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★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 本週四就是冬至，預告接下來聖誕節還有新年也不遠了，冬至習俗象徵一家團圓的湯圓更是不能少。上次分享鹹湯圓湯底引來不少鹹味冬至圓的擁護者，有朋友敲碗包餡的鮮肉湯圓，今天就不藏私一次
★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 本週即將迎來冬至，象徵一家團圓的冬至湯圓更是不能少！鹹甜湯圓一向各有擁護者，今天來分享可當正餐、也是點心的「古早味鹹湯圓」，自製彩色湯圓加上超鮮湯頭，有肉有菜，寒冬來上一碗真的
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★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 上次翻車的水果免揉粉圓，有朋友研究後秒速破解真的超強！粉絲團真是臥虎藏龍啊！還有朋友在敲碗下集，那今天就分享彩色粉圓的朋友「彩色冰湯圓」！大熱天有一碗冰涼甜品在手，就是口裡心裡滿足的不二法門，就是暢快滿足啊！顏值高的冰湯圓，視覺效果超繽紛，還沒吃心情就很好，酷暑的阿雜一掃而空，一入口更是超級Q彈，驚艷到心裡會有很多小劇場出現：原來冰湯圓這麼過癮！ 冰湯圓的概念就類似粉圓冰、冰火湯圓，在南部很多老冰店都有這種隱藏版吃法
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★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ ★夢幻廚房在我家付費會員加入傳送門！👉https://reurl.cc/QjkX72 ☆加入會員有不定期小驚喜喔～ 🌸食譜： 草仔粿又稱草粿、青糰、艾粄，在各地區的稱呼算一算竟然有10多種，可見在華人文化中是相當普遍的點心。帶有綠意的外觀直覺想到春天，尤其在即將來臨的清明節，草仔粿也是常見的掃墓祭拜供品，所以被稱為「清明粿」。 翠綠的粿皮正來自清明時節盛產的艾草，在客家人的「艾粄」傳統裡，相信艾草可以驅邪避凶，吃了艾粄可以強健
★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一，是台灣處處可見的平民小吃，一碗就可以讓人感到飽足！普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加，甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許
★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 疫情不好大肆旅遊，只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」，滿足口腹之慾了！ 到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。 金門廣東粥非常有特色，粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不
★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 白斬雞是一道看似簡單，卻暗藏學問的料理，想在家也能做出表皮Q彈，肉質柔軟細嫩，還帶有薄薄雞凍的口感，燜煮加浸泡是關鍵！ 這次直接用去骨半土雞（仿仔雞），省去主婦要剁雞的困擾，上桌
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