#台中無魚拉麵

台中又出現一間神級拉麵店啦~~這家"無魚"是由三立電視型男大主廚的MAX所開的，主打的是蝦湯拉麵，也沒有其他種湯頭拉麵，就是完完全全的蝦湯系拉麵專門店，湯頭據說是用三十斤蝦子熬煮而成，蝦味鮮濃無比，配置方面應該算是目前台中蝦湯拉麵最豪華的吧，基本搭配就有兩尾炙燒過的生食級天使紅蝦，再加上香料烤雞肉、東港櫻花蝦、太陽蛋、刈薯和蔥絲，整碗拉麵看起來真的超級豐盛，最特別的是他們一些料理手法，像是炙燒天使紅蝦就採用了日本傳統燒烤手法"稻草燒"，烤的過程冒出熊熊火焰就好像在炒熱炒，超有衝擊感的。店家就開在市場內，店面