#braised

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新竹中央路上的「 #禾日香焢肉飯 」 位於新竹巨城週邊 招牌是「⭐️焢肉飯」和「⭐️刈包」 烘肉是傳統偏鹹不甜的口味 滷得得上色且極度入味 到筷子可以輕易夾開的軟...
新竹中央路上的「 #禾日香焢肉飯 」 位於新竹巨城週邊 招牌是「⭐️焢肉飯」和「⭐️刈包」 烘肉是傳統偏鹹不甜的口味 滷得得上色且極度入味 到筷子可以輕易夾開的軟爛程度 ❗️「焢肉的肥瘦」可以請店家挑選 ❗️「豬腳的部位」也可以挑選 想吃肥一點或瘦一點或哪個部位 點餐的時候交代清楚就行 超大碗的「⭐️客家湯圓」加摃丸 是很傳統的口味有加韭菜 湯有油蔥與香菇的香氣 手工糯米湯圓泡過熱湯後 口感會綿綿軟軟QQ的 自行加料的「⭐️華品摃丸」 咬起來特彈紮實 摃丸的肉香肉汁有新鮮 這次挑戰點的「豬尾巴」 中間一條骨
繞了一圈又回來吃「 #蔣好的味道 」 最近吃了太多家滷肉飯 發現好像有點想念蔣好的味道 滷肉有一點甜甜的又有香菜 不過一到用餐時間 內用極度容易遇到爆滿的狀況 好...
繞了一圈又回來吃「 #蔣好的味道 」 最近吃了太多家滷肉飯 發現好像有點想念蔣好的味道 滷肉有一點甜甜的又有香菜 不過一到用餐時間 內用極度容易遇到爆滿的狀況 好像也不是想吃就能吃的QQ 「⭐️麻辣雙寶」變成定番留下來了 不然之前是季節限定的麵食 現在變成單點的品項沒有麵 不過點一份來配滷肉飯實在好爽欸 鴨血超大塊的而且很嫩 孔洞幾乎沒有極度優秀 辣度感覺就還好 應該有根據客人反應改版過吧? 久久吃一次覺得好好吃 這次一貫手法 滷肉飯要淋一點辣油上去 這家的辣油超香的 和香菜跟微甜的滷肉配起來超對味 而且滷
[撈飯之選] 香醋肉 Braised Pork Belly in Vinegar Sauce
呢個餸好危險。 雖然係用豬腩肉煮,但酸酸地,食落唔覺 "漏", 仲好開胃添~ 再加埋有啲汁,可以撈埋飯.... 基本上,係夾一塊豬,舀一羹汁,扒一口飯... 不用多講,開飯啦😝 香醋肉 Braised Pork Belly in Vinegar Sauce ingredients Pork Belly 豬腩肉 800g Light Soy Sauce 生抽 30g Dark Soy Sauce 老抽 25g Rice Vinegar 米醋 40g Apple Cider Vinegar 蘋果醋 20g Ba
「 #焢肉趣 控肉專賣店 」位在金山街37號 金山九街和金山十街的中間 竹北喜來登附近也有一家 是看👉🏻 eat_meitingo 分享巨大控肉 品項很單純「滷肉...
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「 #麵向樂食 」位在埔頂路 ㄇ字大轉彎近「 #禧樂 」那側 旁邊是「 #侍肉餐酒館 」 再隔壁是「 #youko串燒 」 才剛開不久公司同事即大推 說這家的「⭐...
「 #麵向樂食 」位在埔頂路 ㄇ字大轉彎近「 #禧樂 」那側 旁邊是「 #侍肉餐酒館 」 再隔壁是「 #youko串燒 」 才剛開不久公司同事即大推 說這家的「⭐️滷肉飯」很強 微甜微鹹可以跟 #蔣好的味道 尬一下 主要是附近中餐部分 #不餓門 實在吃有點膩 「滷肉飯」有分大小碗 可以自己斟酌要不要再加顆滷蛋 不過沒有加「香菜」的選項QQ 滷肉是切塊肥肉佔比多 但滷到一整個晶瑩剔透的那種 主要是鹹香味為主 甜味好像有一點點點 滷肉飯口味上我們是滿喜歡 估狗評論推滷肉飯的也佔大多數 然後要加他們的「辣椒」!
這家是光復路上的「 #阿富魯肉飯 」 沒記錯的話應該是關東店 上次發文才發現 廟口和竹北的都沒吃過 好像也不知道不同分店差異在哪 時間成本嘛連鎖店當然選近的 我們...
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這間「 #游麵館 」位在關新路 新莊火車站步行距離約3分鐘可到達 金山街也有一間的樣子 在七街曉芳禾米那條街口 其實是去關新路覓食 發現沒什麼想吃的 才一路晃到最...
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「 #豬好運 」位在建新路 面向 #50嵐 和 #拉亞漢堡 的右手邊 是看👉🏻 crow_foodie 分享的藥膳豬腳 才注意到50嵐隔壁開的這個 竟然是有點像「...
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「 #葉媽媽糯米飯 魷魚羹」位在東南街 古早有看過👉🏻 eat_fooddd 分享 但對這家印象最深刻的 還是這家上過東森1001個故事 #糯米飯 加那個甜辣醬好...
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新竹城隍廟這家「 #戽斗小吃店 」 說到「蚵仔」+「滷肉飯」的黃金組合 就不得不提到這家 尤其最壓軸的是 上頭還蓋上一顆荷包蛋 太扯了太扯了 其實我們也是第一次吃...
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竹北這家「 #元氣燉品屋 」 是古早時候看👉🏻 hsinchu153 分享這家 忘記竹北美食霸主 chupeioutsider aka UK ousider有...
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「 #蔣好的味道 」位在鐵道路一段 若想吃「⭐️滷肉飯」的朋友 務必要早點到 不然常會遇到滷肉飯已賣完的窘境 前幾次吃是平日 因為時間相對都比較晚 滷味可能很多品...
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前陣子西大路地下道在施工 因為繞道興學街 我們第一次去吃「 #石記魚丸 」 看到不遠處也有一間「 #石家魚丸 」 名字只差一個字 老實講我們是隨便選的 很想知道兩...
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有夠久沒吃「 #原味燉品屋 」 之前剛到新竹的時候 還特別跑到評價最高的分店去吃 (是分店嗎?其實我們也搞不清楚) 後來發現原來建中路就有一家了 吃個滷肉飯和湯 ...
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民族路上的魯肉飯好朋友們 這附近除了 #蔣好的味道 的魯肉飯 (本身是偏微甜派的魯肉飯) 最愛的大概是「 #禾日香 」的魯肉飯 (偏鹹派的大塊魯肉類型) 上次發現...
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特地來買學府路 #璽子牛肉麵 旁的這家 「 #富珍鄉豬腳專賣店 」 我們想吃的部位 剛好都是「⭐️腿節(中段)」 外帶的便當系列其實比較划算 內用都要單點會比較貴...
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竹北福興東路的這家「 #珍味鱸魚湯 」 是之前我們很愛吃的燉品店 本來金城一路那邊有分店 不過一波疫情後就收了 那附近就只剩 #榮師傅麵食館 想吃燉品要特別跑到...
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「 #阿寶滷肉飯 」位在學府路 新竹高中校門口的那個T字路口 傳說中爆多抄手一把麵的 「 #阿婆早餐麵店 」斜對面 每次分享阿婆的抄手麵 都會有網友推推對面的阿寶...
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「 金連魯肉飯 」位在北門街中段 在「#牛肉王子 」那個十字路口附近 「 #明池豆花 」的斜對面 會想吃吃看這家 是看到他不但有賣滷肉飯 還有賣看起來有點特別的...
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