@阿甘 - PinQueue

5 個月前

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年紀越大越不喜歡為了過節在廚房裡大費周章, 於是今年感恩節又到餐廳解決。餐廳今天只賣感恩節套餐, 平日餐點不提供。前菜: 湯或沙拉主菜: 火雞。配菜: 洋芋泥, 四季豆, 紅蘿蔔, 棉花糖。都是美國人會在感恩節大餐吃到的家常料理。餐廳幾乎都會在火雞以外提供其他選擇, 像是火腿。畢竟很多人其實不愛吃火雞。這家餐廳提供的是慢燉豬肉, 味道不錯。經典感恩節甜點是胡桃派和南瓜派。我們老早吃膩那些口味, 今天選擇巧克力蛋糕和椰子蛋糕。一份套餐約四十美金, 加飲料和稅金總共五十美金, 還蠻划算, 而且吃超飽

湯湯水水韓國烤肉

6 個月前

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晚餐來到洛杉磯韓國城 Koreatown 覓食! 餐廳選擇頗多, 就網路上找一家平價不錯的。標準的韓國料理, 有烤肉, 有肉湯, 有拌飯, 有年糕。這家還有兩人份火鍋, 其中有一個鍋很久以前吃過一次, 後來就沒再看到, 今日重逢, 就馬上點下去! 小菜給的很夠意思, 一共十樣! 兩人火鍋來了! Bulgogi hot pot 韓式牛肉片鍋。Bulgogi 是醃過的薄牛肉片燒烤, 放在鍋裡跟蔬菜與冬粉水煮是另一種吃法。看起來挺不錯吧? 如果沒說在加州, 一定以為在韓國。兩人份餐點附兩碗飯。韓國餐廳常見

久違歐洲之星

6 個月前

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距離上次搭乘歐洲之星已經十一年了! 跟十一年前一樣, 出發地是英國倫敦, 但目的地不同。上次去巴黎, 這次去阿姆斯特丹。倫敦的 St. Pancras 車站候車大廳擠滿了人, 因為上一班誤點, 所以兩班列車的乘客全擠在原本就不大的候車大廳。我們的列車跟著誤點, 晚了半個小時出發。上車囉! 有點小興奮。跟上次搭的歐洲之星車廂感覺不太一樣, 座椅顏色和質感都不同, 煥然一新。列車仍在月台上, 開始緩慢移動。出站時看到另一列歐洲之星在軌道上。歐洲之星 Eurostar 從 1994 年開始倫敦和巴黎之間

百變造型拱門國家公園

6 個月前

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Arches National Park 拱門國家公園是一座位於猶他州東南部的國家公園。顧名思義會看到很多拱門! 天然拱門喔, 不是人造。進入園區後先經過這些彎曲道路。路邊的岩石巨大壯觀, 而且形狀怪異有趣。這一區叫做 Park Avenue (公園大道)。Park Avenue 這兩個字立刻讓人想起紐約市的 Park Avenue, 路邊都是摩天高樓和知名商店。這一區取名 Park Avenue 也就是因為這一排大石頭很像都市裡的一整排高樓大廈。你覺得呢? 奇幻世界大開眼界! 右邊數來第二個叫

服務偏鄉的東奧勒岡大學

6 個月前

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Eastern Oregon University 東奧勒岡大學是一所公立大學, 位於奧勒岡州東北部的小城 La Grand。 1929 年剛成立的時候叫做 Eastern Oregon Normal School 東奧勒岡師範學校, 經過數次改名, 最後在 1997 年有了今日的名稱。今日的東奧勒岡大學有大約兩千八百名學生, 研究生不到三百。根據 US News & World Report 的年度美國大學排名, 東奧勒岡大學排在美西地區型大學 (無博士班非研究型) 第84 名。小小的圖書館教育

太陽世界戲水樂

6 個月前

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全球最長的跨海纜車將乘客從越南富國島帶到 Hon Thom 這個迷你島, 島上有一個叫做 Sun World 的樂園。一下纜車就看到這花海隧道。真漂亮, 初來乍到就有好印象。 Sun Group 是越南最大的地產開發商之一, Sun World 是他們旗下的主題樂園名稱, 在越南各地一共有七座。 Hon Thom 這一座是水上樂園, 到處可以看見滑水道。這叫做 Lazy River 懶惰河, 所有水上樂園都會有的設施。躺在救生筏上面, 水流就會緩緩帶著你前進。到處有放鞋的架子, 很方便。一轉身以為

北卡第四老第一酷小鎮

6 個月前

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Beaufort 是北卡羅萊納州一個小鎮。小鎮在一條河邊, 河的對岸是一座小島, 島的另一邊就是海洋。目前人口約四千四百。鎮上最主要最熱鬧的一條街就這樣簡簡單單, 兩邊低矮的房子, 一些商店和餐廳。主要街道上的小公園公園旁邊便是碼頭, 小艇小船停靠處。氣氛非常悠閒 Beaufort 比較特別的地方是它悠久的歷史。建立於 1713 年, Beaufort 是北卡羅萊納州第四古老城鎮。比美國建國早六十多年。這棟建築是遊客資訊中心。在古早的美國, 每一個城鎮都有 General Store, 也就是雜

小販熟食中心初體驗

6 個月前

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去過新加坡的人一定都熟悉當地的小吃攤文化, 很多平價美食就在小吃攤林立的 hawker centre (小販熟食中心)。一個以新加坡 hawker centre 為藍本的美食街去年九月底在紐約曼哈頓開幕, 立刻大受歡迎。阿甘一到紐約馬上跑去報到。一進門就不斷看見紅白兩色布置, 因為是新加坡國旗的顏色。繽紛可愛的牆面, 讓人食慾大開! 一共十七個商家販賣新加坡馬來西亞印度印尼風味小吃。好難抉擇喔最想吃新加坡有名的辣椒蟹, 可是這攤都沒人光顧, 決定選別的。買了一個海南雞飯就這樣子, 一小碗湯

阿姆斯特丹印象

6 個月前

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阿甘

阿姆斯特丹非常有意思, 它是荷蘭最大都市, 人口九十二萬, 也是荷蘭首都。然而荷蘭國會與政府機關在第三大城海牙, 等阿甘介紹海牙的時候再解釋原因。阿姆斯特丹也以地勢低窪出名, 低於海平面兩公尺, 市區內非常多運河, 而有北方威尼斯的稱號。阿甘改天再說明運河由來。那今天是要講啥? 今天先來逛阿姆斯特丹最熱鬧最主要的街道 Nieuwezijds Voorburgwal, 欣賞市容觀察街頭。 Nieuwezijds Voorburgwal 是一條南北向的寬大街道, 幾乎沒有車輛, 行人的天堂! 阿甘背後最遠處街底

比佛利山睡兩晚

7 個月前

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今晚的住宿在洛杉磯比佛利山。腦海中自動浮現小時候看過的影集比佛利山青春校園~ Hotel Palomar Beverly Hills Hotel Palomar 是精品酒店集團 Kimpton 在 2005 年成立的兩個副牌之一。Kimpton 集團旗下共有 75 間酒店, 屬名為 Hotel Palomar 的一共五間, 除了洛杉磯比佛利山這間, 另四間在聖地牙哥, 鳳凰城, 邁阿密海灘, 費城。大廳採用大量原木材質, 居家感和時尚感兼具。去搭電梯上樓電梯旁這人像是誰你知道嗎? 是懸疑驚悚大師希區考

新奇水上公園

7 個月前

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阿甘

紐約市沒幾年就出現一個遊客爭相打卡的景點, 像是十多年前出現的高架橋公園 High Line 和四年前的巨型裝置藝術 Vassel。疫情間紐約沒有停止創造新景點, Little Island at Pier 55 再次造成轟動。 Little Island (小島) 是甚麼呢? 一座豎立水中的人工小島, 一個公園。位置在曼哈頓島西側的五十五號碼頭, 地圖上可以看到有兩座小橋通往 Little Island。原本預計 2018 或 2019 年可以完工, 但是遇到法律訴訟和經費延宕等多重問題, 拖到 20

大開眼界紅燈區

7 個月前

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阿甘

荷蘭阿姆斯特丹特產除了運河與大麻, 另一個絕對是紅燈區, 所有觀光客必到的景點。阿姆斯特丹最主要的紅燈區叫做 De Wallen, 這條運河兩邊街道以及巷弄中滿是色情場所。夜幕一降, 大批遊客立刻湧入, 比逛夜市還熱鬧。部分路段真的很擁擠, 有點擔心發生堆擠意外。應該不致於就是了, 頂多掉到水裡。除了幾家色情夜總會 (例如這間性宮殿), 大多數性工作者是個體戶。個體戶依法不能街頭拉客, 因此她們會租下一個小房間。上圖左邊每一個櫥窗後面都是房間, 裡面只有一張椅子, 稍大的還有床鋪和洗手檯。只遮住下

紐約最大天主教學府-聖若望大學

8 個月前

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阿甘

St. John's University 聖若望大學是一所私立天主教大學, 成立於 1870 年。原本在紐約市布魯克林區, 1950 年代將校園遷至紐約市皇后區。目前有大約兩萬名學生, 其中一萬五千是大學部學生。以學生人數計, 是紐約市和紐約州最大的天主教學府。根據 US News & World Report 的美國大學排名, 聖若望大學排在研究型大學第 166 名。研究所與學士後專業學院排名 (US News & World Report): 圖書資訊管理 #47, 法律 #60, 藥劑 #65

巴斯無窗住宿

9 個月前

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阿甘

在英國巴斯下榻的是一間叫做 Z Hotels 的平價旅館。簡單的大廳頗有質感房間就在一樓一進房間右手邊為浴室廁所用玻璃隔間床鋪和浴室中間的桌子上有電熱水瓶和咖啡包茶包。看到床鋪很傻眼, 睡裡面的人要下床太不方便了吧? 而且沒有窗戶?? 頭一遭住在無窗旅館房間。看看電視吧! 加拿大總理留起護子蠻好看的喔雖然是平價旅館又房間狹小沒有窗戶, 福利到是不錯。傍晚有 Happy Hour 時間。歐美很多餐廳有 Happy Hour, 意即酒精飲料和小吃減價時段。飯店旅館的 Happy Hour 則提

大啖正宗葡式蛋塔

9 個月前

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阿甘

來到里斯本吃的第一樣東西便是葡式蛋塔。沒有很刻意, 剛好經過這家蛋塔店, 好多人在吃, 便毫不猶豫加入行列。排隊買蛋塔的隊伍排到門外了呢! 後來才發現, 旅遊網站上推薦的里斯本十大蛋塔店中, Fabrica da Nata 榜上有名喔! 櫥窗外頭就能看到一整盤剛出爐的蛋塔, 更想吃了! 進門後右手邊是點餐櫃檯左邊則是開放式廚房, 玻璃窗後面的工作人員正在製做蛋塔。再往裡面有一些室內桌位。阿甘五年半前就來過葡萄牙, 當時是拜訪 C 羅故鄉豐沙爾。那次有吃蛋塔, 在一家咖啡廳兼烘培坊, 蛋塔是琳瑯滿目糕

四訪白宮

11 個月前

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阿甘

這裡是白宮北邊的拉法葉公園。是的, 阿甘又來白宮玩耍了, 第四次喔! 第一次是很久遠以前, 好像 2006 年吧, 那時候不可以拍照。第二次是 2010 年, 參觀的是白宮後花園, 沒有入內。第三次在 2019 年冬天, 參觀白官聖誕布置。其實參觀白宮沒甚麼了不起, 跟各州國會議員辦公室申請就行了, 當然必須通過背景查核, 會花上一段時間。白官員工也可以攜帶親友進入參觀, 阿甘一位朋友在白宮附屬組織工作, 每次有剩餘名額就問阿甘要不要去, 所以幾年內來兩次。反正閒著也是閒著~ 白宮就是美國的總統府, 因為沒

美食展放肆吃

11 個月前

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阿甘

好久沒參加美食展了, 十年前去過一場。基本上花幾十塊美金買張門票, 進場吃吃喝喝的意思。哇人山人海!! 有點擔心美食都被吃光了。還好多慮了, 每個攤位還是不斷地把食物端上桌。攤位都是當地的餐廳, 提供他們的拿手美食, 為自家餐廳打廣告。有牛排呢! 不是隨便敷衍。還好有室外區, 空間寬闊多了, 不需擠來擠去。繼續到各攤位拿食物, 義大利通心麵和墨西哥塔可。現場至少好幾十個攤位。吃吃喝喝好不快樂。口渴來拿水喝。也有酒攤提供紅白酒與啤酒。甚至有珍奶喔! 很神奇吧? 無法調甜度冰塊就是了。天

合併產生的南威爾斯大學

11 個月前

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阿甘

University of South Wales 南威爾斯大學是一所年紀很輕的大學, 2013 年才誕生。不過, 它是由兩所歷史悠久的大學合併而產生, 分別是 University of Glamorgan (1913 年成立), University of Wales, New Port (1841 年成立)。 University of South Wales (簡稱 USW) 總共有大約兩萬三千名學生, 是英國威爾斯第二大學府, 僅次於卡地夫大學。USW 在卡地夫, New Port 和 Ponty

西岸最大天主教學府-羅耀拉瑪利蒙特大學

1 年前

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阿甘

Loyola Marymount University 羅耀拉瑪利蒙特大學 (簡稱 LMU)是一所位於加州洛杉磯的私立天主教大學。1917 年天主教的 Loyola College of Los Angeles 成立, 後來改名為 Loyola Univrsity of Los Angeles。另一所天主教學府 Marymount Junior College 則是在 1933 年成立於洛杉磯, 後來改名為 Marymount College。1973 年兩校合併。今日的 LMU 有大約一萬名學生, 其中