若提到台北具代表性的早餐店 "阜杭豆漿"肯定榜上有名 由於名氣十分響亮 不只在地人愛吃 連外國觀光客都慕名而來 自2018年起更連年獲得米其林必比登推薦 足以印證其美味備受肯定 "阜杭豆漿"店址在捷運善導寺站旁的華山市場2樓 位於美食街一隅的店面無論平日、假日總是人聲鼎沸 排隊隊伍還經常從2樓一路綿延至1樓 顯見其人氣有多旺 仔細瞧瞧"阜杭豆漿"菜單 會發現這裡供應的品項跟坊間多數中式早餐店沒有太大區別 像是豆漿、米漿、燒餅、蛋餅、油條、飯糰等 而且價位硬是比別人貴上一截 即便如此其生意依然好到不行 奠定了