#大城老船麵

(00:00:00)中年失業苦學拉麵 主廚危機化轉機 拉麵店老闆，原本在學校的學生餐廳擔任主廚，努力十多年了卻被老闆解雇，35歲失業，他沒喪志，而是把握職場空檔，到日本學做拉麵，學成回國之後他自己開店當老闆，把失業的危機，化為創業的轉機。 店家資訊: 麵家勝八 地址：桃園市龜山區復興一路62號 電話：(03)396-0183 (00:08:09)中年轉彎超牛拉麵 桃園這對陳老闆夫婦 ，20多年前他們是在桃園敏盛醫院附近賣早餐，因為相同的競爭者多，只好被迫去學做牛肉麵，現在甚至到對岸去學做手工拉麵。 店家資訊

#kaohsiung #高雄 #大城老船麵 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 凹子底捷運站附近的「大城老船麵」 主打平價道地泰式料理，店內還原泰式街頭 的風景纏滿電線的電線桿、藍桌巾 連桌上調味料都是泰國原味呈現 最酷的是連船都直接搬進店裡 喜歡船麵的朋友一定要來碗正宗好滋味！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 船麵、船飯、船拌麵(乾) $155 酥脆豬皮 $20 招牌的船麵有分乾跟湯的，還有飯可以選擇 湯頭使用大量蘿蔔、豬大骨跟泰式香料熬製 呈現深褐色的湯頭喝起來濃郁鹹辣帶有微甜 麵體是泰國細米線口感很Q彈，

大城老船麵，最近在高雄小有名氣的泰式小吃餐廳，這種特色料理是來自泰國運河上船隻販賣的「船麵」 而之所以叫做大城則是因為泰國大城府的船麵最為有名，就這樣讓人不用特地飛泰國也能吃到超特別的大城船麵! 大城老船麵的店面是棟透天，改建的頗有特色 位在巷弄內又沒有大招牌來吸引人，想吃到老船麵還真的要靠google map 店門口就是艘船型，很有代表性的設計，跨過店門後就假裝是來到泰國的運河上吧~ 大城老船麵的店裡環境和我想的超級不一樣!!! 在店裡再設計一個攤販感，帶給顧客一種泰式街頭的臨場感 超級有泰式街頭風情阿，

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大城老船麵 | 高雄市新興區復橫一路268號 11:00–20:00 | 07 261 9619 大城老船麵在高雄泰式料理中走一個很獨特路線, 把傳統中部的路邊麵食搬到高雄 , 不用出國就可以品嚐到懷念味道 價位上還算ok, 主要是氣氛真的蠻到位 剛開時還蠻多人過來朝聖~ 店內完全復刻泰國攤販感覺, 有