#台中大陸美食

繼醉地府鐵鍋燉之後，來自高雄的"小媳婦鐵鍋燉"也開來台中了，"小媳婦鐵鍋燉"是全台第一家賣大陸東北鐵鍋燉的，老闆娘本身是大陸東北人，店內鐵鍋燉主打的就是一個道地，種類就跟大陸東北一樣有非常多種，包含小雞燉蘑菇、燉鴨、燉大鵝...等，湯頭也有東北、原味和麻辣三種口味可以選，玉米餅是要額外加點的，強烈建議加點，他們的玉米餅烙過後焦焦脆脆的真的超好吃，若不想花錢加點也是沒關係，店內有免費供應白飯，一樣可以吃得飽，價位和醉地府差不多，平均一人大概500左右，店家預計12/9開幕，目前已經開放試營運，有興趣的可以去嚐

台中新開了一間過橋米粉專賣店，這家"吸粉堂"是由一個在台灣結婚居住的大陸女網紅所創立的，目前在中南部有非常多家連鎖店，之前一直就很想吃看看，剛好西屯店新開幕而且還能內用，趕緊就來嚐鮮了。店家主打過橋米粉，不過也有賣深受台灣人喜愛的螺螄粉、酸辣粉，口味感覺是有稍微調整過比較台式，但食材用料就相當道地，米粉用的是大陸雲南米線、酸辣粉也是用紅薯粉，價格算是平易近人，內用還會附三樣小菜也有飲料喝到飽，整體來說還蠻不錯的喔。 吸粉堂過橋米粉西屯店位置在西屯路三段，旁邊是很大一間的二手車行，斜對面是西屯小有名氣的明家碳

台中好吃的大陸乾鍋、麻辣香鍋又一間，這間"紅唇麻辣香鍋"是11月中開的，老闆娘是大陸人，店內主打乾鍋、麻辣香鍋和螺螄粉，原物料都是來自大陸，口味可以說是蠻道地的。店家平日中午和晚上/假日中午時段是兩種不同營業模式，假日中午及晚上時段是採自己夾食材秤重計費方式，食

喜歡吃又酸又辣的酸辣粉的朋友有口福了，台中新開了一間非常厲害的酸辣粉專賣店，這家"老棠酸辣粉"真的是我在台中吃過辣度最變態的酸辣粉，光是微辣就令人非常有感，朋友喝了我的湯頭一口還問我:你點的是中辣嗎 ? 就連別桌的妹子也是吃到整個面頰泛紅、香汗淋漓，她們大概也沒

大陸廣西桂林米粉聞名全世界，不少想吃的人都會透過蝦皮之類的購物網站去從大陸買來，不過在台中居然有人專門在製作桂林米粉(應該也是全台灣唯一一人)， 而且背後還有個超級感人的故事，這段故事6年前新聞也有報導過，內容是這樣的...來自大陸江西的的闆娘20多年前為愛遠嫁來台

由桃園起家在全台有20多家分店的"元爵味黃燜雞米飯"也悄悄來台中展店了，"黃燜雞米飯"對於大多數人來說應該是非常陌生，它是一道來自山東濟南的魯菜，是將雞肉、香菇和青椒和各種調味料一起放入砂鍋裡面煮，因為通常是搭配米飯，所以才叫"黃燜雞米飯"。目前在台灣專賣黃燜雞米

大陸美食千奇百怪，但要說到喜好和厭惡最兩極化的特色美食，那就不能不提"螺螄粉"了，螺螄粉是廣西柳州經典的特色小吃，由來起源有很多種說法，甚至還有說是從唐代開始就有的。相較於酸辣粉、桂林米粉這些同樣來自大陸的人氣小吃，螺螄粉在台中很少有店家在賣，就我印象中只有