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#初鰹
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初ガツオ 食材も春から初夏へ
1 年前
• 24 次觀看
季節 板前料理 なごみ
初ガツオ食材も春から初夏へ#季節板前料理なごみ#初ガツオ#初鰹#日本料理#和食#記念日#季節の食材#japaneserestrant#富里#成田 pic.twitter.com/dMvceMufjK— 季節 板前料理 なごみ (@tomocanaria) April 18, 2023
鮨つきうだ(1)中目黒 Sushi Tsukiuda @ Nakameguro 久しぶりの鮨つきうだ🍣さん。 月曜日限定の2番手さんが握る会へ。 ネットで予約し...
1 年前
• 194 次觀看
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中野屋(3)長野県 原村 Nakanoya @ Hara Village, Nagano Pref. 初鰹🐟は、 ニンニク生姜玉ねぎ胡麻醤油🧄🧅で。 もうこの鰹...
1 年前
• 222 次觀看
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立ち食い鮨 まさ(2)麻布十番 Tachiguizushi Masa @ Azabujuban 石垣鯛はヅケで、 初鰹を頂いたら、 味噌ではなく煮詰めで仕上げた...
1 年前
• 128 次觀看
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ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #土佐料理司 #土佐料理祢保希 #司 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ お食い初め 🌈 おめでと...
2 年前
• 53 次觀看
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「初鰹」シーズン到来! 春になるとよく耳にする「初鰹」という言葉。 鰹には2回旬があるのですが、1回目の旬がまさに今なんです。 今回仕入れた千葉産のネタ...
3 年前
• 54 次觀看
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