#家常豆腐

裏脊肉切50g肉末，冬筍、冬菇、姜、蒜、大蔥切末，豆腐切塊； 豆腐放入煎鍋5分鐘左右，煎至兩面金黃，盛出； 鍋內放進豬油，將幹辣椒煸出香味，放入蔥姜蒜末、油豆豉、肉末，肉末炒散後放入冬菇、冬筍煸香，放入少量水、黃酒，炒至均勻後，再放辣椒醬、醬油； 豆腐下鍋燒3分鐘左右，放3g味精、少量香油調味，勾薄芡，將青蒜灑在表面上，出鍋，齊活！ -- 傳承技法，毫無保留！ 老飯骨由國宴大師鄭秀生（已故）和國宴大師孫立新創立。 大爺-鄭秀生（已故）：全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎； 二伯-孫立新：全國五一勞動獎章獲

#小穎美食#Xiaoying Cuisine 今天給大家分享的是扇貝豆腐煲的做法，需要準備：豆腐、韭菜、豬肉、火鍋底料、剁椒醬、扇貝（大蝦）。扇貝豆腐煲這樣做，麻辣又鮮香，非常開胃下飯。這道菜做法非常簡單，搭配米飯是超級棒的選擇，並且好吃到完全停不下來，比飯店的還好吃。 喜歡

#小穎美食#Xiaoying Cuisine#家常豆腐 今天給大家分享的是家常豆腐的做法，需要準備：豆腐、食鹽、韭菜、小米椒、大蒜、生抽、蠔油、白糖、胡椒粉、雞蛋、食用油。家常豆腐這樣做，有濃濃的韭菜香味，好吃又好看。豆腐經過煎製，外皮有一點焦香，裡面吃起來還是嫩嫩的，有一點

#家常豆腐#肉末豆腐#豆腐做法 今天給大家分享的是家常豆腐的做法，需要準備：蒜苔、豆腐、食鹽、大蒜、生薑、生抽、老抽、料酒、蠔油、白糖、白胡椒粉、豬肉、食用油、剁椒醬、澱粉。蒜苔搭配上豆腐，這樣做真的是太香了，濃濃的蒜香味，豆腐鮮嫩入味，非常開胃下飯。可以把它

#豆腐#家常豆腐#中餐做法 今天給大家分享的是豆腐的新吃法，需要準備：豆腐、香蔥、大蒜、生薑、剁椒醬、豆瓣醬、食用油、肉末、料酒、食鹽、生抽、澱粉。豆腐這樣做，外香里嫩，口感鮮香入味，做法也非常簡單，喜歡的話一定要嘗試下。 大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特