#ウニ
篩選器
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寿し おおはた 北新地 oohata_sushi 4月の寿しおおはたで春を満喫🍣 入店するとふわっとくる酢の香りに癒され今月もココに来れた喜びに胸を躍らせカウンターに着席っ🤤 ． さぁ ドリンクが出揃えばコース開始🥰 お料理はコースのみですが追加は可能です☝️ ． ■はまぐりの小丼 心地よい弾力で旨味がふわぁ～シャリの酸味のアクセントが抜群✨ 1品目からしっかり美味しいです❤️ ． ■八寸 ・子持ちヤリイカの煮漬け ・赤貝と菜の花のからし酢澪和え ・鰤の西京焼き ・桜鱒のキッシュ ・ワカサギの南蛮漬け ・一
寿し おおはた 北新地 oohata_sushi 月イチ恒例の至福時間🍣 入店するとふわっとくる酢の香りに癒され今月もココに来れた喜びに胸を躍らせカウンターに着席っ🤤 ． 今月のお席は数年ぶりのカウンター1番奥 久々の真横からアングルを愉しみます ． まぁ どこに座っても美味しいのは変わりません ． さぁ お客さんのドリンクが出揃えばコース開始🥰 お料理はコースのみですが追加は可能です☝️ ． ■はまぐりの小丼 心地よい弾力で旨味がふわぁ～シャリの酸味のアクセントが抜群✨ 1品目からしっかり美味しいです❤️
飛び出すパスタシリーズ🍝💨 『うにパスタ』🐕🌱 いつか料理に使おうと大切に棚にしまって そのまま忘れそうになってたウニの瓶🫙💦 牛乳と合わせてパスタソースの完成🍝 牡蠣海苔との相性が思った以上に良かった✨ 海の恵みに感謝して 頂きまーす🌊🦪🐕✨ 《 menu 》🍽 ・うにパスタ 《 材料 》🍝🌊🦪🥛🍊 ・パスタ...........100g ・粒うに...........30g ・牛乳...............大さじ4 ・柚子ポン酢.....大さじ1 ・海苔...............好きなだけ 《
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寿し おおはた 北新地 oohata_sushi 1月前半は大将が休養してたのもあり日が合わずで今月が待ちに待った【寿しおおはた】初訪問🍣 ． さて‼️今月もいつもの定位置に着席✨ ふわっとくる酢の香り🤤 お店の雰囲気・空気感も良くまもなく始まる至福時間に胸を躍らせ待ちます🥰 ． お料理はコースのみですが追加は可能です☝️ ． ■あん肝と蕪の茶碗蒸し 濃厚なあん肝のコクとじゅわっと旨味の蕪が絶妙コンビネーション✨ あぁ 美味し過ぎる❤️ ． ■八寸 ・菜の花からし和え ・赤貝とアスパラのからし酢味噌和え ・
【決定版】ガチで火入れにこだわって作るローストビーフver4.0！本気で作るなら"茹でて"から"低温調理"して"オーブン"で焼け！おすすめのペアリングでマリアージュも！｜鷹ノ目｜クリスマス｜日本酒 https://youtu.be/EXT8jXEQ284
寿し おおはた 北新地 oohata_sushi ネタに合わせてシャリを使い分ける唯一無二の『関西風江戸前鮨』ここにありっ🍣 ． 特に冬のマグロとのシャリのマリアージュには感動😭 ここに来れた喜びを感じながらじっくりゆっくり噛みしめたいそんな「寿司」に出逢えます🥰 ． さて‼️今月もいつもの定位置に着席✨ ふわっとくる酢の香り🤤 お店の雰囲気・空気感も良くまもなく始まる至福時間に胸を躍らせ待ちます🥰 ． お料理はコースのみですが追加は可能です☝️ ． ■蟹蒸し寿司 ほぼ蟹身の贅沢過ぎる1品からスタート✨ 圧
寿し おおはた 北新地 oohata_sushi 皆さん「冬」といえば何を思い浮かべますか？ 私はココ【寿しおおはた】の「マグロ」です この日は大将の名言『マグロは人を狂わせる』の通りの夜となりました🔥 ． あっ 冬が好きですがもちろん春も夏も秋も好きですよ？ 巡る季節に感謝です❤️ ． さて入店したらいつもの定位置に着席 店内はこの日も空気感が良く時を忘れる至福時間でした🤤💕 ． お料理はコースのみですが追加は可能です☝️ ． ■鱈白子の小丼 白子の季節がやってきました✨ アツアツとろぉ～りでいきなり美味
寿し おおはた 北新地 oohata_sushi もはや問答無用の最強寿司店ここにあり🔥 ネタに合わせてシャリを使い分けるスタイルで1貫1貫の完成度が素晴らしすぎて感動の嵐😭 店内の空気感も良く時を忘れる至福のトキ🤤💕 ． 月1回を数年通い続けてますがココだけはこれからもずっと通い続けたい最強のお店です🍣 ． お料理はコースのみですが追加は可能です☝️ ． ■冷製茶碗蒸し たっぷりの雲丹とじゅわっとお出汁が溢れる茄子✨ いきなり美味しすぎて泣きました❤️ ． ■八寸 ・イシガキ貝炙り ・サワラの幽庵焼 ・イ
10 個月前
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今日の一貫 その1️⃣9️⃣7️⃣ ぶりぶりで甘味溢れる【天草 天然 車海老】を満喫した後… 【岩手 紫雲丹 軍艦】 まさに盛り盛りの紫雲丹♫大将の気風の良さとそれまでの会話で特盛😊旨し😋 #岩手 #紫雲丹 #うに #寿司 #Twitter晩酌部 #グルメ好きな人と繋がりたい 基本 #相互フォロー https://t.co/WN1EmxAlf8
寿しおおはた 北新地 oohata_sushi 移ろう季節を五感で味わう至福の時🥰 カウンター7席はもはやプレミアシート‼️ ． 言わずと知れた北新地、、、いや大阪？ いや 日本を代表する人気寿し店🍣 ． その名は【寿しおおはた】です😍 ． お料理はおまかせコースのみ🍽 ※追加は可能です ． ■ハマグリの小丼 ぷっくり大きいハマグリがどーんっ‼️ シャリとのバランスも最高😋 いきなり美味しすぎました❤️ ． ■八寸 ・桜鱒のルイベ ・赤貝と菜の花の酢味噌和え ・ホタルイカの漬け込み ・小鮎の南蛮漬け ・シン
Season coming soon. I want to go back to eat this Uni Chahan😋😍 海膽炒飯 / Uni Chahan / 雲丹チャーハン☀️ 澎湖馬糞海膽 Used Penghu Bafun Uni 📍 阿華漁村海鮮料理 澎湖縣馬公市仁愛路25號 No. 25, Ren'ai Rd, Magong City, Penghu County, Taiwan🇹🇼 [Re-post] It has been three years since I knew that th
〆は大好きなうに(アマ～い)#寿司 #握り #うに #雲丹 pic.twitter.com/o2WA97AZHg— yamachan (@yama_kazu_chan) March 12, 2023
今日も色々素晴らしい食材揃えられました漁師さん、仲卸さんに感謝#季節板前料理なごみ#ウニ#雲丹#日本料理#和食#冬の食材#春の食材#富里#成田#japaneserestrante pic.twitter.com/Ie9Pe8TsSd— 季節 板前料理 なごみ (@tomocanaria) February 8, 2023
このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください: https://www.youtube.com/channel/UCSoEDFXaMcHbAlWlduce2eg/join ⚠️感染症対策をとりながら撮影しています。 🚨「早食い」は大変危険な行為です。絶対に真似しないで下さい。 🔴店舗情報➡︎ https://ta
![[Food Trip✈️to Taiwan🇹🇼 2023 Winter] Final destination of this trip 海膽炒飯 / Uni C...](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/04/04/2c5307c1b454.jpg)
[Food Trip✈️to Taiwan🇹🇼 2023 Winter] Final destination of this trip 海膽炒飯 / Uni Chahan / 雲丹チャーハン☀️ 澎湖馬糞海膽 Used Penghu Bafun Uni 📍 阿華漁村海鮮料理 澎湖縣馬公市仁愛路25號 No. 25, Ren'ai Rd, Magong City, Penghu County, Taiwan🇹🇼 It has been three years since I knew that there i