#三星葱

頂！キッチンseason 3 Special！in 台湾 台湾•宜蘭（イーラン）三星葱 台湾の皆さんありがとうございました！ 頂！キッチンSP！初の海外、台湾にやって来ました！ 今回は台湾•宜蘭の三星葱！ 日本の葱にも負けずとも劣らない一品で、辛味が少なく甘味がありミルキー。 繊維が細く、まるで九条葱のような味わいだ 山から流れてきた良質な水と西風、豊かな土壌に恵まれこの三星葱が生み出された さすが水の故郷 宜蘭。 また来ます！

頂！キッチンSpecial！台湾•宜蘭 台湾で三星葱を使った3品！ メインは日本と台湾で何か一皿できないかとそれぞれの食材を使いフュージョンさせました 三星葱も地元のウィスキーで香り付けし、巻き寿司のように仕上げました もう一つはダックと三星葱を皮で包んで油で揚げ、三星葱とシュンギクのソースで またまたテンションも上がり飛ばしすぎたので、よだれ鶏ではなくよだれ豚。 ルーロー飯を現地で食べたことからここに辿りつきました ごはんの上にのせれば、よだれ豚飯に 台湾美食！これで決まり！ さて次回はどこへ行きましょう

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