#亞洲50

久違的廚房開箱系列！我又來香港啦～上次沒機會到大班樓，這次帶大家重返並開箱廚房，你準備好跟著我和葉一南主廚的腳步了嗎？亞洲最佳餐廳的廚房有什麼秘密呢？ 00:00 我們終於要開箱大班樓！ 00:26 走進大班樓 01:14 餐會前的廚房在準備什麼呢？ 02:48 大班樓餐會開箱 03:22 主廚自製的調味秘寶 04:34 大班樓到處都是藝術品？ 05:52 大班樓廚房開箱！ 07:14 廚房裡最重要的設備是？ 08:42 備料廚房就在隔壁？ ◇想看更多 【餐廳開箱】 https://youtube.com/

為大家開箱本趟東京之旅最喜歡的一餐！ 米其林三星的茶禪華，融合了日本精神與中華料理技術，每道料理都讓人非常驚艷，更在這嚐到了目前人生中最棒的大閘蟹體驗！ 也因此，本集的開箱影片超過20分鐘，請大家留步！看到最後聽聽主廚怎麼說～ 0:50 「和魂漢材」預約困難的米其林