復興客棧 大稻埕美食 大稻埕景點 迪化街必吃美食推薦 漫步在大稻埕,深深感受到大稻埕的生命與活力,讓我對於大稻埕這個地方的鄉土歷史產生了興趣。究竟應該從什麼地方來了解呢?食的文化,是最貼近生活,也頗具鄉土人情的一個指標喔。因為每到台灣一個鄉鎮大家必做的,就是去吃美食,所以由小吃了解歷史,是一個非常棒的方式。 復興客棧是一家具有歷史與傳承的商家,不只提供美味,在每一碗美食之下,更蘊含著歷史的故事,「復興客棧」的原型,是以紀念1850年代雞籠一眾人撤退到大稻埕為背景、懷抱著光復大稻埕的盛況的願景,把雞籠總鋪師祖