#大盘鸡

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《听起来很好吃 第二季》 中国东北最好吃的边境小城:延吉!酸甜开胃的冷面 香气扑鼻的大酱汤......当地饮食巧妙融合了韩国料理与中华美食的精华!EP11-EP15 延吉篇【CCTV纪录】
本期内容:本集探访了延吉,这座个性十足、人气爆棚,“听起来就很好吃”的热门城市。我们精心挑选了几道当地最具生活气息的代表性美食,进行烹饪制作。利用全新的视听语言,通过精美的画面和逼真的音效,让食物、烹饪、生活百态……进行自我“表达”。 ■□欢迎订阅CCTV纪录■□https://bit.ly/CCTVdocumentary 《听起来很好吃第二季》https://bit.ly/TingqilaihenhaochiS2 ■□节目简介■□ 该片以“有声有色的日常”为主题,探访那些个性十足、人气爆棚的热门城市,从中
《听起来很好吃 第二季》为了吃一定要去的城市:顺德!均安烧猪 陈村粉......这座美食小城 365天美食不重样! EP06-EP10 顺德篇【CCTV纪录】
本期内容:均安烧猪,百斤以上最佳,均匀入味的关键是烧猪师傅的刀工,靠近脊骨的两条“飞机排”肉质细嫩,虽同烤但需“外挂”;陈村粉的米最是讲究,放置一年的陈米才够米香味;横看成岭侧成峰,广东煎堆各不同,龙江镇的这一口,实实在在的甜蜜。 ■□欢迎订阅CCTV纪录■□https://bit.ly/CCTVdocumentary 《听起来很好吃第二季》https://bit.ly/TingqilaihenhaochiS2 ■□节目简介■□ 该片以“有声有色的日常”为主题,探访那些个性十足、人气爆棚的热门城市,从中选取
《听起来很好吃 第二季》好吃到什么程度 才能用一碗面代替一座城?重庆的传统名菜又是什么?一起打开重庆美食图鉴!EP01-EP05 重庆篇【CCTV纪录】
本期内容:在重庆,麻辣素面被本地人称为狭义上的“小面”,但小面摊上,丰俭由人,牛肉肥肠的浇头,也是桌上常客;重庆的糯米鸭讲究使用本地的板鸭来制作,3斤左右的麻鸭肉厚油肥,是制做重庆板鸭的上好材料;传统的灯影牛肉制作极为繁复,要滋味地道,三四天的时间也不算多。 ■□欢迎订阅CCTV纪录■□https://bit.ly/CCTVdocumentary 《听起来很好吃第二季》https://bit.ly/TingqilaihenhaochiS2 ■□节目简介■□ 该片以“有声有色的日常”为主题,探访那些个性十足、
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胖龙挑战用50元做饭店“100元大餐”又丰盛又好吃,大盘鸡小凉菜,大家感觉怎么样【胖龙的小生活】
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农村小伙用石头锅做排骨火锅,排骨软烂入味,麻辣鲜香太美了!【黄土兄弟】 户外方便面大辣片 https://youtu.be/IFO_kwJ6wIg 香辣羊排 https://youtu.be/5S5tV3-CJ6M 哈喽,大家好,这里是黄土兄弟,我们来自中国陕北。 在这里你可以看到一对农村业余厨子的欢乐日常。 热爱
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兄弟几个“铁板烤牛排,塑料杯红酒”,肉质细嫩多汁,煎得滋滋冒油花!【黄土兄弟】 烤猪心:https://youtu.be/NwRTfB7nCyE 哈喽,大家好,这里是黄土兄弟,我们来自中国陕北。 在这里你可以看到一对农村业余厨子的欢乐日常。 热爱生活喜欢烹饪,我们会展示陕北的特色美味!
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一大早做“西”餐吃,陕西特色小吃洋芋擦擦,辣子油拌一拌兄弟几个每人吃三碗,过瘾!【黄土兄弟】 哈喽,大家好,这里是黄土兄弟,我们来自中国陕北。 在这里你可以看到一对农村业余厨子的欢乐日常。 热爱生活喜欢烹饪,我们会展示陕北的特色美味! 💢牛肉做法https://bit.l
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厨师长教你:“大盘鸡”的家常与商用做法,味道醇厚分量实在,一次吃饱一家人
大家好,今天和大家分享一道聚会必备好菜“大盘鸡”,其实大盘鸡有很多变种的做法,最出名的当为“新疆大盘鸡”,是一道源于新疆公路文化的地道江湖菜,本身就结合了非常多地方的特色,大家在制作的时候也可以根据自己喜好来调整其口味。一大盘鸡再配上满满汤汁的裤带面和土豆,真的安逸! 本期菜品【大盘土鸡】 【主料】 土公鸡(约6斤) 【辅料】 淀粉(适量) 香料水(适量) 干辣椒(适量) 黄皮土豆(3个) 青椒(适量) 红椒(适量) 大葱(2根) 大蒜(适量) 生姜(几块) 洋葱(1个) 土冰糖(1小块) 植物油(适量)