#吃好吃】台灣國民炸雞胖老爹

#TalkFood【#吃好吃】台灣國民炸雞胖老爹 即點即炸 脆嫩多汁 上髀加下髀 近日在銅鑼灣發現台灣人氣炸雞品牌「胖老爹美式炸雞」！招牌搶眼，有大量小燈泡襯托，紅白色的門面更惹人注目，不設堂食，做外賣生意。 胖老爹在台中起家，全台加盟店數達到350家，先後於內地、東南亞、歐美開店，終於來到香港，一試即點即炸的爆汁炸雞！ 胖老爹於2008年由一對退休夫婦創立，原稱HOT199美式炸雞。經不斷嘗試，實驗，製作出獨家酥脆炸雞配方，當地選用溫體雞，且堅持即點即炸，雞肉蘸上粉漿油炸，吃的時候能鎖住肉汁，香脆不油膩。