#冰淇淋馬林糖

1 週前

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好吃又可愛的「黑糖麻糬鯛魚燒」內餡Q彈又牽絲～～～黑糖甜味好好吃！！ [黑糖麻糬鯛魚燒] 材料：森永牛奶糖口味鬆餅粉1包, 雞蛋1顆, 牛奶70cc, 市售黑糖麻糬數塊這次用森永牛奶糖口味鬆餅粉來製作，所以吃起來會帶著焦糖香氣～將鬆餅粉、雞蛋及牛奶拌成麵糊備用。預熱Vitantonio鬆餅機鯛魚燒烤盤，先擠入鬆餅麵糊、放入黑糖麻糬。表面倒入一些些鬆餅麵糊。蓋上蓋子加熱約4-5分鐘。排排站「黑糖麻糬鯛魚燒」新鮮出爐囉（笑）來釣個魚吧～～～鯛魚燒吃起來是甜甜的焦糖香味～內餡則是Q彈牽絲的黑糖

[My Little Kitchen] 森林系「小松鼠馬林糖」捨不得吃的小可愛♡

3 個月前

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愛吃鬼MissQ

帶著森林系「小松鼠馬林糖」看到就會：「哇～～也太可愛了吧！！」然後就會拿在手上捨不得吃（笑） [小松鼠馬林糖] 材料：蛋白30g, 糖粉30g, 所需色膏少許, 餅乾棒適量先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。將蛋白霜調色並裝入擠花袋，小松鼠所需顏色：咖啡色/膚色/紅色/黑色/粉色先在餅乾棒上擠出圓形咖啡色（頭部）用膚色擠上臉部及鼻子、鼻子點上紅色一點。擠上黑色眼睛、咖啡色擠出耳朵及小手手。放入果乾機以60度5-6小時。森林系「小松鼠馬林糖」好萌啊！！旁邊還有許多小蘑

[My Little Kitchen] 免模具「愛心披薩吐司」把愛吃下肚♡

11 個月前

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愛吃鬼MissQ

520的日子來做「愛心披薩吐司」不用模具、簡單好上手，快做起來給心愛的人嚐嚐吧♡ [愛心披薩吐司] 材料：吐司2片, 咖哩醬適量, 起士絲適量, 玉米及肉鬆少許簡單材料們～～配料可以看自己想吃什麼就加什麼喔！！先將吐司斜切對半，就會得到兩個三角形。接著在吐司中間用手指往下壓。左右角往內折。接著用牙籤固定。抹上咖哩醬。撒上玉米粒、肉鬆及起士絲。放入烤箱烤至起士融化即可。熱騰騰的「愛心披薩吐司」是不是簡單又可愛呢！！好療癒的愛心造型！！融化的起士及咖哩香味好好吃呀～送給愛人一顆心♡♡ 延

[My Little Kitchen] 鬆餅機「芋頭Q餅」外酥內Q好好吃！！

1 年前

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愛吃鬼MissQ

材料及步驟都超簡單的「芋頭Q餅」口感很像日本太宰府「梅枝餅」只不過原本的紅豆內餡變成芋頭啦！！ [芋頭Q餅] 材料：芋頭250g、紫薯粉少許、牛奶1茶匙、糯米粉150g、砂糖15g、溫水110cc 蒸熟後的芋頭放入小V多功能食物調理機、加入些許紫薯粉及牛奶。轉下開關打成泥。內餡簡單備好囉！！糯米粉、砂糖及溫水一起拌成團。取40g麵團包入1匙芋頭泥後揉圓。揉好的麵團可以稍微用保鮮膜蓋著以防風乾。預熱小V鬆餅機使用銅鑼燒烤盤，預熱後放上麵團。蓋上蓋子加熱5分鐘。簡單快速完成「芋頭Q餅」囉！！

[My Little Kitchen] 零技巧「小熊咖哩披薩吐司」簡單可愛♡

1 年前

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愛吃鬼MissQ

好可愛「小熊咖哩披薩吐司」不用特別模具就可以簡單完成啦！！ [小熊咖哩披薩吐司] 材料：吐司3片, 咖哩醬適量, 起士絲適量, 熱狗及三色豆少許先將咖哩醬抹在2/3吐司上。放上起士絲及熱狗切塊。再加些三色豆及起士絲，放入烤箱烤至起士融化即可。烤好取出後再用另一片吐司壓出鼻子及耳朵放上，並用海苔點綴眼睛及鼻子。「小熊咖哩披薩吐司」是不是很簡單就完成了呢！！融化的起士牽絲口感及咖哩香味超迷人～～～吃光光沒有問題！！延伸閱讀：（點進去有連結！！）好可愛「荷包蛋馬林糖夾心餅乾」酥脆香甜滋味。美

[My Little Kitchen] 美美的「小花芋圓、小花地瓜圓」Q彈好上手。

1 年前

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愛吃鬼MissQ

美美又可愛的「小花芋圓、小花地瓜圓」簡單步驟及材料也很適合跟孩子一起動手做喔！！ [小花芋圓、小花地瓜圓] 材料：地瓜及芋頭各100g, 木薯粉160g, 砂糖30g, 熱水80cc 半夜刷Youtube 影片看到「桂冠窩廚房頻道」有許多食譜教學，剛好看到芋圓及地瓜圓做法滿簡單的而且好適合現在的天氣！！隔天就到超市買了材料準備和女兒一起動手囉～「桂冠窩廚房頻道」頻道：https://www.youtube.com/@user-lb8ji8ul9g/featured 地瓜及芋頭蒸熟後搗成泥、分別加入木

[My Little Kitchen] 好可愛「荷包蛋馬林糖夾心餅乾」酥脆香甜滋味。

1 年前

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愛吃鬼MissQ

酥脆香甜「荷包蛋馬林糖夾心餅乾」造型可愛又療癒、好捨不得吃喔！！ [荷包蛋馬林糖夾心餅乾] 材料：蛋白及糖粉各60g, 圓形餅乾適量, 黃色色膏少許將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角，取一些些蛋白霜加入黃色色膏拌勻、接著裝入擠花袋。先在一片餅乾上擠出白色不規則狀為蛋白、接著擠入黃色小圓為蛋黃。在另一片餅乾上則擠出白色圓形。接著兩片餅乾疊起來，放入果乾機以60度5-6小時烘烤。煎了好多「荷包蛋馬林糖夾心餅乾」真是可愛～翻面一下（笑）一層一層疊起來的樣子是不是很飽滿（笑

[My Little Kitchen] 不失敗「迷你草莓果醬派」酥脆香甜真好吃！！

1 年前

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愛吃鬼MissQ

美美的「迷你草莓果醬派」光是看就讓人心情好好的感覺～酥酥脆脆派皮與香甜草莓真是美味極了！！ [迷你草莓果醬派] 材料：冷凍派皮2張、雞蛋液少許、草莓果醬適量、新鮮草莓數顆、糖粉少許直接利用市售冷凍酥皮就可以完成囉！！將冷凍酥皮先對切一半，再分成四個小正方形。折成三角形然後左右劃開不切斷。打開三角形將左右兩角拉到對面。邊邊塗上些許蛋液，放入預熱190度烤箱烤約8-10分鐘。（買不到雞蛋可以用牛奶代替）烤好後中間擠入草莓果醬，放上新鮮草莓並用糖粉裝飾一下。可可愛愛「迷你草莓果醬派」簡單完成囉

[My Little Kitchen] 氣炸鍋「紙包奶油檸檬鮭魚」清爽開胃！！

1 年前

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愛吃鬼MissQ

不用開火就可以完成「紙包奶油檸檬鮭魚」放進氣炸鍋輕輕鬆鬆就搞定！！ [紙包奶油檸檬鮭魚] 材料：鮭魚1大塊, 雪白菇及義大利香料少許, 奶油及米酒少許, 玉米筍及小番茄少許, 檸檬片2片, 檸檬汁少許準備的材料們、食蔬的部分其實算是清冰箱（笑）取一大張烘焙紙，將雪白菇鋪在底部。放上鮭魚擠入檸檬汁並灑些許義大利香料、淋上米酒後抹些許奶油。擺入喜歡的蔬菜及檸檬片。接著把烘焙紙上下疊起來並將左右扭結起來。放入氣炸鍋以180度8-10分鐘加熱。（加熱時間可依鮭魚的大小調整喔！！）「紙包奶油檸檬鮭魚

[My Little Kitchen] 超可愛「小熊棉花糖吐司」酥脆香甜的拉絲滋味！！

1 年前

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可愛的「小熊棉花糖吐司」一口咬下帶著融化的棉花糖拉絲滋味～立刻幸福感飆升、美味又可口一定要試試！！ [小熊棉花糖吐司] 材料：吐司2片, 花生醬適量, 棉花糖5顆, 小饅頭餅乾30顆, 融化巧克力少許, 草莓4顆將吐司抹上花生醬。吐司放上切對半的棉花糖。放入烤箱烤至棉花糖稍微融化。放上小饅頭餅乾。再以融化巧克力點綴小熊五官、縫處則擺上草莓切片。呆萌可愛的「小熊棉花糖吐司」簡單完成！！近看小熊棉花糖烤得酥酥脆脆～這樣吃會不會太殘忍（笑）烤過的棉花糖表皮酥脆卻又帶著拉絲口感～～～滿滿幸福感♡

[Vitantonio] 零技巧「草莓糖霜可頌棒」市集裡的散步小點。

1 年前

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最近逛市集發現這可愛又可口的「可頌棒」其實步驟超簡單、來做個甜滋滋的「草莓糖霜可頌棒」吧！！ [草莓糖霜可頌棒] 材料:冷凍可頌4個、草莓5顆、糖粉150g、牛奶1大匙先預熱小V鬆餅機使用格子烤盤，預熱後放上冷凍可頌。蓋上蓋子加熱4分鐘。取出並插入冰棍備用。將草莓、糖粉及牛奶放入小V多功能食物調理機容器內。開關轉向ON打成糊即為草莓糖霜。打好的草莓糖霜淋在烤好的可頌上、撒些草莓果粒即可。在家簡單做「草莓糖霜可頌棒」不用排隊就可以吃到市集美食！！拿在手上享用好方便！！香甜的草莓糖霜與酥脆奶

[My Little Kitchen] 兒童版「小熊韓式牛肉拌飯」營養滿滿好美味。

1 年前

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給孩子的「韓式牛肉拌飯」也要如此可愛！！簡單步驟就可以讓小孩全吃光光唷～～～ [兒童版-韓式牛肉拌飯] 材料：烤肉醬適量, 牛肉適量, 韓國芝麻油適量, 豆芽菜及青菜適量, 白飯適量, 玉米及海苔適量, 雞蛋2顆, 將牛肉稍微與烤肉醬醃一下。下鍋煎至熟透取出，醬汁也要留著喔！！煎個荷包蛋並用海苔裝飾小熊五官。將豆芽菜與青菜燙熟後倒入韓國芝麻油拌一拌～準備盛盤！！先盛入白飯接著豆芽菜、青菜、玉米及牛肉，淋上適量肉汁。撒上韓國海苔酥並擠一圈番茄醬（偽裝韓式辣椒醬），最後放上荷包蛋。萌萌的「小熊韓式

[My Little Kitchen] 只溶你口「冰淇淋馬林糖」可愛的兒童節甜點。

1 年前

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愛吃鬼MissQ

迎接兒童節來做「冰淇淋馬林糖」超可愛der～只溶你口、不溶你手呀！！ [冰淇淋馬林糖] 材料：蛋白及糖粉各60g, 迷你甜筒適量, 巧克力米少許, OREO小餅乾少許, 堅果或果乾適量將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角，接著裝入擠花袋。在迷你甜筒內放入適量的堅果或果乾增加口感。接著用花型擠嘴擠出冰淇淋的模樣。撒上些許巧克力米或是插入迷你OREO餅乾，放入果乾機以60度5-6小時烘烤。超級～～～～可愛的「冰淇淋馬林糖」完成啦！！準備迎接夏天了！！而且不會融化（笑）酥酥脆