#itamae

篩選器
Spotify
iTunes
Instagram
PIXNET
YouTube
Dailymotion
1 天內
1 週內
1 個月內
1 年內
關聯性
評分
發布日期
觀看次數
, 椀 大根 鮟肝 金時人参 百合根 芽甘草 おろし柚子 Soup: Daikon radish, Monkfish liver, Carrot, Lily...
, 椀 大根 鮟肝 金時人参 百合根 芽甘草 おろし柚子 Soup: Daikon radish, Monkfish liver, Carrot, Lily...
2 年前
 • 105 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
,水菓子 染めたりんごと、 剥いたイチゴ。 Dyed apples and peeled strawberries. ・ ・ ・ #fruits #...
,水菓子 染めたりんごと、 剥いたイチゴ。 Dyed apples and peeled strawberries. ・ ・ ・ #fruits #...
2 年前
 • 77 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, 煮物 南瓜 小芋 蓮根 花豆 Simmered vegetables Pumpkin, Taro, Lotus root, Runner beans ・ ...
, 煮物 南瓜 小芋 蓮根 花豆 Simmered vegetables Pumpkin, Taro, Lotus root, Runner beans ・ ...
2 年前
 • 59 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, さば塩焼き 大根 梅にく Grilled mackerel Daikon radish , Plum paste ・ ・ ・ #mackerel #ja...
, さば塩焼き 大根 梅にく Grilled mackerel Daikon radish , Plum paste ・ ・ ・ #mackerel #ja...
2 年前
 • 60 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, 造り:めかじき 石垣鯛 筍 すだち 山葵 金時人参 Sashimi:Swordfish, Spotted Knifejaw, Bamboo shoot...
, 造り:めかじき 石垣鯛 筍 すだち 山葵 金時人参 Sashimi:Swordfish, Spotted Knifejaw, Bamboo shoot...
2 年前
 • 90 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, 薄氷大根酢浸し 梅にく Daikon radish like thin ice with plum paste 大根に葛打ちして、 滑らかな食感に仕上げてい...
, 薄氷大根酢浸し 梅にく Daikon radish like thin ice with plum paste 大根に葛打ちして、 滑らかな食感に仕上げてい...
2 年前
 • 56 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
すりながし4種 しじみ・小松菜・かに・うに 4 kinds of tasty soup Shijimi clam Komatsuna (Japanese...
すりながし4種 しじみ・小松菜・かに・うに 4 kinds of tasty soup Shijimi clam Komatsuna (Japanese...
2 年前
 • 98 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, 子持ちシャンピニオン いちょう卵 松葉ぞうめん 蔦の葉卵 三日月卵 Fried mushrooms with autumn flavor. Ja...
, 子持ちシャンピニオン いちょう卵 松葉ぞうめん 蔦の葉卵 三日月卵 Fried mushrooms with autumn flavor. Ja...
2 年前
 • 63 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, 先附 うに寄せ キャビア おろしすだち 黄菊 Sea urchin jelly with Caviar & Japanesesake ・ ...
, 先附 うに寄せ キャビア おろしすだち 黄菊 Sea urchin jelly with Caviar & Japanesesake ・ ...
2 年前
 • 61 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, 焼き物 秋刀魚 海老 松茸 栗 生姜 銀杏 Grilled Pacific saury,Prawns,Matsutake mushrooms,chestnu...
, 焼き物 秋刀魚 海老 松茸 栗 生姜 銀杏 Grilled Pacific saury,Prawns,Matsutake mushrooms,chestnu...
2 年前
 • 64 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, お造りと、 都内某高等学校での日本料理特別授業 Sashimi ＆ Special Japanese cooking class at a high sch...
, お造りと、 都内某高等学校での日本料理特別授業 Sashimi ＆ Special Japanese cooking class at a high sch...
2 年前
 • 49 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, 吹寄せ強飯 火取り沙魚 萩の葉銀杏 小梅 もみじ麩 栗 大徳寺納豆 銀杏蒲鉾 小茶碗 松の実 Autumn sticky rice Pin...
, 吹寄せ強飯 火取り沙魚 萩の葉銀杏 小梅 もみじ麩 栗 大徳寺納豆 銀杏蒲鉾 小茶碗 松の実 Autumn sticky rice Pin...
2 年前
 • 61 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, 博多いくら 大根 残月いくら 大根 プラチナ 短冊いくら 海老 香茸 大根 おろし柚子 小宝いくら セロリ 大根 おろしすだち 錦秋いくら おろし柚子 5t...
, 博多いくら 大根 残月いくら 大根 プラチナ 短冊いくら 海老 香茸 大根 おろし柚子 小宝いくら セロリ 大根 おろしすだち 錦秋いくら おろし柚子 5t...
2 年前
 • 59 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
. 私が初めての著書を出版したのは1988年48歳の時でした。当時大御所の先輩方が活躍していた日本料理業界で、まだ若造だった私が40代で単行本を出せたのは、幸運な...
. 私が初めての著書を出版したのは1988年48歳の時でした。当時大御所の先輩方が活躍していた日本料理業界で、まだ若造だった私が40代で単行本を出せたのは、幸運な...
2 年前
 • 79 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, 松茸寿司 すだち Matsutake mushroom sushi ・ ・ ・ #matsutake #sushi #japanesecuisine #k...
, 松茸寿司 すだち Matsutake mushroom sushi ・ ・ ・ #matsutake #sushi #japanesecuisine #k...
2 年前
 • 66 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, お造り Sashimi ・ ・ ・ #japanesecuisine #kaiseki #beautifulcuisines #日本美食 #topche...
, お造り Sashimi ・ ・ ・ #japanesecuisine #kaiseki #beautifulcuisines #日本美食 #topche...
2 年前
 • 76 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, 先附 沙魚からすみ和え 懐古山椒 椀 沙魚すり流し 落とし梅 一文字三つ葉 酢の物 沙魚錦秋和え Goby fish dishes ・ ・ ・ #gob...
, 先附 沙魚からすみ和え 懐古山椒 椀 沙魚すり流し 落とし梅 一文字三つ葉 酢の物 沙魚錦秋和え Goby fish dishes ・ ・ ・ #gob...
2 年前
 • 42 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, 帆立芦名漬け 松茸オイル漬け 木の葉生姜 Scallop pickled in Miso Matsutake mushroom in oil Pickle...
, 帆立芦名漬け 松茸オイル漬け 木の葉生姜 Scallop pickled in Miso Matsutake mushroom in oil Pickle...
2 年前
 • 54 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)
, 残月椀 玉子豆腐 トリュフ 海老 うに 菊 Soup：Steamed egg custard Truffle, shrimp, sea urchin,...
, 残月椀 玉子豆腐 トリュフ 海老 うに 菊 Soup：Steamed egg custard Truffle, shrimp, sea urchin,...
2 年前
 • 82 次觀看
View this post on Instagram A post shared by 器と盛付：遠藤十士夫の料理 (@kaiseki_jp)