#克強路

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土三寒六 |台北|士林.自家製讚岐烏龍專門店
多年前跟著老友兼導遊血牛到日本時,曾經在香川縣高松市的烏龍連鎖店有嚐過在地的讚岐烏龍,對於烏龍麵的絕佳口感還是有不錯印象~ 初訪【土三寒六】上門肥魯在點菜時先避開了熱湯選項,也請主廚醬汁減半,整個乾拌路數更能讓本肥著眼於烏龍麵本身滑溜Q彈的口感上, 單就烏龍本