#鰤

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【啄木鳥刀法】在夏季,滿滿是體內寄生蟲的台灣青魽魚,看郭師傅如何施展妙手,將看似不堪食用的食材,處理成美味可口又安全無虞的料理...《鰤の寄生虫前処理》《味留一升庵》《郭宗坤師傅》
#郭師傅YOUTUBE頻道: https://www.youtube.com/channel/UCLj_ovEO6R9dhq4Ir0-wKbw #味留一升庵FACEBOOK平台: https://www.facebook.com/%E5%91%B3%E7%95%99-%E4%B8%80%E5%8D%87%E5%BA%B5-216523292090949