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#大呷麵本家
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揉合麵粉、鹽巴、水與無限創意 「大呷麵本家」開創麵食文化觀光新猷
1 年前
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旅奇傳媒
大呷麵本家創辦人劉世欣親自走訪各地,遍尋台灣在地好食材,並選用將天然食材乾燥磨粉的方式製作成麵,終使麵本家的各種口味的麵條問世。 圖:大呷麵本家/提供 【旅奇傳媒/記者-王政】大呷麵本家從1934年製麵至今 超過80年的製麵歷史,2006 年第三代傳人劉世欣突破傳 統經營模
【台中80餘年麵家 – 大呷麵本家】 擁有80餘年製麵技術與文化傳承的大呷麵本家,將傳統麵條加上文化創意,得獎不斷,分別榮獲2014年中小企業處台灣OTOP十大...
2 年前
• 190 次觀看
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