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【板橋區美食里-新埔站美食】三重赤肉焿.板橋民生店.湯鮮肉羹甜.平凡好滋味
三重赤肉焿.板橋民生店(FB粉絲團):新北市板橋區民生路二段80號,電話:0977 061 266,營業時間:10:30-20:45 再不寫點小吃,恐怕大家會忘了我是寫「小吃」起家的.....前陣子經過一家很多次的肉羹前,突然覺得肚子微餓,店前也沒人排隊於是花了十來分鐘坐下,速速吃完,然後滿足的付了錢走人,徹底貫徹了舒國治老師的小吃精神。有些小吃,很平常,很平常的美味,在離台灣許久後,就這簡單的「味」,便最能治癒思鄉的「胃」。 三重赤肉焿,吃完查了一下才發現有很多家,三重、樹林、光是板橋就不止一間,就不知是
【孤獨的美食家店家實訪第65家-崎玉美食】厨sawa.崎玉36年和洋料理老店.tabelog日本百大和洋食.厚切燉牛舌.
厨sawa(fb粉絲團)孤獨的美食家第5季第11話:埼玉県越谷市千間台西1-23-16,電話:048-978-3144,營業時間:11:30 - 14:00、18:00 - 21:30(星期一休) 「和洋料理」一直是我日本料理中喜愛的選項,尤其是那些混著昭和、大正風的老店,也確然跟著五郎的「吃」步探索了不少家,但要論喜歡程度這篇要分享的崎玉36年和洋料理老店「厨sawa」興許是後來居上的第一。節目中五郎點的牛舌、牡蠣我也奮力的跟上,雖然口味上有所不同,但同屬極品,好吃得亂七八糟當之無愧! 行程查了一下才發現
【小虎吃貨團日本米其林摘星之5-道東米其林一星】日本料理 紀伸 (きしん).釧路唯一星級米其林.釧路住宅區隱世道東鄉土料
日本料理 紀伸 (きしん)(官網):北海道釧路市柳町10-12,電話:0154-22-4847,營業時間:18:00 - 23:00(星期日.假日休) 當咱們「小虎吃貨團」已經把澳門米其林18家米其林星級餐廳,攻略到剩3家後(詳細參考小虎吃貨團澳門米其林攻略),2024年我們除了從澳門移到香港外,也開始嚐試其他國家的米其林團,亞洲最多米其林的日本自然不然錯過,目前鳥取已取攻略了六家中的五家,而北海道、東北、九州的摘星行程也陸續開始安排踩線、開團。今年(2024)三月我們日本第三團的摘星之旅(鳥取已經開過兩團
今年夏季,絕不能錯過名勝壹號世界郵輪重回基隆啟航!多種優惠方案讓您輕鬆預訂心儀的日本沖繩郵輪行程,同時省下大筆開支!
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【花蓮新景點】花蓮將軍府1936.美崙溪畔八十載日式建築郡.米其林兩星主廚等16家人氣品牌進駐.四家餐飲品牌開箱.預約2
花蓮將軍府1936(fb粉絲團):花蓮市中正路622巷6號,電話:03-8227121,開放時間:10:00-0100(預約入園/預約餐廳Line官方網站) 位於花蓮美崙湖畔的將軍府,封園整修三年半的「將軍府一九三六園區」於2024年四月一日重新開館,花蓮縣政府特別力邀包含米其林二星侯布雄餐廳的副主廚在內的16個新舊品牌入駐,定置漁場三代目、FUJO、家咖哩、小藍肥皂、花凜和服屋、探索の味、將軍淬x iDrip CAFÉ、Zeraland 種子大地、渣男Taiwan Bistro、DoGa香酥脆椒等,接下來
【板橋區美食里-江子翠甜點】茜月甜點工作室.客製化蛋糕.寵物友善.抹茶白雪巴斯克板橋最愛
茜月甜點工作室(fb粉絲團):新北市板橋區松江街48巷14號1樓,電話:02 2254 6818,營業時間:11:00-19:00(星期一、六休) 剛剛查了一下才驚覺我寫過的甜點、下午茶居然是接近200的下午茶/咖啡館 (195),這還只是大台北地區,不含台灣其他縣市、日本、韓國等國外,要是認真算恐必早早超過3、400家...對於這個半百的老伙子,應該算是不可思議吧(笑);但,相對來說板橋我寫的好像不多,即便我也沒少找、少吃,但就是沒有令我有寫的衝動,特別是在日本文章老寫不完的現在...。但,這家「板橋區美
【鳥取-米子居酒屋之三】美酒佳肴ゆらく.鳥取鯖魚三大名物「米子鯖魚涮涮鍋」.有青才敢入鍋涮
美酒佳肴ゆらく(官網):鳥取県米子市明治町227,電話:+81 859-21-2606,營業時間:16:30-00:00(星期日休) 前陣子有位粉絲跟我說最近要去鳥取玩,問問有什麼鳥取才有的料理,我很認真的想了一下又一下,雖然我常說鳥取有你在日本想要的所有元素,但要問我鳥取才有的料理,我又想了一下又一下,最後回答她「鯖魚」,她笑著說那日本到處都有吧,我又接著說:「是鯖魚涮涮鍋」,她重覆的說了:「涮涮鍋」,我再次點了點順。對,日本我只在鳥取吃過這料理,鯖魚涮涮鍋,而且好像只有「米子」有。每年的3月8日是「さば
【一座車站一杯咖啡之十二-台東篇池上】打樂生活食器工作室.是陶藝工作室.也是咖啡店.鳳梨汽泡咖啡.菠蘿米貝果絕味限定
打樂生活食器工作室(fb粉絲團):台東縣池上鄉中山路252號,營業時間:11:00-18:00(星期二三休) 一座車站一杯咖啡在分享過關山站的「初桃咖啡」後,這次再來分享池上車站同樣是無意中找到的「打樂生活食器工作室」,這名字有一點特色,但其實在台東大有名氣「bike de koffie 米貝果」的系列之作,它是一家陶藝工作室,也是一家咖啡館,更特別的是有限定的「菠蘿米貝果」和美美的「鯨魚杯」佐鳳梨汽泡咖啡。走,來去池上喝咖啡。 打樂生活食器工作室位於池上中山路,但不曉得為什麼google map沒有定位的
【星野系列OMO之1-熊本住宿】OMO5 熊本 .熊本城.電面電車景觀一眼入魂.交通.生活機能.早餐.CP值爆高
OMO5 熊本(官網):熊本縣熊本市中央區手取本町5-1,電話: +81 50-3134-8095 跟我熟的朋友都知我不太愛寫住宿,尤其是那種連鎖的飯店...即便我很喜歡的「dormyinn」我也只寫過「秋田dormyinn」和「釧路La Vista釧路川」;這幾年在日本火火紅紅的星野飯店雖然我也住過幾家,如「星野TOMAMU渡假村」、「星野リゾート奥入瀬渓流ホテル」、「星野リゾート青森屋青森屋」,但OMO系列還是第一次,也由於第一次的經驗太過美妙,於是想來收集一下(雖然我最想住的是「界」系列)。這第一彈就
【十座車站十碗麵之十五.台東關山篇】關山切仔麵.肉羹麵.滷味.黑白切飄香四十載
關山切仔麵(FB粉絲團):台東縣關山鎮中華路67號,電話: 08 981 1047,營業時間:09:00-13:30、05:00-19:30(假日到16:00) 「十座車站十碗麵」本來只是一個開玩笑的起頭,沒想到喜歡這單元的真不少,於是想著有沒有可能把它變成一個固定的單元,也不在侷限於北部、台灣,甚至是國外,只要是車站能步行得了的麵店(最好是老麵店),大家都能消費得起,不是連鎖餐飲;那天來到關山,把另一個單元「一座車站一杯咖啡」(初桃咖啡)跑完,順手查了一下得到「關山切仔麵」的解答;這也是為什麼我沒點人氣鹹
【孤獨的美食家店家實訪第64家-東京國分町美食】中国料理しんせらてぃ.蒲燒鰻魚炒飯.韭菜生蠔刈包台灣吃不到的絕品中華料
中国料理しんせらてぃ(第九季第四話):東京都 府中市 新町 3-25-10,電話:+81-42-336-5517,營業時間:11:30 - 14:00、17:00 - 21:00(星期一二休) 「蒲燒鰻魚炒飯、韭菜生蠔刈包、茄子涼麵」天啊,記得我看到這一集時口水流了滿地,即便我在日本不那麼好吃所謂的中華料理;孤獨的美食家實訪疫情後第二次展開,這次很順利的將店家推到74家,下一個目標是100家,希望能在今明兩年達成;走,我們一起跟著五郎走一趟東京國分町,去一個我從沒去過的東京下町,卻又那麼的熟悉「府中」(新北
【屏東竹田尋味之6】竹田格子咖啡.竹田最潮早午餐.隱藏版粉漿蛋餅配500次咖啡.屏東莊園咖啡飄香
竹田格子咖啡(fb粉絲團):屏東縣竹田鄉中正路129號,電話:08 771 2810,營業時間:06:00-13:30 「竹田人早餐吃什麼」?除了早前分享的竹田市場(林媽媽古早味)覓食外,竹田在地朋友還帶我們去她私房早午餐,據說這裡是她沒搶到林媽媽古早味水板和炸糯米捲的第二選擇,這裡也是她喝屏東莊園咖啡的去處之一,鍋燒麵是招牌,粉漿蛋餅更是竹田隱藏版的美食,吃完我再私心推薦500次咖啡。 竹田格子咖啡位於竹田7-11和市場、鄉公所周邊的馬路上,理論上不算難找,要不隨便問個路人應該都知道。門口的布簾我喜歡,幽
【鳥取美食】焼肉牛王 鳥取本店.鳥取和牛之王a5「因幡萬葉牛」.絕品厚牛舌經典
焼肉牛王 鳥取本店(官網):鳥取県鳥取市今町1-180,電話:050-5868-6179,營業時間:11:30 - 14:00、17:00 - 22:00 要說鳥取的美食,最負盛名的自然是鳥取蟹,對嗜牛如命的我而言「鳥取牛」更是我每次去鳥取都不會錯過的選項,在眾多鳥取牛中我個人又最推「因幡萬葉牛」,上次介紹了我愛上萬葉牛的元兇「炭火焼き 福ふく」,這次利用12訪的機會又找了一家主打萬葉牛的「焼肉牛王」,這家的招牌「萬葉牛 ネギ包み牛タン」(萬葉牛牛舌蔥包)更是許多愛牛舌的饕客最愛。但這家訂位微困難,想吃牛舌
【鳥取-八頭郡美食】郡家駅一座車站兩個傳說.一坪100円排隊炸雞傳奇「昇龍軒」.尋找鳥取另一個「白兔傳說」福本白兎神社
昇龍軒:鳥取県 八頭郡八頭町 郡家 662(郡家車站前),營業時間:15:00 - 20:00(星期一休) 說來,我算是一個不太愛作功課的旅人,有時我喜歡沒有太多目地的旅行,甚至隨興、隨時切換行程也總能自得其樂;前陣子四天三夜的鳥取第12訪,因為要帶同行的部落客友人,所以簡單的排了行程,但最終多數也沒照行程跑....;郡家駅就壓根沒在我的行程中,我也從沒想過在這下車..卻最終邂逅了兩個鳥取傳說。鳥取永遠有你想不到的人事物,或者應該說作再多功課,都不及你親眼見證的萬分之一,這才是旅行的真諦?不管對不對,100
【鳥取-境港美食】海陽亭 境港店.山陰海鮮.鳥取蟹丼漁港新鮮直送.俗擱大碗滿意.tabelog境港最高分
海陽亭 境港店(官網):鳥取県 境港市 昭和町 9-5 境港水産物直売センター,電話:+81 859-30-4500,營業時間:09:30 - 17:00(星期二休) 如果你略懂日本的海鮮,又深愛螃蟹料理,一定知道鳥取的螃蟹捕獲量冠絕全日本,當中又以境港的鳥取蟹最有名,而且有名的原因除了量大且新鮮外,俗擱大碗才是日本人不「遠」千里而去的最大原因;不說,你可能不知道鳥取最大的觀光客來源,居然是香港,所為何來,自然是「鳥取蟹」,一碗滿滿的蟹肉、蟹膏海鮮丼居然只要2000多日幣,算一算500台幣,100港幣上下,
【鳥取-若櫻美食】とんかつ新.鳥取若櫻絕品銘柄豬「吉川豚」.百年建物古民宅餐廳
とんかつ新(官網):鳥取県八頭郡若桜町若桜298,電話:0858-71-0002,營業時間:11:30〜14:00(假日到15:00,星期一休) 不知從何開始,我的日本美食對「拉麵」慢慢沒興趣,但卻對「炸豬排」越來越感興趣...幾陣子在「Toripy帶你遊鳥取」看到有人分享鳥取賞櫻名所「若櫻」的名物「吉川豚 とんかつ 新」,那粉嫩的豬排顏色著實讓我口水流滿地,去年十一月衝去結果「完售」沒吃到,不死心今年2月又安排了一次「若櫻鐵道」之旅...一試果然驚為天人,立馬排了今年四月「小虎吃貨團」鳥取米其林.賞櫻第二
【台東-卑南美食】可可娜Coconut Cafe'偽出國南洋風海景美完美了。+加路蘭遊憩區
可可娜咖啡(fb粉絲團):台東縣卑南鄉杉原22號,電話:08 928 1192,營業時間:10:00-17:00 現在讓我說一個偽出國南洋風海景咖啡廳,我大概只有「可可娜可可娜Coconut Cafe'」,雖然它遠在台東。我不得不說,台灣還是有很多很漂亮的地方,雖然台東對我來說著實比日本還遠.....。台東,我心目中的世外桃園,尤其是那一片藍到不片,半點不輸南洋的海;可可娜Coconut Cafe'真的很美,很好拍。低消一杯咖啡,只要70元,給你滿滿的海天白雲再加送讓人昏昏欲睡的微風。 可可娜Coconut
【孤獨的美食家店家實訪第63家-仙台美食】女川海の膳 ニューこのり.五彩梅花海鮮丼.絕品白子天婦羅丼.宮城米其林推薦
女川海の膳 ニューこのり(官網):宮城県牡鹿郡女川町女川2-5-7,電話:+81 225-53-2134,營業時間:11:00-17:00(星期二休) 這家店出現在2016年「孤独のグルメ真夏の東北宮城出張編sp」,這集開場的牛舌店,也是個人目前為止吃過最喜歡的牛舌店「孤獨的美食家店家實訪之九.宮城仙台美食-牛タン萃萃すいすい」,那是我跟著五郎吃步的第九篇,一轉眼也過了7年,這單元因疫情中斷也跑了60多家。這集除了牛タン萃萃すいすい外,還有失而復得本篇的「女川海の膳 ニューこのり」,另外就是片尾在石卷郊區「
【台北捷運美食-信義安和站】sky lab.訂位約困難.當代料理西式居酒屋.鮭魚卵海膽可頌超邪惡.調酒也很厲害
sky lab(fb粉絲團)(訂位):台北市大安區敦化南路二段63巷24號,電話:02 2707 3348,營業時間:18:00-22:30(星期二休) sky lab(fb粉絲團)(訂位):台北市大安區敦化南路二段63巷24號,電話:02 2707 3348,營業時間:18:00-22:30(星期二休) 更多餐酒館 (26) 小虎食夢網fb粉絲團:https://www.facebook.com/rabbit38844/ 更多以台北捷運美食分類的食記(5000+)篇
【鐵宅道子、2萬公里之1-靜岡大井川鐵道】大井川本線.井川線.絕美「奥大井湖上駅」再遠也值得一去的秘境車站.四次鐵道.巴
大井出鐵道(官網)(fb粉絲團)(SL時間表)(湯瑪士號時間表)(大井川時刻表) 嚴格來說我算不上「鐵道迷」,但也的確很喜歡在日本搭火車,尤其是鄉下的小火車;靜岡的「大井出鐵道」更是我在看了《鐵宅道子、2萬公里》後就一直收進口袋的,但直到行前確定要去才發現,天啊…這鐵道有夠麻煩...要火車、公車、火車轉四次才能到我想去的「奧大井湖上」....;想寫的時候更麻煩,照片從400張刪到200張...如果想要把這一趟旅行用一篇交待完的話...我不知道你們有沒有耐心看完...反正我去了,我也寫了。值得,非常值得,不管