#台南日式料理
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慢走在安靜地巷弄內享受台南Chill的氛圍時，隱身在台南孔廟商圈的周邊，發現了一間低調卻沉穩的日式料理店，想不到就是我一直收藏的口袋名單-皋月當代日式料理，二話不說就和先生的晚餐就決定是它了(｡◕∀◕｡) 踏入店內到坐下後，整體的空間和裝飾非常舒適， 日式的木質桌椅及吧檯座位，都像是在自家般輕鬆。 充滿熱情❤️🔥又有活力的氛圍，加上熱騰騰的烹飪香氣讓我的味蕾提前開始期待，菜單的選擇非常多樣，不只能單點和朋友一起分享，也能自己獨享一份套餐，從沙拉、先付、手卷、主餐、味增湯品，還有一碗像山一樣高的白飯，不只很
原本上週六同事和我預定到台南拜訪客戶，結果還沒來去同事身體就出現狀況、進手術房開了一刀請假三天；同事銷假回來後臉色還是不太好的樣子不宜出勤，我也只好自己跑一趟台南！事情談好後已經是下午一點、客戶就約我一起到左近的「皋月」當代日式料理用餐，一次吃到日式揚物、燒物與生魚片，尤其生魚片好鮮！台南人真好口福懂得吃，嘖嘖。 「皋月」當代日式料理位於台南中西區的開山路上，主打套餐、串燒、揚物等平價手作餐點，在門口面向大馬路的帆布條上介紹了個人套餐的內容。看起來不錯。 店內外的裝潢均採日式極簡風格，外裝潢以低調的黑色為主
![[台南食記] 旭麵~歸仁美食排隊店！三井outlet台南餐廳推薦！日式炸豬排黑咖哩飯麵、烏龍麵、可樂餅、玉子燒！](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/03/16/67b73e489156.png)
狡兔最近跟歸仁這個地方很有緣耶！2/28假日那天揪了小叮噹去遊賞台南燈會，也就是位在高鐵站的台灣燈會！相隔幾天後，因緣際會之下探訪一間高評價台南日式餐廳！據說是歸仁必吃！ 其實那天我原本打著如意算盤，期待餐後去附近的知名歸仁景點「三井Outlet」逛逛，接著再去二刷燈會看個仔細，可惜小叮噹的電力不足，就沒有後續行程，我應該預先幫他準備蠻牛的！（苦笑） 這間歸仁餐廳「旭麵」，無明顯招牌，坐落於歸南國小正對面的叉路口，三角窗位置。 平日僅晚餐時段有營業，週末和國定假日才有提供午餐服務，售完提早打烊，無固定的公休
在老宅裡吃著日本料理的感覺如何？！初幸居食屋位於台南中西區以鮭魚火山丼、月光寶盒、昭和布丁為名絕對不能錯過超鮭魚堆疊成火山最後再淋上滿滿鮭魚卵像不像火山大爆發的感覺 推薦選擇困難的朋友,必點月光寶盒 月光寶盒有高達15種海鮮食材在嘴裡碰撞出新鮮好滋味!初幸居食屋 店內座位不多想來吃的朋友記得先預約唷！訂位電話：06-2233618 以下是我們那天的餐點黃金寶藏 $680 昭和布丁 $150 鮭魚火山丼 480元 柔軟Ｑ彈熟成鮭魚片包圍著醋飯 再沾上芥末醬油鮮甜好吃 最後再淋上滿滿鮭魚卵 像不像火山大爆發的感
【暮明moving】日式家庭料理 近台南美術二館 今天來分享這間「暮明moving」日式家庭料理，第一次太晚去完售， 我對日式定食很感興趣，隔天再衝一次，終於吃到啦～來發文分享給大家。 台南午餐、台南晚餐、台南宵夜、台南日式定食、中西區美食，又多一家可以選擇囉！ 台南美術二館附近美食【暮明moving】外觀 店址位於台南美術二館旁，鄰近府前路口，距離新光三越新天地也不遠，附近還蠻熱鬧。 「暮明moving」店內環境不大，店內大約可容納6-7位左右，建議可以提早前往或先訂位。 台南美食【暮明moving】菜單
超厚實的叉燒豚骨拉麵在這裡 台南日式拉麵餐廳-究sho石燒拉麵 究sho源自於台語「就燒」很燙的意思 店內拉麵皆為有肉組合~包含叉燒、海老和炙燒牛 最令人印象深刻的是它們的厚切叉燒肉 厚度是一般拉麵餐廳的3倍以上 台南日式料理拉麵餐廳全新的選擇 究sho石燒拉麵 海老炸蝦拉麵 四大尾海老炸蝦配上淡甜的日式醬油 外皮沾上甜醬~吃起來微濕潤酥中帶甜口 蝦肉相當Q彈不會有不新鮮感 豚骨湯頭則是濃郁~金黃拉麵口感相當道地 究sho石燒拉麵的湯頭是用茶壺另外盛裝 食用時自行加入濃湯相當有儀式感 五盎司蔥鹽炙燒牛五花拉
全新的台南日式料理和牛燒肉-津炭燒肉 餐點主要是結合海陸的日式燒肉 因此多數料理會有炙烤甚至搭配鮭魚卵 肉品目前包含和牛與豬雞盛合套餐 如果熱愛生食級干貝跟日本大生蠔 可以嘗試海鮮盛合套餐組合 津炭燒肉 台南燒肉餐廳津炭燒肉 地點位於台南花園夜市附近 同時也位於台南好市多旁 台南燒烤津炭燒肉 周邊有公園與住宅區方便大家找停車位 津牛盛合套餐 🔸升級玉子飯/土瓶蒸/鮮蝦蒸蛋 這份套餐的肉品包含澳洲和牛板腱 牛肋條、安格斯牛小排和翼板牛 比起日本A5和牛的入口即化 澳洲和牛油脂滑嫩，同時保有牛肉紋理 個人比較偏
台南拉麵「大宮町拉麵」鄰近武廟、赤崁樓 台南也有許多特色拉麵店，近期吃到喜歡的拉麵店就是這家「大宮町ラーメン」， 特別的是拉麵還會有附上小菜，餐後還有無糖茶， 而且豬背酯還可以自由選擇多或少，還可以免費續麵或飯乙次， 喜歡吃拉麵的朋友可以去吃看看。 台南拉麵「大宮町拉麵」外觀 「大宮町ラーメン」店址位於中西區永福路二段，鄰近武廟、赤崁樓， 周邊還挺熱鬧，吃飽飯還可以到附近走走。 台南拉麵 大宮町拉麵 台南拉麵「大宮町拉麵」店內環境 店內裝潢明亮乾淨， 簡約風的裝潢主要以吧台座位為主， 一旁設置親子桌(矮桌)
不斷推陳出新的"丸飯食事處" 每兩個月推出新品的時間又到了 這次推出的是紙豆腐鍋搭配鐵鑄鍋拌飯 三種口味湯底搭配三種主食 還有時下最流行的起司玉米瀑布DIY 想拉多長就拉多長，想牽幾次就牽幾次 【丸飯_紙豆腐鍋菜單】 這次新推出的"紙豆腐鍋" 延續特色火山爐紙火鍋搭配圓形嫩豆腐、海鮮、肉品...等配料 每份紙豆腐鍋還會附上一份鐵鍋拌飯 加價99元還可以升級多5尾蝦蝦 【韓式大醬(豬/牛)2選1】 韓式大醬因為湯底有加上味噌下去調味 所以算是只有一點微微辣 肉品部分有牛五花跟梅花豬肉可以選擇 這一鍋我們選了牛
台南晚餐宵夜「喵子食堂」日式家庭料理 台南宵夜吃什麼？ 今天就來分享這家「喵子食堂」水萍塭公園附近的日式家庭料理， 晚上開賣到凌晨，深夜時刻還有熱騰騰的餐點吃好幸福啊～ 台南晚餐宵夜「喵子食堂」外觀 「喵子食堂」店址位於海安路一段上，近保安路、水萍塭公園。 台南美食「喵子食堂」菜單 有丼飯、麵食、小點、炸物及飲料可以選擇， 內用限定任一主食+50可升級套餐。 台南海安路美食「喵子食堂」店內環境 「喵子食堂」店內座位數不多，環境明亮帶點可愛的小清新氛圍感， 店內還放了不少日系漫畫及貓咪相關書籍， 「喵子食堂」
![[食記][台南市] 侘熟成咖哩 -- 濃郁又味道層次豐富的日式香料熟成咖哩](https://cdn.pinqueue.com/upload/2023/12/11/628a3077ce7f.jpg)
侘熟成咖哩 地址：台南市中西區府前路一段189號 電話：(06) 214-8522 營業時間：平日 11:30~14:00、17:30~20:00；假日 11:30~20:00 FB粉專 MENU美食誌店家頁 台南市孔廟附近府前路上有一間日式香料熟成咖哩專賣店「侘熟成咖哩」， 這家選用10多種香料自行焙炒後， 經過長時間的熟成使香料味道變得溫和有層次， 再加進以蔬菜水果、牛高湯和雞高湯為基底的日式咖哩裡面， 最後配上自行炒製的辣椒提升層次。 4/11(二)那天傍晚下班後去「Grey Zone Cafe」外帶
「昔昔」台南新店報報！隱藏在巷弄的日式飯糰 這家「昔昔日式飯糰」真的是隱藏巷弄裡耶！ 我一直迷路找不到，差點放棄不想找，就在我在巷子裡穿梭時，意外找到！ 就是這裡啦～ 台南飯糰「昔昔日式飯糰」外觀 店址在大同路一段174巷內，開車無法進入呦～ 機車的話是ok，但不要妨礙到周邊鄰居！ ▲台南昔昔日式飯糰 老闆是日本人呦～ 但放心!老闆聽得懂中文，點餐是沒問題的， 昔昔日式飯糰是外帶店，門口提供2個榻榻米座位， 可以立即享用，還可以看到火車咻咻咻～ ▲昔昔日式飯糰菜單 ▲昔昔日式飯糰菜單 ▲昔昔日式飯糰菜單 台
【焼きそば 春日山】炒麵麵包好可愛 這陣子我好喜歡吃日式炒麵這餐點，這幾次來台南復興市場深夜食堂， 有發現到這家焼きそば 春日山日式炒麵，終於找到時間來品嚐啦～ 台南日式炒麵「焼きそば 春日山」店址 春日山店址位於台南復興市場內，這裡也是台南宵夜的好去處，有幾攤都很不錯。 「焼きそば 春日山」攤子不大，大約有6-8個座位，簡約的布簾挺有日式氛圍感，闆娘一人作業，人多時需要等候。 台南蛋餅【呷啥?】復興市場美食，台南晚餐宵夜的好去處，酸菜脆皮蛋餅好特別!台南美食|台南中西區美食 ▲一旁提供麥茶可以自行取用。
▶日常影片EP12 ▶日常影片不會上字幕 ▶出遊紀錄 #Volvo #xc40 #volvoxc40 #高雄萬豪酒店 #台南美食 #元智壽司 #Hans #Daily #漢斯 #日常 ================================================================= ▶相機: DJI Action 2 ▶剪輯: iMovie
「塚越七町目麵食堂」深夜食堂，老闆只賣一種料理 台南宵夜美食又多一家可以選擇啦! 今天要分享的是「塚越七町目麵食堂」也可以說是深夜食堂， 晚上18:00開始營業至凌晨01:00，晚下班的朋友想來個熱騰騰的日式炒麵，來這裡就對了~ 台南晚餐「塚越七町目麵食堂」店址 台南宵夜「
![[食記][台南市] 一方日朝食 -- 東豐路上日式早午餐餐廳](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/01/09/aa178e8343bf.jpg)
一方日朝食 地址：台南市北區東豐路245號 電話：(06) 2005482 營業時間：星期一~四 9:00~20:00；星期五~日 9:00~16:00 官網 FB粉專 MENU美食誌店家頁 8/23(二)那天傍晚下班回到台南市區後， 我弟弟找我一起去東豐路上的「一方日朝食」吃晚餐。 「一方日朝食」是主打日式早午餐的餐廳。 店裡採用日式的輕柔木質裝潢， 布置簡約卻帶有文青風格， 靠窗處採用大片落地窗採光相當良好， 燈光偏暖色調帶有溫暖感。 這家供應的日本料理餐點相當多元化， 主打的日式早午餐即 "京都駅朝食
![[食記][台南市] 靜秋咖哩 -- 三老爺宮附近巷弄老宅內咖哩專賣店](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/01/11/79643be5d711.jpg)
靜秋咖哩 地址：台南市北區裕民街72巷7號 電話：無 營業時間：每天 11:00~14:30、17:00~20:30 IG MENU美食誌店家頁 台南市三老爺宮附近巷弄的一間老宅開了一間咖哩專賣店「靜秋咖哩」， 這家先前經常在市集裡出沒擺攤販售咖哩， 到了今年才在台南擁有店面， 8/9開始試營運。
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![[食記][台南市] 芙蓉鳥燒居酒屋 -- 赤崁樓旁日式居酒屋，享用串燒和小酌的好地方。](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/01/20/7b7efdcff50c.jpg)
芙蓉鳥燒居酒屋 地址：台南市中西區赤嵌街31號 電話：(06) 221-0271 營業時間：每天 18:30~1:00 (供餐時間 18:30~24:00) FB粉專：https://www.facebook.com/hasuyaki2010/ MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/zLaq4zKwOt 台南市赤崁樓旁有一間日式居