#剩下的餃子皮

如果沒有說， 可能沒有人會想到這甜品是餃子皮做出來的吧？ 前陣子包水餃剩下的餃皮， 心裡想說是否可以變化成餃子皮甜點，於是嘗試不一樣的做法， 我隨便取名稱之為法式焦糖脆餅， 成品真的非常好吃，焦糖奶油香氣爆表， 餅乾脆脆甜甜的又好吃，還可以進階做成奶油千層塔， 孩子們一邊吃一邊都說不可能是餃子皮做的，簡單又美味驚艷。 法式焦糖脆餅材料： 包水餃剩的水餃皮 適量 無鹽奶油 60公克 細砂糖 60公克 ※原則上只需要三種材料就可以製作焦糖脆餅， 如果想要變化成千層塔的話， 需要再準備鮮奶油與細砂糖(比例10：1