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水灵的油菜 爽脆的春笋 鲜活的泥鳅 都能被庆元人做成色香味美的小火锅美食《味道》20240407 | 美食中国 Tasty China
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让泥鳅软烂爽滑的调味奥秘《味道》20240407 | 美食中国 Tasty China
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口感层次分明的山海兜将烹饪艺术尽显《味道》20240407 | 美食中国 Tasty China
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鲜美醇厚的田螺筒骨煲是对家乡的眷恋《味道》20240407 | 美食中国 Tasty China
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雷笋肉丝是庆元人在春季里最家常的小炒《味道》20240407 | 美食中国 Tasty China
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《味道》田螺筒骨煲 雷笋肉丝 毛芋泥鳅火锅 到了庆元 躲不过去的美食究竟是什么?20240407 | 美食中国 Tasty China
本期美味:万物清明,顺时而食。热气腾腾的毛芋泥鳅火锅驱散料峭春寒;口感层次分明的山海兜将烹饪艺术尽显;鲜美醇厚的田螺筒骨煲是对家乡的眷恋。庆元人在享受美食的同时,也尽享春光,感受岁月静好。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《味道》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTCwKfrqphQfVQ6rY3cUnSig ■□节目简介■□ 美食文化探索类节目。荟萃
庆元当地孕育出了与香菇有关的地方特色文化《味道》20240406 | 美食中国 Tasty China
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费时三天 才能制作而成的“菜卤”《味道》20240406 | 美食中国 Tasty China
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每逢春社 庆元当地就有吃社粿的风俗《味道》20240406 | 美食中国 Tasty China
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用猪脚炖香菇是庆元人的待客之道《味道》20240406 | 美食中国 Tasty China
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色香味俱全的笋衣饼诠释着春日韵味的绝佳舌尖记忆《味道》20240406 | 美食中国 Tasty China
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在烹制鸭肉和鱼肉菜品时 菜卤能起到什么样的作用《味道》20240406 | 美食中国 Tasty China
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《味道》社粿 猪脚炖香菇 菜卤 这个美食竟然要三天才能完成 浙江丽水的这道猪脚是待客的标配 20240406 | 美食中国 Tasty China
本期美味:浙江省丽水市庆元县是以南宋时期宋宁宗年号“庆元”来命名的古县。在古语中,“庆”代表幸福,“元”则代表开始,庆元寓意着幸福开始的地方。那么,在生机盎然的春天,庆元人的餐桌上都有哪些清新而鲜美的时令美食? ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://www.youtube.com/@TastyChina 《味道》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTCwKfrqphQfVQ6rY3cUnSig ■□节目简介■□ 美
一道农家风味的腌排骨炖干豆角承载着固阳人的儿时记忆《味道》20240331 | 美食中国 Tasty China
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一锅羊汤巧妙地成就出五种滋味的全羊宴菜品《味道》20240331 | 美食中国 Tasty China
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固阳的杀猪宴上 究竟哪一块儿猪骨头会有着“平安好运”的吉祥寓意《味道》20240331 | 美食中国 Tasty China
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用驴头肉和驴板肠组合 能烹出什么特色菜肴《味道》20240331 | 美食中国 Tasty China
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无论炖煮还是烩制 固阳人让羊肉拥有软烂好口感的烹饪妙招儿是什么《味道》20240331 | 美食中国 Tasty China
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固阳人储存猪肉食材的一种巧妙方式《味道》20240331 | 美食中国 Tasty China
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