沙羅(夏椿) 祇園精舎の鐘の声、諸行無常の響きあり。 娑羅双樹の花の色、盛者必衰の理をあらわす。 おなじみ平家物語の 冒頭にもある娑羅双樹 日本には生息せず 夏椿をそれに例えた もしくは間違ったとも言われ その為夏椿の別名は 沙羅と呼ばれるそうです 平家物語は 武士の栄華と没落を描いた 鎌倉時代に成立したと言われる 軍記物語り 今日の和菓子は 上生菓子〜沙羅 #夏椿 #ナツツバキ #沙羅 #上生菓子 #抹茶 #練り切り #茶道 #和菓子教學 #和菓子 #和菓子作り #甜點 #三日月茶空間 #糕點 #日式甜點