#佳佳餐飲屋

(00:00:00)他的19歲生日禮物 是一間日料名店！ 這位年輕壽司師傅的19歲生日禮物，竟然是一間日本料理名店的經營權，如果是你收到這個禮物，你敢不敢接呢？這位師傅他靠著初生之犢的膽量，和做中學的行動決心，勇敢接手名店，用年輕人的創意與手藝，接受老饕們嚴格的挑剔檢視。靠著雙手證明，即便是別人口中的富二代，也得拿出認真拚勁才能贏得肯定。 店家資訊： 阿吉師立吞壽司 地址：台北市士林區士東路100號(士東市場) 電話：02-2834-6136 (00:06:48)市場第一 只賣3小時 澎湃海鮮麵痛風也要吃

(00:00:00) 台南八十年蝦仁飯 好手藝傳賢不傳子 事業或者手藝，非得一定要傳給孩子嗎，台南這家蝦仁飯的老闆，就有不同的想法和做法，他把打拼一輩子的事業，傳給肯學、肯做，又願意吃苦耐勞的人，而這個人就算是沒有血緣關係也沒關係。所以過去在廚房洗菜打雜的小廚師，因為老闆的慧眼識英雄，現在有機會承接老字號招牌，延續飄香八十年的古早味。 店家資訊: 集品蝦仁飯 地址:台南市中西區海安路一段107號 電話:06-226-3929 (00:08:48) 高雄虱目魚熱粥 姊妹掌杓四十載 接下來我們要帶您到高雄鹽埕，

很久之前在碳佐麻里吃了蒜蝦飯後就念念不忘，但又不可能想到就吃（那個價格啊～） 台南家人就說這間『佳佳餐飲屋』的蒜蝦飯很可以吃，吃一次就印象很深刻 口味跟碳佐麻里當然不太一樣，是更濃郁鹹香的調味 但我個人也很喜歡，份量很多而且可以想吃就吃 喜歡這個組合的朋友也可以參考看看 點餐自己寫在白紙上，我們是真的有寫 不過其他客人幾乎都是直接跟老闆點餐這樣～ 裡面的風格真的是很傳統的那種，就是你家巷口會有的小店 看了店家粉專的介紹，原來是民國75年就開業的老店 牆上的照片也都是店家自己拍攝的，一整個就是很有親切感（哈

巷弄內的小吃店老闆，始終相信只要味道夠好，一定會吸引顧客上門。所以他不斷創造自家特色，推出超浮誇的海鮮蓋飯，終於在巷子裡，炒熱商機。 店家資訊： 佳佳餐飲屋 地址：台南市中西區健康路一段410巷35號 電話：06-213-3988 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，

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食尚玩家LINE官方帳號上百份獎品等你來抽☛https://goo.gl/aUBhqD 台南是一個古老的都市，孕育了許多美食，所以也被大家稱為美食之都。一般在既定印象中，台南的美食都是比較傳統的，但近期越來越多的年輕人回鄉打拼，為台南的美食文化注入了新血。更吸引人的是台南有許多老