滿的營養😉 ✅β-胡蘿蔔素 轉換成維生素A 保護眼睛視力👀 鞏固皮膚及黏膜組織健康 ✅高膳食纖維 高飽足感 豐富的纖維
有人是「無起司不歡」的人嗎？ 無論是義式料理、韓式料理 必須要加點起司的人 今天讓營養師幫你們科普 起司的小知識🧀 👩🏻⚕️奉上 #起司補鈣 真的健康嗎？ 2片起司（1片/22g）= 136kcal = 鈣266mg（大約 = 1杯牛奶/240ml ） 成人每日鈣質攝取量為1000mg，每日攝取1.5-2份乳製品 依據國民健康署2013- 2016國民營養健康調查結果 發現19~64歲成人每日平均⚠️乳品攝取不足1.5杯高達99.8% 👩🏻⚕️那麽乳品類有什麼優點呢？ 1.含有豐富鈣質 維持骨骼健康 2
很多人聽到長輩不小心跌倒就骨折 都會滿頭問號嗎🤔 ㄟ！不要以為這些事 不會發生在你身上！ 大約到了三十歲之後 骨質會流失的比製造還快 隨著年紀越來越大 骨質就流失的更快...（尤其女性更年期會流失更快 而嚴重的骨質疏鬆 就讓骨頭向乾枯的樹枝 一不小心跌倒就很容易骨折 甚至...有些長輩打噴嚏就會讓骨頭受傷🥺 因此補鈣、強化骨骼密度 就必須在我們還年輕的時候做起💪🏻 👩🏻⚕️奉上 #強化骨骼 #五運動 增加骨密度🦴 #走路 低強度運動 每週3次 每次30分鐘 持續7個月後 可以增加1%的骨密度 #快走 #慢
誰是冬天一到 體重就咻咻往上漲？！ 你知道嗎！天冷其實更好瘦！跟著營養師補充這些幫助瘦身的營養素&調整習慣 才不會冬天圓滾滾像熊熊🐻 👩🏻⚕️奉上 #幫助瘦身的營養素 和習慣！把握冬天剷脂期 1.血清素👉🏻雞蛋、豆乾、起司、深綠蔬菜 許多人在飲控初期 容易壓力大 反而稍微節制一點 就馬上暴飲暴食... 而血清素有調節荷爾蒙、穩定情緒 增加好心情 降低壓力荷爾蒙的效果 自然就可以控制飲食啦😉 2.好的蛋白質👉🏻雞蛋、雞胸肉、豆腐、黑豆 蛋白質含量較高的食物 可以產生較高的食物熱效應 再搭配適當的運動 可以更
喝酒=喝油 真的不是開玩笑的😅跨年夜的連假大家喝得還好嗎🥹 👩🏻⚕️奉上 #各式酒類 #熱量表 其實除了熱量還是熱量... 呼籲大家 【小酌怡情 大喝傷身】 狂歡的同時要記得理性飲酒😊 *酒精濃度越高，熱量也越高！ 酒精熱量計算公式= 酒的容量（mL）×酒精濃度（%）×7大卡 ×0.789（酒精密度） （自己調酒🍸請自己加上調的原料跟果汁等的熱量） 愛爾蘭奶酒 326kcal » 17% 高粱酒 324.8kcal » 58% 茅台酒 305.6kcal » 54.5% 琴酒 263kcal » 37.9
菸一支一支的點 酒一杯一杯的乾🚬（唱～ 浪子可以回頭 但吸菸後健康卻不能回頭🥺 你知道嗎？平均每25分鐘 就有1人因菸害而失去生命⚠️ 一根菸=7000種化學物質＋93種致癌物 👩🏻⚕️奉上 #吸菸 #身體危害 1.大腦：造成記憶力降低、注意力不集中 甚至中風機會較無吸菸者 高出兩倍😱 2.耳朵：耳鳴、聽力障礙 3.頭部：掉髮、禿頭 4.眼睛：白內障、黃斑部退化 5.口腔：牙齒退化、牙齒鬆動發黃 6.肝臟：肝硬化、脂肪肝 7.肺部：肺衰竭、氣喘惡化、慢性阻塞性肺病、肺癌 8.支氣管：慢性支氣管炎 9.心血