#九層塔食譜

塔香雞腿是廚房小白也能輕易完成的料理， 備料比起三杯雞簡易許多， 夏天的腳步近了， 三杯雞有麻油太過燥熱， 煮個塔香雞腿更能增進食慾， 大家一定要試試看哦！ ＜塔香雞腿＞材料：4人份 1.雞肉1270g（我用兩隻大雞腿肉） 2.蒜頭20g 3.九層塔20g 4.醬油70c.c. 5.過濾水100c.c. 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇， 挺方便的：

九層塔炒蛤蜊的做法不難，今天的食譜是下酒菜料理九層塔炒蛤蜊，超簡單的做法快來一起DIY九層塔炒蛤蜊吧！ 九層塔炒蛤蜊下酒菜料理食譜圖 https://flic.kr/p/2oy7kR9 九層塔炒蛤蜊示範老師：塔咪的生活狂想曲 塔咪老師 九層塔炒蛤蜊食材： 蛤蜊 600g 食用油 適量 蒜末 3瓣 蔥 1支 薑絲 15g 米酒 2大匙 水 30ml 醬油 1又1/2大匙 砂糖 2小匙 辣椒片 1支 烏醋 1小匙 香油 1小匙 九層塔 40-50g 【泡蛤蜊】 水 適量 鹽 適量 九層塔炒蛤蜊下酒菜料理的做法：

塔香番茄肉絲是一道簡易的家常菜， 但滋味卻非常迷人， 煮了這一道，白飯記得多備一些， 保證全家大小搶光光。 ＜塔香番茄肉絲＞材料：5～6人份 1.豬肉絲750g（我選用梅花肉絲） 2.大番茄兩顆（240g） 3.九層塔15g 4.醬油20c.c. 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇， 挺方便的：

塔香牡蠣只要兩分鐘就可以完成， 是不是很簡單呀？！ 牡蠣配上九層塔，香氣加倍， 真的很開胃呢！ ＜塔香牡蠣＞材料：2人份 1.牡蠣330g 2.九層塔15g 3.蒜頭2瓣（10g） 4.老薑3片（10g） 5.鹽巴一小匙 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇， 挺方便的：https://shope.ee/9K5

九層塔炒肉絲您愛吃嗎？ 塔香料理真的很迷人， 獨特的香氣，誘發人食慾， 配飯超級對味啊！ ＜九層塔炒肉絲＞材料：5人份 1.肉絲650g 2.九層塔15g 3.醬油30c.c. 4.蒜頭一瓣（5g） 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇， 挺方便的：

小時候我老媽常煮九層塔煎蛋給我吃， 九層塔含有豐富的維生素A、C， 可以增強免疫力、預防感冒， 而且對氣管、鼻竇炎的人有助益， 以前曾有傳言九層塔有毒，吃了會致癌， 其實是無稽之談，大家可以放心食用， 詳細資料請參考： 1.九層塔抗老防癌、抗菌消炎，破解九層塔致癌迷思！ 2.平易近人的香料藥草-九層塔 ＜九層塔煎蛋＞材料：3～4人份 1.雞蛋4顆 2.九層塔20g 3.鹽巴適量 4.麻油、沙拉油適量（各用一半） 若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：

最近愛上煮三杯料理， 一來快速，二來下飯， 相當受到家人歡迎。 三杯魚片比起三杯雞更容易且迅速， 不愛吃魚的寶貝，肯定也會愛上！ ＜三杯魚片＞材料：4人份 1.魚片700g（我買的是龍膽石斑，您可以用喜歡的魚，例如：雕魚） 2.蒜頭６瓣（14g） 3.老薑片4片（24g） 4.九層塔一

自己打青醬只要三分鐘！超級簡單又好吃每次都覺得去超市買一罐青醬，用了一餐剩下的青醬最後很容易就冰到壞掉其實做青醬簡單到不行，只要有果汁機或是食物調理機就可以自己做青醬！最近我們家最喜歡的青醬食譜，是這個：「義式卡布里沙拉」第一次吃這道沙拉，是我們到義大利蜜月的時候，每一間餐廳都會有這道菜真的好好吃喔～回台灣以後google了一下作法才發現這道沙拉根本是零廚藝料理的龍頭老大！根本幼稚園小朋友都會做啊～～其實原食譜是只有用起司＋番茄＋羅勒葉＋鹽巴黑胡椒＋橄欖油直接上桌 這次改用自己做的青醬，味道更棒了！！大家一