@Jeremy以食為天

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[食記][高雄市] 素描學派 -- 結合餐飲和藝術文化的俄羅斯餐廳,豪邁又風味獨特的俄羅斯傳統料理。
素描學派 俄式風味餐酒館 地址:高雄市楠梓區藍田路656號 電話:(07) 360 8239 營業時間:星期二~四、日 12:00~15:00、17:00~21:00;星期五、六 12:00~15:00、17:00~24:00 (星期一公休) FB粉專 MENU美食誌店家頁 高雄市楠梓區高雄大學附近藍田路上有一間俄羅斯料理餐廳「素描學派」, 老闆是一位畫家, 曾在2003年隻身前往俄羅斯聖彼得堡, 就讀世界四大美術學院之一的俄羅斯國立列賓美術學院, 跟俄羅斯籍妻子在那認識並結婚。 2010年畢業回到台灣後開
[食記][高雄市] 翠園粵菜餐廳 巨蛋店 -- 精緻粵菜、港式飲茶點心、中式特色點心
翠園粵菜餐廳 巨蛋店 地址:高雄市左營區博愛二路767號9樓 (漢神巨蛋9樓) 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R14巨蛋站 電話:(07) 555-9168 營業時間:每天 11:00~14:00、17:00~21:30 官網 FB粉專 MENU美食誌店家頁 小年夜(1/20(五))那天就開始放年假了, 當天中午我跟弟弟一回到高雄, 就跟家人在漢神巨蛋會合, 到9樓的「翠園粵菜餐廳」家族聚餐。 餐廳空間很寬敞, 裝潢帶有中西融合時尚感, 有多張大圓桌, 很適合家庭聚餐。 廚房是半開放式的, 可以觀賞師傅們現做餐點
[食記][高雄市] 開飯川食堂 義享店
1 年前
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開飯川食堂 義享店 地址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓 (義享天地A館7樓) 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站 、環狀輕軌C24愛河之心站 電話:(07) 558-0088 營業時間:平日 11:30-15:00、17:30-21:30;假日 11:00-16:00、17:00-21:30 官網 FB粉專 MENU美食誌店家頁 饗賓集團旗下的川菜餐廳「開飯川食堂」在高雄的第3家分店開在義享天地購物中心7樓, 「開飯川食堂」一直是我相當喜愛的川菜餐廳, 菜色相當多樣化, 每道餐點都很精緻, 口味方面
[食記][高雄市] 金子半之助 高雄巨蛋店
金子半之助 高雄巨蛋店 地址:高雄市左營區博愛二路777號B1 (漢神巨蛋購物廣場B1美食街) 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R14巨蛋站 電話:(07) 9747912 營業時間:週日至週四 11:00-22:00 (最後點餐21:00);週五至週六 11:00-22:30 (最後點餐21:30) 官網 FB粉專 MENU美食誌店家頁 「金子半之助」在高雄市義享天地的分店後來租約到期於去年(2021年)6月收掉了, 不過在去年9/29進駐漢神巨蛋B1美食街, 就這樣「金子半之助」在高雄強勢回歸! 有位在美國深造
[食記][台南市] Fun Tower 台南南紡店 -- 高人氣日本軟式可麗餅專賣店重返台南展店,多達10顆新鮮草莓疊成的 "草莓晴空塔" 可麗餅。
Fun Tower 台南南紡店 地址:台南市東區中華東路一段366號B1樓 (南紡購物中心B1樓) 電話:(06) 209-0176 營業時間:每天 11:00-22:00 FB粉專 MENU美食誌店家頁 知名日本軟式可麗餅專賣店「Fun Tower」重回台南展店! 店面設在南紡購物中心B1美食街, 於去年12/29開幕。 這家的可麗餅都是現點現做, 口感香軟的可麗餅皮捲成甜筒狀, 層層包入水果、甜點、鮮奶油等豐富餡料, 受到很多甜食愛好者的喜愛。 其實「Fun Tower」很久之前曾經在台南開過分店, 我
[食記][台南市] Cocina Quesadilla 墨西哥餐廳 3部曲
Cocina Quesadilla 地址:台南市北區東豐路34號 電話:0973230819 營業時間:星期二 12:00~14:30、17:00~20:30;星期一、三 17:00~22:00;星期五~日 12:00~14:30、17:00~22:00 (星期四公休) FB粉專 MENU美食誌店家頁 台南市成大附近的墨西哥料理餐廳「Cocina Quesadilla」, 在4年前(2019年)3/18又搬遷一次, 同樣在東豐路上, 不過新址較靠近鐵道。 我跟弟弟好久沒吃這家的墨西哥料理了, 1/10(二)
[食記][高雄市] 點點心 高雄夢時代店 -- 香港知名點心品牌進駐高雄夢時代,豐富多樣的港式點心。
點點心 高雄夢時代店 地址: 高雄市前鎮區中華五路789號B1樓 (夢時代購物中心B1樓) 鄰近捷運站: 高雄捷運紅線R6凱旋站、環狀輕軌C5夢時代站 電話:(07) 8120238 營業時間:週一至週五 11:00 - 22:00;週六、週日、例假日 10:30 - 22:30 官網 FB粉專 MENU美食誌店家頁 「點點心」一直是我最喜愛的港式點心專賣店之一, 這家承襲港點大師的手藝, 供應豐富多樣的道地港式點心。 每道點心都是現點現做現蒸, 製作都很細心又用心, 不但都挺美味, 有多道點心在料理方式和
[食記][高雄市] Pizzeria da Chou 老周披薩 -- 後驛站附近住宅區內正統義式窯烤披薩專賣店
Pizzeria da Chou 老周披薩 地址:高雄市三民區松江街397號 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R12後驛站 電話:(07) 322 9338 營業時間:星期一、二、四~日 11:30~14:00、17:30~20:30 (星期三公休) FB粉專 MENU美食誌店家頁 高雄市捷運後驛站附近松江街上的「Pizzeria da Chou 老周披薩」, 也是一間正統義式窯烤披薩專賣店, 老闆有獲得義大利拿坡里披薩協會APN認證, 他堅持遵循義大利拿坡里窯烤披薩製作和烘烤的手法和規範, 選用的食材包括麵粉、番
[美食懶人包] 高雄市 高鐵左營站及周邊美食餐廳懶人包 -- 高鐵左營站、新光三越左營店、環球購物中心新左營車站店等以及
高鐵左營站是高雄市唯一一座三鐵共構車站, 也是全台5座三鐵共構車站其中之一。 高鐵左營站與台鐵新左營車站、高雄捷運左營站共站, 是高雄市非常重要的交通樞紐, 也是高雄市到外縣市間往返的必經車站, 每天有多達超過10萬人次的旅客進出該站。 高鐵左營站的設立也帶動左營區的發展, 在車站旁有新光三越左營店, 台鐵新左營車站樓上有環球購物中心, 都引進多間美食餐廳店家進駐, 近年周邊也開了一些不錯的店家, 讓在該車站往返的旅客得以方便就近用餐。 我平常搭高鐵、台鐵也經常在高鐵左營站/台鐵新左營車站往返, 也時常會在
[食記][台南市] 山洞咖啡 Shandong -- 風格沉穩又帶有文藝氣息的咖啡廳,優質風味絕佳的虹吸式咖啡、抹茶拿鐵
山洞咖啡 Shandong 地址:台南市中西區開山路52巷3號2樓 電話:0902397059 營業時間:星期一、四~日 13:00~19:00 (星期二、三公休) FB粉專 IG MENU美食誌店家頁 台南市開山路上的「山洞咖啡」, 是一間風格沉穩又有著文藝氣息的咖啡廳, 這家主打虹吸式咖啡和優質台灣茶飲, 也有供應一些甜點。 這家抹茶甜點和飲品都一律選用丸久小山園抹茶粉製作, 其中抹茶拿鐵更是用到等級相當高的千木の白和又玄兩種。 因此這家也很吸引我樂意造訪看看。 「山洞咖啡」位於開山路上近友愛街路口,
[食記][高雄市] Newly -- 美麗島站附近新開的歐陸餐廳,運用傳統歐風食材與台灣獨特在地生鮮製作料理。
Newly 地址:高雄市新興區中正三路117號 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R10/橘線O5 美麗島站 電話:(07) 2110300 營業時間:星期二~六 1樓Cafe 10:00~22:00;2樓歐陸餐廳 11:30~14:30、17:30~22:00 (星期日、一公休) FB粉專 IG MENU美食誌店家頁 高雄市捷運美麗島站附近中正路上新開了一間歐陸餐廳「Newly」, 是在去年(2022年)11/11開幕的, 老闆是南台灣法餐名廚簡天才的親戚, 擁有20多年餐飲經驗, 並且曾經擔任「LA ONE Ca
[食記][台北市] Zoca Pizza 佐佧義式窯烤披薩屋 -- 義大利老闆兼主廚創立,獲選「亞太50大最佳披薩」之一
Zoca Pizza 佐佧義式窯烤披薩屋 地址:台北市大安區安和路二段69巷3號 鄰近捷運站:台北捷運淡水信義線R04信義安和站 電話:(02) 2707 2212 營業時間:星期二~五 11:30~14:30、18:00~21:30;星期六、日 11:30~14:30、17:30~21:30 (星期一公休) FB粉專 MENU美食誌店家頁 台北市捷運信義安和站附近安和路上的「Zoca Pizza 佐佧披薩」, 是由一位來自義大利北部Verona的老闆兼主廚開的義式窯烤披薩專賣店。 這家的義式窯烤披薩不但正
[食記][台北市] 金孫韓廚義大利麵 中山店 -- 風味特別的韓式義大利麵、韓式特色料理
金孫韓廚義大利麵 中山店 地址:台北市中山區中山北路二段26巷15-1號 鄰近捷運站:台北捷運淡水信義線R11/松山新店線G14 中山站 電話:(02) 2523 0276 營業時間:每天 12:00~15:00、17:30~21:30 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁 台北市主打韓式義大利麵的餐廳「金孫韓廚義大利麵
[食記][新北市][板橋區] 拾梯甜日式舒芙蕾專賣店 -- 板橋車站附近巷弄內平價舒芙蕾專賣店,現點現做多款口味舒芙蕾。
拾梯甜日式舒芙蕾專賣店 地址:新北市板橋區民權路202巷10弄2號 鄰近車站: 高鐵板橋站、台鐵板橋火車站、台北捷運板南線BL07/環狀線Y16 板橋站 電話:(02) 22711203 營業時間:每天 12:00~20:00 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁 板橋車站附近巷弄內的「拾梯甜日式舒芙蕾專賣店
[食記][新北市][板橋區] 小吉咖哩 板橋文化店 -- 台式風味咖哩專賣店,濃郁的招牌乾咖哩。
小吉咖哩 板橋文化店 地址:新北市板橋區文化路一段167號 鄰近捷運站: 高鐵板橋站、台鐵板橋車站、台北捷運板南線BL07/環狀線Y16板橋站 電話:0908627987 營業時間:每天 11:00~21:00 FB粉專 MENU美食誌店家頁 12/10(六)那天跟好友們相約逛板橋耶誕城, 當天中午我們先在板
[食記][高雄市] Bottoms Up Saloon -- 紐約雅痞風格美式復古運動酒吧
Bottoms Up Saloon Bar & Restaurant 乾杯美式運動餐廳 地址:高雄市苓雅區成功一路236號 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R8三多商圈站、R9中央公園站、環狀輕軌C10光榮碼頭站 電話:(07) 269 3075 營業時間:星期一~五 21:00~5:00;星期六、日 19:00~5:00 FB粉專 MENU美食誌店家頁 12/3(六)那天中午我們到漢來大飯店參加了一位高中同學的婚禮, 在婚禮結束後新婚的那位高中同學晚上就近在成功路上近青年路口的「Bottoms Up Saloon
[食記][高雄市] 樂檸漢堡 明誠自由門市
樂檸漢堡 明誠自由門市 地址:高雄市左營區自由二路120號 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站 電話:(07) 550 8505 營業時間:每天 10:00~21:00 官網 FB粉專 MENU美食誌店家頁 嘉義起家的漢堡專賣連鎖店「樂檸漢堡」, 到了今年才在高雄開分店。 先是在1/31於高雄港棧庫群「大港倉410」複合式商場裡開設高雄首間分店, 接著在8/31於自由路近明誠路路口開設高雄第二間分店。 很久沒吃「樂檸漢堡」了, 近期就到自由路上那間分店回味一下。 店裡環境乾淨舒適, 座位採用木質桌椅。
[食記][台北市] Ratio Coffee Roasters 2部曲 -- 忠孝敦化站附近優質手沖咖啡和手作甜點推薦
Ratio Coffee Roasters 地址:台北市大安區敦化南路一段160巷10-6號 鄰近捷運站:台北捷運 板南線BL16忠孝敦化站 電話:(02) 2766 0138 營業時間:每天 11:00~19:00 官網 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁 原本在北科大附近巷子裡主打手沖精品咖啡的咖啡館「Ratio Coffee Roasters」, 今年10月初搬到忠孝敦化站附近巷弄內, 於10/5重新開幕。 新舊址也才差一個捷運站的距離而已。XD 12/1(四)那天回台北出差, 下午就順便去造訪「R
[食記][台北市] Maccanti 馬卡諦義大利冰淇淋 台北忠孝店 -- 師承義大利師傅製作冰淇淋工法與配方,將正統義大利冰淇淋口味在台灣呈現。
Maccanti 馬卡諦義大利冰淇淋 台北忠孝店 地址:台北市大安區忠孝東路四段102號1樓 鄰近捷運站:台北捷運 板南線BL15/文湖線BR10 忠孝復興站 電話:(02) 8773-3778 營業時間:星期二~日 13:00~21:00 (星期一公休) 官網 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁 「Maccanti 馬卡諦義大利