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#TalkFood【#吃好吃】全部都係粟米 韓國過江龍咖啡店 超吸睛燒粟米刨冰 來自韓國仁川的特色咖啡店品牌Sips;;lban登陸海港城,柔和的燈光搭配復古...
#TalkFood【#吃好吃】全部都係粟米 韓國過江龍咖啡店 超吸睛燒粟米刨冰 來自韓國仁川的特色咖啡店品牌Sips;;lban登陸海港城,柔和的燈光搭配復古色調,大量波浪紋設計,自成一格的卡位,簡單又可愛。 說是咖啡店,卻以刨冰和蛋糕為主打。餐牌有多款甜點可選,必吃的釜山粒粒粟米刨冰賣相吸睛,做法有創意。刨冰猶如一座小山,被一塊塊烤過的粟米包圍着,粟米吃起來帶點焦香;吃的時候,把芝士奶蓋倒上去,連同面層的粟米脆片一同吃,粟米刨冰出奇好吃!吃到中間還有黃豆粉麻糬,刨冰像棉花冰般細膩,一口接一口! 另外蛋糕套
#TalkFood【#零食當飯食】情人節限定 一齊搵心心 卡樂B 蜂蜜牛油味心形薯片 今個情人節,卡樂 B 很有「心」,將人氣蜂蜜牛油味薯片換上紫紅色包裝,推出...
#TalkFood【#零食當飯食】情人節限定 一齊搵心心 卡樂B 蜂蜜牛油味心形薯片 今個情人節,卡樂 B 很有「心」,將人氣蜂蜜牛油味薯片換上紫紅色包裝,推出情人節限定版,更於包裝袋上預留空白位置,可以親手寫上對方的名字及留言。 重點來了!今次限定,更破天荒製作極罕心形薯片,據說隨機混入薯片當中,數量非常有限,即是說你不保證每包都有心形薯片! 如果幸運地找到一包有心形薯片送給對方,她/他應該很高興。 不過小編提提你,不要大安旨意,以為手上有一包咁特別嘅心心薯片就足夠,否則,到時含淚食薯片就慘慘豬,變成心碎
#TalkFood【#零食當飯食】7仔超搶手 本地手工果仁醬Gelato! 最近7-ELEVEN便利店有售的本地雪糕品牌The Nutter Company,其...
#TalkFood【#零食當飯食】7仔超搶手 本地手工果仁醬Gelato! 最近7-ELEVEN便利店有售的本地雪糕品牌The Nutter Company,其特濃果仁醬Gelato超搶手,4款口味:特濃開心果Gelato、特濃黑芝麻Gelato、特濃榛子Gelato和花生醬海鹽Gelato,即使每杯售價四十多元,很快賣光,非常厲害。 The Nutter Company於香港自設廠房,一直生產的各款果仁醬甚受歡迎。這次的Gelato系列加入了自家製手工特濃果仁醬,每一口Gelato都是濃郁的果仁香。 最多
#TalkFood【#吃好吃】台灣茶飲店登陸海港城 陣陣米香 香港限定米芳烏龍 創立於2008年,原是台中向上市場旁邊的一家小店:可不可熟成紅茶,以紅茶與歐蕾奶...
#TalkFood【#吃好吃】台灣茶飲店登陸海港城 陣陣米香 香港限定米芳烏龍 創立於2008年,原是台中向上市場旁邊的一家小店:可不可熟成紅茶,以紅茶與歐蕾奶茶為主打,在台灣擁有多間分店,人氣旺盛。今年正式邁入14年,決定在香港海港城開設第一間海外分店。特別以世界茶商洋行為概念,名為:可不可熟成茶行,所有茶葉均取自台灣。 胭脂紅茶在台灣非常受歡迎,紅茶本身加了水蜜桃花瓣在內,喝起來帶有蜜桃的香氣,味道或許比坊間的偏淡,但每口喝得到清新桃香,非常舒服。 黑玉歐蕾其實是珍珠奶茶,這兒用的鮮奶比例會較多,所以奶
#TalkFood【#吃好吃】香港都食到 卡路里爆燈早餐 三層熱香餅煙肉漢堡! 去日本旅行的必做清單當中,一定包括去麥當勞吃早餐,為甚麼?因為只有日本的麥當勞才...
#TalkFood【#吃好吃】香港都食到 卡路里爆燈早餐 三層熱香餅煙肉漢堡! 去日本旅行的必做清單當中,一定包括去麥當勞吃早餐,為甚麼?因為只有日本的麥當勞才有「マックグリドル 」熱香餅漢堡:兩塊厚熱香餅,混合楓糖漿後,再夾着漢堡和雞蛋吃,賣相吸引,大啖咬入口,味道鹹中帶甜,沒有人吃過不讚好,早已成為日本必吃的指定早餐! 現在不用飛到日本,在香港也能吃得到!荔枝角的Coffee Question近日推出熱香餅漢堡,分雙層漢堡和三層漢堡。要吃,當然吃三層才滿足! 這名為三層熱香餅煙肉漢堡,由三塊熱香餅、一隻
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#TalkFood【#吃好吃】吓?!食咗咁多年,原來薯片係英國人發明?| 世界上第一款調味薯片係咩味? | 英國人薯片當飯食! | 好食得過本地薯片? | 街坊真實試:盲測結果竟然係?!| #廣東話 薯片這一種邪惡零食,只要你不小心吃了第一塊,就會一塊一塊吃下去,掉入無底黑洞。煲劇、睇波、嘴饞的時候,少了一包薯片,人生還有甚麼意義? 而且近年愈來愈容易在香港就買到世界各地出產的薯片,以HKTVmall為例,就有超過3,000款薯片任你選擇。每月平均售出超過15萬包,可見香港人有多喜歡吃薯片。只要輸入「Tal
#TalkFood【#吃好吃】北角高質粉麵店 牛腩均一價 仲有無味精鮮茄濃湯米線 最近在北角有一間討論度頗高的人氣粉麵店「道生麵館」,店子主打清湯腩,與別的牛...
#TalkFood【#吃好吃】北角高質粉麵店 牛腩均一價 仲有無味精鮮茄濃湯米線 最近在北角有一間討論度頗高的人氣粉麵店「道生麵館」,店子主打清湯腩,與別的牛腩店不一樣,不論清湯牛腩、坑腩還是崩沙腩,一律同價。 午市近1點到達,怎知坑腩和崩沙腩經已沽清,那就點清湯牛腩河併金錢肚。 主角登場,牛腩份量多,有7大塊,牛味濃郁,肉質帶點韌勁;金錢肚煮得恰到好處,爽口入味。再嚐湯頭,清甜不油膩,味道確是不錯。$55一碗,合格有餘。 不吃牛腩的話,這裏另一主打:鮮茄濃湯底米線,極有口碑, 香煎雞髀扒即叫即煎,金黃焦脆
3 個月前
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#TalkFood【#吃好吃】銅鑼灣發現麻糬刨冰 石榴皇炒氷有驚喜! 最近銅鑼灣新開日式木系甜品店,主打一系列刨氷及麻糬甜品,餐牌分6種,分別是:炒氷、冷熱系列...
#TalkFood【#吃好吃】銅鑼灣發現麻糬刨冰 石榴皇炒氷有驚喜! 最近銅鑼灣新開日式木系甜品店,主打一系列刨氷及麻糬甜品,餐牌分6種,分別是:炒氷、冷熱系列、氷舍特選、招牌刨氷、刨氷杯及特色麻糬飲。 石榴皇炒氷在坊間並不常見,先把新鮮番石榴打成汁,然後放雪櫃急凍8小時,之後再製成炒氷。粉紅色的刨冰,打卡一流!採用新鮮番石榴製成刨冰,含豐富膳食纖維,能改善腸道健康,第一口是番石榴清香的味道,配合面層軟糯的鮮奶麻糬,口感豐富。 另一款D24榴槤飄香刨氷,冰底質感滑溜,刨冰底加入椰汁,增加味道。D24榴槤肉香
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#TalkFood【#吃好吃】菲律賓超強人氣 即製惹味牛肉烤卷 在外國,烤卷是不少打工仔的簡易午餐,方便飽肚又好吃。 菲律賓人氣No.1烤卷外賣專門店T.Co,於香港設立首個海外據點,選址在集各地美食於一身的尖沙咀厚福街。鋪頭主打外賣,但店裏也有幾個立食位置,方便客人。 T.Co採用開放式廚房,下單後,食物即叫即做。供應食物不多,只有牛肉或雞肉兩種味道的烤卷或碗飯。人氣首選是秘製滋味牛肉烤卷,用美國牛肉搭配青瓜、番茄、洋葱、芝士和兩款自選醬汁:蒜蓉醬及香辣醬。 即烤烤卷煙韌軟熟,秘製醬汁非常惹味,牛肉切粒,
#TalkFood【#幫襯小店】觀塘世一薑汁撞奶 葫蘆館24/2光榮結業 相信住在觀塘的街坊沒幫襯過,也一定聽過葫蘆館這個名字。葫蘆館在宜安街經營了二十多年,小...
#TalkFood【#幫襯小店】觀塘世一薑汁撞奶 葫蘆館24/2光榮結業 相信住在觀塘的街坊沒幫襯過,也一定聽過葫蘆館這個名字。葫蘆館在宜安街經營了二十多年,小店一直是家庭形式經營,它們的甜品是街坊們的深夜慰藉,當中即點即撞的薑汁撞奶最受客人歡迎。 可惜近日小店在其Fackbook公告結業:「小店以家庭形式經營至今,因年紀不小了,是時候退下。葫蘆館將於2024年2月24日後光榮結業,當日是最後營業日期。」 消息一出,即有網民留言,大批網民感到不捨: 「拍拖來吃糖水,現在小朋友也十多歲了。感謝你們。觀塘的美好
#TalkFood【#吃好吃】日本過江龍 必食超軟糯鎌倉蕨餅! 蕨餅向來是日本的國民甜品,是聚會及下午茶享用的最佳茶點。最近,日本人氣名店「甘味處鎌倉」於銅鑼灣...
#TalkFood【#吃好吃】日本過江龍 必食超軟糯鎌倉蕨餅! 蕨餅向來是日本的國民甜品,是聚會及下午茶享用的最佳茶點。最近,日本人氣名店「甘味處鎌倉」於銅鑼灣開設首家海外分店,店子於1991年開業,至今已有32年歷史,在日本當地分店多達51間,憑着招牌名物:鎌倉蕨餅闖出名堂。 蕨餅是用蕨類根部所磨製成的澱粉做成的和果子,而鎌倉蕨餅就選用日本稀少生產的蕨粉,配合日本職人手藝的高難度搓揉技術而成。 提供堂食及外賣,堂食可選擇三件裝,為保持新鮮,蕨餅即點即製,店員再於蕨餅面層均勻地裹上特製黃豆粉及黑蜜。 每件蕨
#TalkFood【#吃好吃】北角人人和平姐妹店 必食蜂蜜腩叉溏心蛋刈包 刈包原是台灣傳統美食,鬆軟的饃皮內放入鹹香肥美的滷五花腩肉、酸菜和香菜,是早餐、午餐飽...
#TalkFood【#吃好吃】北角人人和平姐妹店 必食蜂蜜腩叉溏心蛋刈包 刈包原是台灣傳統美食,鬆軟的饃皮內放入鹹香肥美的滷五花腩肉、酸菜和香菜,是早餐、午餐飽肚的不二之選。 最近,以招牌叉燒聞名的北角「人人和平」,於銅鑼灣開設姐妹店HONGrill,將人氣港式燒味製成港式刈包。 刈包有六款,跟餐還附有一份沙律。招牌蜂蜜叉燒刈包用上荷蘭肥美腩叉,叉燒以人人和平的配方醃製,混合蜂蜜、醬油、鳳梨等調配的秘製醬汁,先用西式慢煮四至六小時後,才放入焗爐燒製而成。 刈包餡料豐富,三件厚叉燒、半隻醬油溏心蛋、兩款醃菜和
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#TalkFood【#吃好吃】紅磡高質街坊小店 一人一籠 爆汁小籠包 在紅磡滿堂樂旁邊的上海飽餃店,主要做上海包點,主力做12款,包括豆沙酥餅、小籠包、生煎包、生煎餃、葱油大餅、菜肉包等等,店子雖小,一到飯點客人還是絡繹不絕。 來這裏不用思考吃甚麼,因為每枱客人下單必點小籠包,還是以人頭計,一人一籠不誇張。小編也不輸蝕,馬上點一籠小籠包試試看。小籠包即叫即蒸,一籠4隻,每隻小籠包漲卜卜,內裏湯汁滿滿,入口鮮甜,肉餡鮮嫩,外皮厚度適中,一口一粒很合適。索價$32,價錢合理。 再來一份生煎餃生煎包雙併。生煎餃看
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#TalkFood【#吃好吃】石硤尾椰皇甜品專門店 人氣芒椰脆脆椰子凍 在石硤尾偉智里有間外賣糖水店,多款糖水甜品,均標榜天然、健康、低糖及無添加,每日新鮮人手製作,當中以芒椰脆脆椰子凍、椰皇燉蛋白和芋泥白玉椰子凍最多人選擇。 選到最得我心,就是芒椰脆脆椰子凍,原個椰殻盛着新鮮芒果肉,頂層灑滿椰子脆片,入口除了吃到香甜芒果肉,底下的椰子凍用椰青水和椰奶製作而成,香甜滑嫩,整體層次豐富,一大個不用$50,性價比極高! 另一款芋泥鮮奶桃膠小丸子同樣出色,配料豐富,一大球芋泥、桃膠和小丸子,桃膠質感軟滑,芋泥口感
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#TalkFood【#幫襯小店】 石硤尾抵食外賣店 $39招牌葱油雞扒飯 石硤尾的平價美食多,除了南山邨,白田邨也是美食小店集中地。好像位於石硤尾白田購物中心的珍記大廚小食,店面細細座位不多,多數客人外賣帶走。餐牌種類甚豐富,除了飯餐、粉麵餐、小食,連季節限定古法羊腩煲等都有。 餐廳有「四寶」,分別是葱油、避風塘、椒鹽和辣椒油,全部是珍姐自己製作,拒絕用來貨,不少飯類和小食都會搭配四寶,增添風味。 餐牌全日同價,豬扒、雞扒或雞髀飯,連熱飲三四十元便有交易。不少街坊推薦招牌葱油系列,雞扒原塊上,厚肉大塊,尚算
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#TalkFood【#吃好吃】港日新派拉麵殺入將軍澳 招牌花雕醉雞湯 最近拉麵界多了不少港日Crossover,好像早前在葵芳開設的土炮拉麵店「樂麵」,就是日式湯底配港式醬汁,加上本地永樂粉麵廠的手工麵,吸引一眾拉麵Fans到訪,首日試業時更高朋滿座! 最近於將軍澳開設分店,店子以濃厚雞白湯為主打,招牌湯頭用大量雞殼、雞肉、雞腳及蔬菜熬足八小時而成,啖啖都是濃郁的精華。 其中花雕醉雞湯是必點的,以雞白湯為基底,加入自家調製醬油及悅和醬園的花雕酒,甫上枱酒香撲鼻,湯面上遍佈泡沫,原來是每碗拉麵出餐前,師傅會以
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#TalkFood【#吃好吃】銅鑼灣鬼金棒全新姊妹店 濃厚黑醬油牛骨湯拉麵 東京過江龍辣麻味噌拉麵店「鬼金棒」於2019年登陸香港,開業幾年已成功掀起辣與麻的拉麵風雲,成為挑戰辣度的朝聖之地。最近鬼金棒於銅鑼灣鬼金棒總店旁新開分支姊妹店,主打一系列牛骨湯拉麵。 三浦社長最初在日本研發湯底時,曾使用不同牛種和部位去熬湯,他發現香港大部份拉麵店的牛骨湯,偏好使用牛背骨來熬煮,不過肉的比例會影響湯頭成色,所以決定用牛腿骨作為他的最終湯底食材,每一鍋湯用上多達40公斤的牛腿骨去熬煮,當中牽涉極多工夫。 招牌牛骨拉麵
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#TalkFood【#吃好吃】小編年度私心推 3間必吃雪糕店 限定聖誕士多啤梨奶油批雪糕! 聖誕節的到來,代表新的一年即將開始,大家在今年努力了一整年,年末當然要獎勵自己,就算只是吃點甜,總能為疲憊的身體注入一點動力。 冬天就要吃雪糕,TalkFood小編精選3間私心最愛的雪糕店跟大家分享,邊吃着美味的雪糕,享受聖誕氣氛吧! 第1間:XTC Gelato 位於中環閣麟街的XTC Gelato是一個始於香港的品牌,使用天然和新鮮食材製作出各種雪糕,店鋪現時有18款口味可選,除了一些特調的創新口味,也有一系列經