@Cindy Lo

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彰化必吃阿三肉圓 - 肉圓就是要用炸的啊!
計劃還真的永遠趕不上變化,本來盤算好吃完阿三肉圓, 接下來要一路步行至1.3公里遠的夜市爌肉飯為當天來回的彰化行劃下完美句點, 網路上也查得很清楚,彰化大部份的爌肉飯都一大早就開始營業,差不多剛過中午的時間打烊, 夜市爌肉飯剛好和其它店家相反,下午3:30才開始做生
正值澎湖花火節,來個使用當地特產章魚的鮖鮔爌肉 (不過之後暫用一般章魚會更好)
想說最近怎麼常在社群軟體上看到澎湖相關食記, 查看後發現原來正逢花火節,一路持續到六月底, 應景一下,之前在英文食譜部落格發過使用澎湖在地特產章魚入味的滷肉, 是一種名為「鮖鮔」的小型章魚,這回翻寫成中文版分享, 不過前陣子又有另一個新聞,指出澎湖特有種小章魚
謙安和午餐初訪 - 已經開始期待下一次屬於夜晚的割烹晚餐
和其它超火紅的日料相比之下,謙安和算是比較好訂的吧?雖然這一餐也讓我等了快兩個月。 謙安和是在每個月一號開始開放下一個月的訂位, 保險起見,當然最好一號直接打電話過去約, 我這次應該是在二月一號就打的電話,訂下三月底的週末午餐, 日子算算,的確也是等了近兩個月
花蓮在地好夥伴 - 每一口都要用特製辣椒配好配滿的滷大夫新城爌肉飯
一吃驚為天人的..............特製辣椒!! 當時老闆娘問要不要加辣椒,平常就偏愛吃辣的我很自然的說「辣椒多一點」, 找個位置坐下來,一開始當然就是單純地品嚐爌肉的滋味, 畢竟爌肉才是主角...吧? 就在我第二、三口連同辣椒一起配著吃時,爌肉馬上退居配角, 這辣椒什麼東
再簡單不過 - 烤白花椰菜
3 年前
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離疫情爆發屆滿一年多,只見網路上不少人盼望出國的心蠢蠢欲動, 加上又是冬季,正逢長假連連,過去向來是旅遊的高峰期, 我倒還好,有種一兩年不出國也沒關係的心情, 至少不會睹物思情,看到滑雪或是浮潛的照片而哎聲嘆氣, 或許是對台灣不熟, 這裡的不熟,指的是顯少踏出台