@小陽
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【烘焙小學堂】豬油、奶油、酥油、白油有什麼不同？ 我們每天都會接觸到的「油」，顏色種類大同小異，有些甚至用聞的也分辨不出來，你可曾想過我們吃的「糕餅」所使用「油」到底差別在哪呢？ 究竟哪一種油比較順口、比較香？或是比較適合做糕餅呢？現在就為您一一介紹囉！ ▌豬
又來到了我們的烘焙小學堂的時間了， 這次要講的主題一樣是麵粉，首先先來幫大家複習一下麵粉的差別~ 糕餅小學堂—麵粉大不同https://g5gdfga.pixnet.net/blog/post/69206924 知道了三種麵粉的差別，那你知道麵粉是什麼做的嗎?🤔 沒有錯~就是小麥🌾 一直以來，美國小麥就一直