#吃好吃】旺角新開

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#TalkFood【#吃好吃】旺角新開 熱辣辣銅鍋米線 推薦炸脆脆蝦膠豆卜 天開漸漸轉涼,米線控又可以出動覓食啦!旺角最近新開一間米線店,主打銅鍋米線。最吸引是...
#TalkFood【#吃好吃】旺角新開 熱辣辣銅鍋米線 推薦炸脆脆蝦膠豆卜 天開漸漸轉涼,米線控又可以出動覓食啦!旺角最近新開一間米線店,主打銅鍋米線。最吸引是,米線用銅鍋盛着,有效保持熱力,食到最後還是熱焫焫! 餐牌配料選擇多,同時間,這兒也有幾款配搭好的招牌米線,就像招牌三鮮銅鍋米線,內有腩肉、豬膶和螺旋藻。 湯底自選辣度或清湯(即雞湯底),腩肉厚身入味,略嫌肥膏位偏多;豬膶有口感,店員說豬膶特意不會煮太熟,上枱後讓熱湯浸泡豬膶,利用銅鍋的熱力浸至剛熟,這樣的話,豬膶鮮嫩爽口更好吃。螺旋藻份量多,還附帶