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![[花蓮光復美食] 阿樂樂代 Aredetay 原住民文化風味無菜單料理 苦澀美味！@蛋寶趴趴go](https://cdn.pinqueue.com/upload/2023/12/26/1be1ed5f5886.jpg)
花蓮光復美食 太巴塱部落 高質量的原住民餐廳 【阿樂樂代 Aredetay】 (原住民文化風味無菜單料理) Aredetay是阿美族對食物的形容詞， 其中包含了「好吃、酸甜苦辣澀」的意思， 善用原住民所食用的蔬菜與野菜， 雖然擺盤是用法式料理手法呈現， 但都保有阿美族喜歡吃「苦澀」的