#健太餃子

提及宇都宮美食，腦海第一個浮起的便是「餃子」！ 餃子之所以成為宇都宮代表名物，源起於這裡的陸軍第14師團， 因戰爭時代曾派兵長駐當時的中國東北，也愛上北方餃子口感，返回家鄉後， 為了一解相思之味，便在這裡開設餃子店， 在口碑及媒體推播下，廣為流傳，成了餃子發祥地。 而餃子內餡不可缺少的食材之一「韮菜」，是栃木縣特產，總產量名列全國1、2名之間， 小小一顆餃子，含有豐富的大量蔬菜，便宜又有營養， 對於溫差大的宇都宮可說是十分健康的美食而大力推廣， 而成了名符其實的「餃子之都」。 餃子對於台灣人可說是家常餐食，