「烏羽玉」是創業超過兩百年的京菓子老舗「亀屋良長」的家傳菓子,今年起推出了季節限定版。 住在京都這些年來,我一直對「龜屋良長」抱著一種特殊的情感,在九月第一週得知消息立刻購入嚐鮮,這是「中秋」限定口味。 「亀屋良長」過去幾年來曾以「烏羽玉」(烏黑亮麗的「烏」,不是鳥,請不要搞錯了)為原型,為「星のや京都」等高級飯店製作季節性的迎賓菓子,別的地方吃不到,即使本店也不例外。 2021年9月,他們在京都JR伊勢丹百貨店地下樓的櫃位重新整修,並推出季節性的「烏羽玉」。將四季再細分為三,比如「初秋」、「中秋」、「晚秋