#內埔美食小吃
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在農業社會時期，客家人以務農為主，早起下田前總習慣來碗有飽足感的麵食和小菜，給足一整天滿滿能量 因此，客家庄都會有許多出名的老麵店，內埔也不例外，每家各有特色也各有擁護者 好像，不管走到哪裡都有榕樹下，且每家榕樹下都很出名 "榕樹下的小吃 = 傳統好滋味"已成印象
東勢老麵店/新東勢老麵店 這是家沒有招牌的老麵店，傳承四代百年老麵店 有人說是東勢老麵店、有人說是新東勢老麵店 而這東勢非台中的東勢而是內埔的東勢，是傳統的客家村莊 上回來內埔祕密花園 吳媽媽九重葛花園 吳媽媽介紹的在地好滋味 上回沒吃到，以為那天休息，這回來才搞
這天小美阿姨被曾經住在屏東內埔的格友 帶到屏東內埔要朝聖內埔當地的客家特色美食。 當天吃的都是小美阿姨從來沒有吃過的內埔在地特色美食 天還沒亮就從台南南下到屏東內埔， 為了要吃內埔當地人的早餐 苹瓜粄 接著吃這間隱身在巷弄裡觀光客根本不會知道的 文魁麵店 下午再吃