這幾年好流行『增肌減脂』,坊間的健康餐盒店一間一間的冒出頭,業績都還不錯,可見現代人對於如何吃得健康、吃得營養、吃對食物越來越重視,美岱子是家庭煮婦,小資族多數的時間還是自家煮比較省,如何讓家人吃得健康、吃得營養、吃對的食物,考驗著煮婦的用心、智慧和創意,美岱子自認沒有太大的創意和智慧,但是我很用心(很敢說),偶而變個花樣,女兒就會說是媽媽的創意新菜,感謝兒子不挑食的支持(女兒和老爺嘴超挑,很多食材不願意吃),今個就來分享一道的女兒說的創意新菜~增肌減脂低醣熟拌豆莢洋蔥雞胸肉絲! 食材:四季豆、(黃)洋蔥、